不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好食材，就没有好美食。美食文化的根在于食材，你对食材感兴趣吗？经过搜索和整理，小编为大家呈上健康三色小炒，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：姬真菇适量，洋葱适量，油麦菜适量，
辅料：：生抽适量，
健康三色小炒的做法步骤：
1.姬真菇。
2.洋葱切丝。
3.油麦菜。
4.增香神器 猪油。
5.菇瘦，放猪油炒香，爆香菇放入菜梗。
6.放入洋葱丝翻炒。
7.调味即可。
8.喜欢辣的可以放些辣椒。
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小炒三色(1)
食材明细：
主料：：土豆1个，午餐肉200g，青椒1个，
辅料：：葱姜蒜适量，
小炒三色的做法步骤：
1.午餐肉切片
2.土豆切片
3.锅内少许油，用葱姜辣椒爆香
4.倒入土豆片翻炒
5.放入老抽耗油上色
6.再放入青椒
7.青椒断生，放入午餐肉片，加盐，鸡精，翻炒几下，即可出锅
8.三种颜色看着就很食欲
9.搭配米饭，可以多吃几碗饭
小炒三色肉片
食材明细：
主料：：青椒一个，胡萝卜一个，洋葱半颗，猪肉适量，
辅料：：酱油适量，蚝油适量，糖适量，醋适量，香油适量，
小炒三色肉片的做法步骤：
1.准备食材，清洗干净。
2.青椒洋葱切小片，胡萝卜切菱形片。肉切片用酱油腌制。
3.热锅凉油，下肉片煸炒至变色。下胡萝卜片，炒至断生。
4.放青椒，洋葱翻炒。
5.蚝油，酱油，醋，糖，兑成汁，倒入锅中。
6.翻炒均匀。关火，点香油，出锅。
7.成品图。
三色健康菜
食材明细：
主料：：山药一根，胡萝卜一根，木耳适量，
辅料：：蒜适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，醋适量，
三色健康菜的做法步骤：
1.准备材料。
2.山药去皮，洗净，切成菱形片,放入加入白醋的水中浸泡。胡萝卜切菱形片。
3.木耳进行泡发。
4.锅中放少许油，放入蒜片爆香。
5.放入胡萝卜翻炒。
6.放入泡发好的木耳。
7.放入山药。
8.加少许鸡精，盐，快速翻炒。
9.超级快手菜。
小贴士：
1、处理山药是要戴手套，以免过敏。
2、山药放入清水中浸泡，要加几滴白醋，以防变色。
3、山药要尽量切的薄一些，容易熟。
三色素小炒
食材明细：
主料：：茭白2个，胡萝卜半根，青椒1个，
辅料：：蒜头适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，料酒适量，醋适量，油适量，
三色素小炒的做法步骤：
1.准备好原材料
2.三种蔬菜处理干净切成条状，蒜切碎
3.取一碗用少许蚝油料酒盐醋生抽调成料汁然后把蒜碎也一起放进去
4.净锅放少许油烧热
5.先放入胡萝卜条翻炒一会
6.接着放茭白翻炒片刻
7.最后放青椒翻炒
8.炒至断生后淋入料汁
9.翻炒均匀即可
感谢您阅读“97美食网”的《健康三色小炒》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了家常小炒专题，希望您能喜欢！
