娃娃菜鸡蛋汤

食材是美食味道最原始的来源，它决定了美食的本味。美食文化的根在于食材，相信你对食材并不陌生吧？经过收集，小编为您献上娃娃菜鸡蛋汤，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！

食材明细：

主料：：五花肉片1小碟，鸡蛋2个，

辅料：：娃娃菜1个，胡椒粉1小勺，油适量，盐适量，

娃娃菜鸡蛋汤的做法步骤：

1.准备好原材料；

2.鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐；

3.将鸡蛋打散备用；

4.锅中放入少许油，放入五花肉片煸炒；

5.微微出油后放入娃娃菜进去翻炒；

6.加入适量的水炖煮开；

7.加入盐和胡椒粉等调味料；

8.拿个勺，顺着勺将打散的蛋液倒下去， 煮开后关火。

9.端上桌了。

小贴士：

1. 加入少许五花肉片煸炒下娃娃菜，煮汤味道更鲜美； 2.倒入蛋液顺着勺更易形成漂亮的蛋花。

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鸡蛋炒娃娃菜

食材明细：

主料：：娃娃菜1棵，鸡蛋2只，

辅料：：香葱适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，

鸡蛋炒娃娃菜的做法步骤：

1.食材：娃娃菜

2.鸡蛋

3.香葱

4.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。

5.打成蛋液，待用。

6.将娃娃菜拆开包装，取出一棵清洗一下捞出。

7.放在案板上切碎，待用。

8.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

9.随后，利用炒蛋的油下入娃娃菜翻炒翻炒炒至断生。

10.接着，合入炒好的鸡蛋，加点盐。

11.调味翻炒一下。

12.然后，搁入香葱，加点鸡精。

13.炒匀，即成。

木耳菜鸡蛋汤

食材明细：

主料：：木耳菜适量，鸡蛋3个，

辅料：：油适量，花椒适量，大料适量，葱适量，姜适量，生抽适量，醋适量，盐适量，鸡精适量，

木耳菜鸡蛋汤的做法步骤：

1.木耳菜洗净沥干水份

2.葱姜切好备用

3.鸡蛋放适量盐打散

4.鸡蛋打散备用

5.锅中放油

6.放入花椒大料

7.油热后放入葱姜

8.放入木耳菜、生抽、醋

9.加入适量水

10.打入鸡蛋，放入适量盐、鸡精

11.汤开后盛碗即可

娃娃菜鸡蛋炒粉丝

食材明细：

娃娃菜1颗，盐适量，食用油适量，虾米适量，鸡蛋2颗，粉丝适量，料酒适量，生抽适量

娃娃菜鸡蛋炒粉丝的做法步骤：

第1步先用开水把粉丝泡软娃娃菜切丝鸡蛋打散鸡蛋和娃娃菜都先炒熟备用

第2步倒入适量的油放入粉丝娃娃菜和鸡蛋翻炒加适量料酒，盐，生抽刚好家里有虾米就加了几只虾米

第3步很好吃啊

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