食材是美食最基本的构成,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,食材决定了美食文化的高度的深度,哪些食材让你感兴趣?请你阅读小编辑为你编辑整理的《淮山银耳红薯糖水(1)》,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
食材明细:
主料::红薯1个,鲜淮山1段,银耳15克,
辅料::冰糖适量,
淮山银耳红薯糖水的做法步骤:
1.准备好材料。
2.银耳提前用水泡软。
3.红薯去皮切块,用清水泡3一会。
4.山药去皮洗净切块,如果不马上用先清水里泡着。
5.泡好的银耳去蒂洗净,撕小朵。
6.银耳放入锅中,加适量水先煮30分钟。
7.下入红薯和山药,再煮半小时。
8.最后加入冰糖煮化即可。
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润肠健胃—淮山银耳红薯糖水
食材明细:
主料::银耳5克,淮山5克,红薯200克,清水2杯,
辅料::冰糖适量,
润肠健胃—淮山银耳红薯糖水的做法步骤:
1.淮山洗净,银耳用水泡软,去蒂,洗净,撒成小片。红薯去皮,洗净切厚块,用清水泡30分钟,去出里边的淀粉成分。
2.将淮山、银耳放入锅中加水煮沸。
3.下入红薯,用小火煮至红薯软烂。
4.最后加入冰糖煮化即可。
鲜淮山红薯糖水
食材明细:
主料::雪耳20g,鲜淮山100g,红薯100g,
辅料::姜2片,冰糖20g,水4碗,
鲜淮山红薯糖水的做法步骤:
1.淮山和红薯都去皮,切成块状。(淮山去皮时最好戴手套,防止手痒)
2.雪耳提前几个小时浸泡,去蒂,切成小块
3.雪耳、淮山和红薯都放进锅里,加入水
4.加入姜片
5.盖上锅盖,大火烧开后,转小火煮30分钟。(中途要搅拌一下,防止粘锅底)
6.在最后5分钟加入冰糖
7.煮溶化即可
淮山枸杞糖水
淮山具有增强新陈代谢的功效,丰富的蛋白质和纤维,食用后会产生饱腹感,从而控制食欲,适合平日运动量少久坐导致腹部、腿部脂肪累积的办公室上班族作为食补之用。
食材:
主料:淮山200g
辅料:枸杞适量冰糖适量
步骤:
1.淮山去皮,泡入水中
2.切薄片,放入锅中
3.煮开
4.枸杞洗净
5.淮山变软后,放入枸杞
6.加冰糖即可食用。
小贴士:
淮山变透明即可,煮久会变碎。
相关文章推荐:枸杞正确泡水喝的10大好处枸杞正确泡水喝的10大好处
枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等营养物质,这些物质又是健康眼睛所必需的,因此枸杞中最为大众所熟知的好处就是明目。历代的医学专家治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等,药方中经常出现枸杞子的配方。民间也经常将枸杞子作为治疗慢性眼病的食疗方法。
枸杞子的10大传统药用价值
1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。
2、枸杞子有抗肿瘤作用。(点击此处了解枸杞两种吃法补肾壮阳最好)
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。(点击此处了解枸杞最补肾长寿3大吃法)
5、枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
6、枸杞子对造血功能有促进作用。
7、枸杞子能影响下丘垂体性腺轴功能,并有较好降血糖作用。(点击此处了解枸杞16种祛病功效既可抗癌又可明目)
8、枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
9、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。
10、枸杞子有一定降压作用。
枸杞的食用注意事项
枸杞泡水好处多多,但是同样的也有一定的注意事项,不当服用就会为我们的身体健康带来不良的影响。首先,枸杞虽好,但是却不表示每个人都适合的。枸杞温热身体的作用非常明显,因此正在感冒、发烧、有炎症或腹泻的人需要慎重选择。
另外,患有高血压以及性情过于急躁的人,日常大量摄取肉类导致面泛红光的人都不宜食用。枸杞虽然有滋补肝肾之功效,但是肝肾不虚的人没有必要服用。枸杞同时也是一味中药,药物治疗疾病是依靠其偏性的,也就是药性,补阴之药物是为虚证而设的,因此身体健康没有虚证的人,不宜服用。生活中就有人过量食用枸杞导致眼睛红肿胀痛不适,视力模糊,导致这样症状的原因就是服用不当。
试试编辑推荐的这几款食疗
一、枸杞炖羊肉
有固精明目,强筋补肾作用。适用于男子阳痿、早泄,女子月经不调,性欲减退等肾虚患者。年老体弱,视力减退,头晕眼花效果亦颇佳。
主料:羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量。
制作步骤:
先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。加味精调味食用。
二、枸杞淮山海参汤锅壮阳法
原料:淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。
做法:
1、将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。
红薯银耳糖水
食材明细:
主料::银耳一小块,红薯一个,
辅料::炼奶适量,
红薯银耳糖水的做法步骤:
1.备好食材,银耳提前一小时左右泡发.
2.锅里加适量水,把泡开的银耳撕成小块加入.
3.红薯去皮切成小块.
4.银耳煮至软时把红薯加入,继续煮至红薯变软便可.
5.吃的时候加上适量炼奶.
小贴士:
1.银耳需提前一小时左右泡发。
银耳红薯糖水
食材明细:
主料::银耳15g,红薯1个,
辅料::老冰糖适量,
银耳红薯糖水的做法步骤:
1.备好图中材料
2.银耳清水泡发
3.撕称小朵
4.放入锅中,加入水,高压锅35分钟
5.红薯去皮,切成滚刀状
6.35分钟后,银耳煮好,自然放气,再闷20分钟,这样就能煮出浓浓的胶,口感特别好
7.备好红薯和老冰糖
8.倒入煮搞的银耳中,继续煮
9.水开后,煮15分钟即可
10.成品图,出胶棒棒哒
11.成品图
银耳薏米红薯糖水
食材明细:
主料::小红薯3个,薏米30克,银耳10克,
辅料::冰糖适量,
银耳薏米红薯糖水的做法步骤:
1.准备好材料。
2.薏米提前1小时浸泡。
3.银耳提前泡发。
4.把泡好的薏米和银耳放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火煮1小时。
5.红薯去皮洗净后切成小块。
6.薏米和银耳煮熟煮软后放入红薯同煮约半小时至红薯熟烂。
7.放入适量冰糖调味即可。
紫淮山汤圆(1)
食材明细:
主料::紫淮山100g,水磨糯米粉70g,
辅料::温水58g,冰糖20g,清水400g,
紫淮山汤圆的做法步骤:
1.紫淮山去皮,切小块,先放进水中浸泡
2.锅里的400克清水烧开后,将紫淮山从水中捞起放入,煮熟
3.糯米粉放入和面盆里
4.倒入温水,和至柔软的面团
5.分成若干小份,搓成圆形,大概有13粒小汤圆
6.紫淮山煮熟后加入冰糖,继续煮至冰糖融化
7.另一个煮锅里的水烧开后,放入汤圆,煮至汤圆浮起3分钟即可
8.将汤圆捞起放入紫淮山糖水里
红薯雪梨糖水(1)
食材明细:
主料::红薯1个,雪梨1个,枸杞1小把,
辅料::清水适量,冰糖适量,
红薯雪梨糖水的做法步骤:
1.准备好食材,我买的是板栗红薯,口感又绵又甜很好吃。
2.梨子去皮去核切成小颗。
3.红薯去皮切小颗,看看这色泽,是不是特有食欲呢
4.将红薯和梨粒放入锅内,放入冰糖
5.枸杞清洗后放入,注入清水,水量根据个人喜好放,冰糖可是酌量放入
6.放入蒸烤箱,启动纯蒸功能,蒸半小时即可,要是没用蒸烤箱,煮的或者隔水炖时间也是一样的哦。
7.成品
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