食材在我们生活中随处可见,没有好食材,就没有好美食。没有食材文化,就没有美食文化,想必你对食材了解很多吧?为此,小编花时间整理了宝宝辅食之菠菜虾皮鸡蛋饼,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
食材明细:
主料::菠菜1棵,笨鸡蛋1个,虾皮0.5勺,
辅料::面粉1勺,
宝宝辅食之菠菜虾皮鸡蛋饼的做法步骤:
1.准备好食材,菠菜焯熟,虾皮洗几遍去盐
2.鸡蛋打散,虾皮剁碎,菠菜切碎
3.混合后加点儿面粉调好面糊
4.最小火,不放油(如果不是不粘锅就少放一点儿油)
5.最小火
6.熟了翻面
7.10个多月的儿子很喜欢吃
8.1口气吃了6个小饼
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宝宝辅食:银鱼鸡蛋饼
食材明细:
主料::银鱼适量,鸡蛋适量,
辅料::洋葱适量,中筋面粉适量,
宝宝辅食:银鱼鸡蛋饼的做法步骤:
1.食材:鸡蛋一枚、中筋面粉30g、银鱼30g、洋葱末10g。
2.鸡蛋打散、加入面粉搅匀;
3.再加入银鱼、洋葱末拌匀。
4.依次加入洋葱末拌匀。
5.搅拌均匀
6.平底锅加适量植物油、面糊摊入锅中
7.小火摊熟、切块食用。
8.银鱼鸡蛋饼做好了!颜色丰富又营养还补钙
小贴士:
银鱼鸡蛋饼】12m+(补充蛋白质、超级补钙。如果你的宝宝正好补钙那么可以做这个补钙的给宝宝吃了!辅食群内单纯分享辅食。无广告哦!微信462233974.
宝宝辅食——菠菜汁
食材明细:
主料::菠菜适量,
宝宝辅食——菠菜汁的做法步骤:
1.菠菜几颗在清水内泡20分钟后洗净。
2.把菜根切掉后切成段。
3.锅内倒入适量水把菠菜倒入锅内。
4.水开后烧一分钟,然后把水倒掉,等于给菠菜焯一下水。
5.在锅内倒入少许水烧开后,把焯好水的菠菜倒入煮2分钟。
6.煮好的菠菜和水倒入料理机,菠菜在过滤网内,只给过滤后的菜汁。
小贴士:
1.菠菜要焯一遍水,因为里面有草酸,吃到体内会影响钙的吸收。
2.要过滤后当水喝,料理机没有过滤网的就要单独过滤了。
迷你鸡蛋灌饼 宝宝辅食
食材明细:
鸡蛋2个,饺子皮4张,奶酪碎5克,小葱4克
迷你鸡蛋灌饼 宝宝辅食的做法步骤:
第1步参考月龄:15个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:鸡蛋2个、饺子皮4张、奶酪碎5克、小葱4克烹饪时间:15分钟难度分析:初级准备好的两个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。
第2步小葱切成末!用擀面杖把饺子皮,轻轻擀薄。饺子皮你选用自制的或者买来的都可以。
第3步用手指在饺子皮四周,抹上清水。饺子皮放的久一点会容易发干,所以平时包饺子时剩下的饺子皮要注意密封保存。饺子边缘如果有点干需要沾点水,这要才能保证两片饺子皮,捏合严实。饺子皮中心刷上少量的玉米油。
第4步撒上葱花和奶酪碎。葱花只要是用来提味儿的,如果宝宝不喜欢可以不放。给宝宝选择奶酪要选择原制的奶酪,不会选不要紧,看看君君之前总结的挑选奶酪小技巧教会你!盖上一张饺子皮,接着用叉子把边缘压实,在两个饺子皮中留一个鸡蛋黄大小的豁口。
第5步从饺子皮的豁口处,放入一颗蛋黄。因为一整颗鸡蛋太大了,所以君君只选用了蛋黄,当然你用小一点的鹌鹑蛋也是可以的。用手把饺子皮的豁口处,捏紧。
第6步用叉子再一次封口。锅中刷上少量的油烧热,放入鸡蛋罐饼。
第7步小火一面煎至金黄后翻面。如果觉得煎出来的鸡蛋灌饼,会比较硬。可以再倒入适量的水,盖上锅盖,大概焖40-50秒,水烧干即可,这样出来的会软很多,小一点的宝宝也可以吃喽~两面金黄,就可以出锅了,给宝宝再来一碗粥,美味一餐搞定。
小贴士:
1.饺子皮放的久一点会容易发干,所以平时包饺子时剩下的饺子皮要注意密封保存。饺子边缘如果有点干需要沾点水,这要才能保证两片饺子皮,捏合严实。2.因为一整颗鸡蛋太大了,所以君君只选用了蛋黄,当然你用小一点的鹌鹑蛋也是可以的。3.一定要开小火!火太大,掌握不好很容易糊掉!4.如果觉得煎出来的鸡蛋灌饼,会比较硬。可以再倒入适量的水,盖上锅盖,大概焖40-50秒,水烧干即可,这样出来的会软很多,小一点的宝宝也可以吃喽~
宝宝辅食(菠菜碎鸡蛋)的做法
宝贝们喜欢的菠菜碎鸡蛋,适合1岁以上宝宝的早餐、午餐或晚餐的搭配,很好吃哦
材料:
菠菜两小颗,鸡蛋一枚,
宝宝辅食(菠菜碎鸡蛋)的做法的做法步骤:
步骤1,菠菜去根洗净控水
步骤2,切碎
步骤3,加一个外祖母特地养的土鸡下的土鸡蛋。(其实科学证明普通鸡蛋与柴鸡蛋营养价值是差不多的,但是老人么没办法╮(╯_╰)╭)
步骤4,搅拌均匀
步骤5,热油
步骤6,其实我本来是想摊成饼的,后来一想吃的时候还不是得弄碎了
步骤7,配上宝宝爱喝的二米粥和紫薯包,完美
步骤8,吃光光~
菠菜虾皮鸡蛋饼
快手营养美味早餐菠菜虾皮鸡蛋饼
怎样让孩子一餐吃的又简单营养又丰富呢?无疑就是饭菜混合,包馅或者做饼了。但是做饼要掌握一个要领,就是菜要多放,面粉少放一点,这样做出来的饼孩子喜欢吃,更加保证了营养。
最近一个多月,家里只有我跟儿子两个人,这饭就比较难做了,人口少,饭和菜的量还不能做的多,要不然就光吃剩饭了。最近就琢磨怎样给孩子搭配着做一些简单又营养的饭菜。
早上时间比较紧的时候,来一个简单但是营养丰富的菠菜饼,加上一碗稀饭,孩子吃的很满足,连说好吃。
菠菜虾皮鸡蛋饼的做法
1、菠菜一小把,洗净,用开水焯一下,捞出来挤干水分,切碎。
2、打入一个鸡蛋。
3、适量盐调味。
4、加适量虾皮。
5、面粉稍加一点,搅拌成糊状。
6、锅里预热放油,摊开面糊。一面烙好后,翻面,两面金黄即可。
7、孩子吃了两个小饼,加一碗稀饭,早餐就饱饱的了。
网站小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。
宝宝辅食之菠菜泥面条的做法
菠菜营养丰富、又补铁,很适合宝宝食用,8个月以上的宝宝可以食用哦,小一点的宝宝可以换成碎碎面。
材料:
菠菜十几根,宝宝面条20克,
宝宝辅食之菠菜泥面条的做法的做法步骤:
步骤1,菠菜去根清洗干净。
步骤2,水开后下入菠菜大火焯水15秒即可。
步骤3,捞出过凉水。
步骤4,挤干水分后切成小段。
步骤5,放入榨汁杯中,加入适量的水。
步骤6,榨成细腻的菠菜汁。
步骤7,另起锅烧开水,下入宝宝面条。
步骤8,煮开后转小火,煮至面条软烂。
步骤9,倒入菠菜汁。
步骤10,大火再煮10秒钟即可关火。
步骤11,倒在宝宝专用碗中,滴入两滴宝宝食用油,我滴的是亚麻籽油。
步骤12,搅拌均匀晾至常温即可给宝宝享用啦!
步骤13,成品1
步骤14,成品2
宝宝辅食:芝麻饼
食材明细:
主料::芝麻适量,面粉适量,
辅料::水适量,牛油果油适量,
宝宝辅食:芝麻饼的做法步骤:
1.黑芝麻黑桃,面粉。牛油果油。
2.和面(面粉盛入和面盆、边加入水边用筷子绕圈搅拌成絮状、然后用手和成面团)包好保鲜膜醒20-30分钟。
3.醒好的面团揉光滑、分成大小相同的面团、擀成大约0.5cm后的饼胚;
4.卷起的卷再卷成小饼、用手压扁。
5.不粘锅加一点黑芝麻牛油果油
6.不粘锅加一点黑芝麻牛油果油将饼烙熟即可
7.烙好的黑芝麻黑桃饼。色香味俱全。
8.可做为宝宝零食
宝宝辅食:土豆丝鸡蛋饼
食材明细:
主料::土豆适量,面粉适量,鸡蛋黄一个适量,
宝宝辅食:土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:
1.土豆切丝,加入面粉,(面粉不用太多),加入一个鸡蛋黄,进行搅拌,
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