食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,只有结合食材,美食文化才有根,你记忆中最深的食材是什么?于是,小编为你收集整理了轻松自制营养又美味的早餐——韭菜豆干蒸饺(1)。欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
食材明细:
主料::饺子皮适量,白豆干1小块,韭菜1小撮,
辅料::虾皮1小把,香油适量,
配料::十三香适量,花椒粉适量,食盐适量,
轻松自制营养又美味的早餐——韭菜豆干蒸饺的做法步骤:
1.所用主要原料,忘记拍虾皮了。
2.韭菜摘洗干净,沥干水分切碎,白豆干切小碎丁。
3.加入一小把虾皮。
4.加入十三香、花椒粉、香油、食盐,搅拌均匀,蒸饺馅就拌好了。
5.取一个饺子皮,在中心位置放入适量蒸饺馅。
6.包制成自己喜欢的样子。
7.依次包好所有的饺子,铺上笼布,摆入蒸笼中。
8.入开水锅中,大火蒸十五分钟,取出即可配合自己喜欢的蘸汁食用。
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韭菜鲜肉蒸饺(1)
食材明细:
主料::韭菜适量,猪肉适量,饺子皮适量,
辅料::姜适量,
配料::芝麻油适量,生抽适量,盐适量,
韭菜鲜肉蒸饺的做法步骤:
1.原料图,韭菜和猪肉洗净备用。
2.猪肉加姜剁成末,韭菜切碎。
3.肉末加入芝麻油、生抽、盐分次加水调成肉馅,加入韭菜。
4.拌匀待用。
5.包成饺子(包法俺就不献丑了,地球人都知道)。
6.高压锅加水,放入蒸架,码上饺子,烧开后蒸3分钟即可。
营养又快捷的早餐
食材明细:
主料::土豆2小个,红萝卜1个,鸡蛋3个,香菇适量,金针菇适量,木耳适量,普通面粉适量,
辅料::盐适量,火腿肠1根,
营养又快捷的早餐的做法步骤:
1.准备材料,香菇,木耳提前泡好,金针菇提前用开水烫一下都放冰箱,第二天起来把土豆,红萝卜去皮擦丝即可。当然材料可自行改变
2.如果没有火腿肠可以不加
3.除鸡蛋,火腿肠以外 的所有材料都加在一起,搅拌均匀,
4.加入两个鸡蛋搅拌均匀,
5.电饼铛预热放入油
6.将材料倒入铺平
7.上面铺上一层火腿肠,
8.一个鸡蛋打散
9.倒在上面
10.盖上盖子按大饼馅饼
11.简单又营养的早餐出锅咯,
12.材料准备好,芝麻,核桃提前炒香
13.全部倒入全自动豆浆机里
小贴士:
加点盐就可以了,因为金针菇和香菇就有本身的香味了,所以这里不用再加鸡精了。南瓜粥喜欢甜的话可以加点糖。我觉得南瓜就很甜了所以没加糖
营养自制早餐
食材明细:
主料::土司2片,酸奶1杯,
辅料::西红柿1小个,西兰花5枝,鸡蛋1个,
配料::盐少许,油少许,
营养自制早餐的做法步骤:
1.锅里倒上少许橄榄油,面包片(根据个人口味选择面包片,个人偏喜好全麦粗粮原味土司)煎至微焦即可,捞出备用。
2.锅里倒上少许橄榄油,煎蛋至两面金黄(也是根据个人口味,个人偏喜好蛋黄能流出为佳)捞出备用,西兰花加少许盐串熟。
3.西红柿切片备用
4.组合下~~~呵呵
5.酸奶倒上,完美啦!O(∩_∩)O~
小贴士:
1、面包别煎太久,很容易焦的,稍微煎一下就可以了。
2、煎蛋和煎面包片都用小火慢慢煎。
3、油少许,一丢丢即可。
4、酸奶早点从冰箱里拿出来备用,不然直接喝太冷,肚子会不好。
5、蛋没全熟,吃的时候小心飚出来,(*^__^*) 嘻嘻……
韭菜豆干炒鸡肉
食材明细:
主料::韭菜100克,豆腐干1张,五花肉50克(熟),鸡胸肉100克,
辅料::淀粉适量,豆瓣酱1勺,生抽适量,盐适量,
韭菜豆干炒鸡肉的做法步骤:
1.准备材料如图。
2.将韭菜切段,豆腐干切条,五花肉切条。
3.将鸡肉切细条加入适量淀粉拌匀。
4.热锅倒油烧至八成热。
5.放入五花肉煸炒出油。
6.放入鸡肉翻炒断生。
7.放入一勺豆瓣酱翻炒10秒。
8.放入韭菜翻炒20秒。
9.放入豆腐干翻炒10秒。
10.倒入生抽翻炒10秒。
11.放入适量盐翻炒10秒即可出锅。
12.下饭好吃!
自制营养美味的港式能量早餐—火腿西多士(1)
食材明细:
主料::吐司4片,
辅料::火腿4片,鸡蛋2个,芝士2片,色拉油适量,
自制营养美味的港式能量早餐—火腿西多士的做法步骤:
1.准备好所有材料,
2.将鸡蛋打入盘中一个方向打均匀。
3.将吐司的四边切掉。
4.火腿与芝士去掉边角,切成如图形状。
5.在吐司上依次铺上火腿+芝士+火腿,再盖上另一片吐司。
6.四边稍做压合,放入盘中沾蛋液。
7.全部沾好蛋液后放入平底锅中小火煎至两面金黄。
8.放在吸油纸上将多余的油吸去,稍凉后切成三角形即可。
小贴士:
1、 喜欢香甜口味的可以将火腿及芝士换成奶油,花生酱等。
2、 蛋液不必沾太多,表面浸湿即可。
3、 入平底锅煎的时候用中小火,火大很容易煎过。
营养又美味早餐之选——杂粮米糊
食材明细:
主料::黑米适量,薏仁适量,燕麦仁适量,花生适量,红豆适量,红枣适量,生燕麦适量,
辅料::冰糖适量,葡萄干适量,
营养又美味早餐之选——杂粮米糊的做法步骤:
1.将黑米、薏仁、燕麦仁、花生、红豆提前一晚泡好,红枣去核,玉米片和生燕麦清水洗净
2.将黑米、薏仁、燕麦仁、花生、红豆提前一晚泡好
3.红枣去核,玉米片和生燕麦清水洗净
4.将这些材料倒入豆浆机里面,加入适量的水,注意刻度线,通电按“养颜米糊”键
5.. 听到提示间响起,米糊制作即完成,再加入少许冰糖搅拌一下,可以让冰糖融化的快一点。倒入碗中,在撒些葡萄干,大功告成~~~
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