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美食汇之--春色满园

美食汇之--春色满园

发布时间 : 2019-10-15
徐家汇美食 菜谱美食

食材品类非常的丰富,地方美食的差异往往就是食材的差异。只有结合食材,美食文化才有根,哪些食材让你感兴趣?小编经过整理,为你编辑了美食汇之--春色满园,还请多多关注我们网站!

食材明细:

主料::上脑牛肉220克(2片),黑椒牛排酱粉8克,芝加哥牛排调料4克,迷迭香2克,糖2克,盐1克,沙拉酱7克,生抽2汤匙,花雕酒3汤匙,黄油30克,

辅料::鸡蛋1个,手擀面适量,黄彩椒1/4个,土豆1/2个,洋葱适量,手指胡萝卜适量,芦笋4根,西兰花适量,鲜香菇适量,红彩椒1/4个,

美食汇之--春色满园的做法步骤:

1.准备食材

2.准备调料食材

3.土豆,胡萝卜,芦笋用开水炒熟,红,黄彩椒,洋葱,全部切成丁,挤上沙拉酱,充分搅拌均匀,待用

4.鸡蛋用不沾烤盘煎熟,待用

5.面条煮熟后,用凉白开水过一下,滴入几滴香油(防粘)

6.牛肉用松肉锤打散,断筋,以便让牛肉不回缩,之后,切成花刀,水中放入1汤匙花雕酒,泡2-3小时,期间多翻几次,以便腌制更加均匀

7.小碗里放入糖,盐,生抽,迷迭香,花雕酒2汤匙,c黑椒牛排酱粉及芝加哥牛排调料,充分搅拌均匀

8.牛肉用厨房纸巾沾干水份,用第7步调料腌制1-2小时,期间充分揉搓,多翻几次,以便腌制更加均匀

9.底锅放入黄油,煎制牛排至全熟(可按自家习惯掌握熟嫩程度)

10.用第8步腌制牛肉的调料充分煮开,摆好盘后,浇在面条及牛排上

小贴士:

丝巾温馨提示:A.cook100黑椒牛排酱粉的成分:白砂糖,味精,黑胡椒,食盐,大蒜,洋葱,食用香精及食品添加剂。cook100芝加哥牛排调料:黑胡椒,食盐,辣椒粉,味精,马郁兰。所以,放入糖,盐时,可酌情加减。B。沙拉可根据自家口味调配。C。牛排可根据自家的习惯煎成老嫩程度。

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春色满园炒饭


食材明细:

主料::剩米饭适量,

辅料::香菇适量,青豌豆适量,玉米适量,鸡蛋一个,火腿肠一根,葱叶适量,

配料::盐适量,味精适量,

春色满园炒饭的做法步骤:

1.准备米饭适量;

2.准备香菇、鸡蛋、火腿肠、香葱材料;

3.超市冷冻的青豆、玉米洗净;

4.香菇洗净,切成小丁;

5.火腿肠也切成小丁,备用;

6.鸡蛋打好搅匀,并煎至金黄色,备用‘

7.将香菇、青豆、玉米下锅,翻炒几分钟;

8.再加入火腿肠,继续翻炒;

9.倒入米饭,同时加入煎好的鸡蛋,翻炒均匀;

10.最后加入香葱、盐和鸡精,出锅装盘啦,已经香飘四溢啦

【江苏】春色满园


食材明细:

主料::木耳适量,红枣8颗,胡萝卜25克,火腿肠60克,大白菜113克,西兰花154克,

辅料::食盐1小勺,芥花油少许,浓汤宝1块,

【江苏】春色满园的做法步骤:

1.准备好所有食材

2.木耳提前泡发、鹌鹑蛋煮好剥壳、红枣洗净备用

3.西兰花切瓣浸泡10分钟再洗净

4.大白菜梗洗净后切大片

5.火腿肠切片

6.水开后滴少许食盐和芥花油,将大白菜梗焯烫后盛起

7.再将西兰花和木耳焯烫后盛起

8.另起锅爆葱香后放入一块浓汤宝

9.将浓汤宝化开后放入木耳、大白菜梗

10.煸炒出汁后再放入红枣、鹌鹑蛋和少许温水加盖

11.滚开后再煮2~3分钟,放入胡萝卜、西兰花和火腿肠

12.大火炒匀即可

小贴士:

1、浓汤宝为复合型调料底味较浓,故而这道菜除了浓汤宝外没有加放任何作料,咸淡刚刚好
2、没有浓汤宝的朋友可以根据自家口味来调味

春色满园的做法


金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。

材料:

金桔4个,圣女果4个,黄瓜20g,胡萝卜1片,盐10克,冰糖20g,

春色满园的做法的做法步骤:

步骤1,准备冰糖、盐、黄瓜、金桔

步骤2,金桔用清水清洗干净,用盐水浸泡20分钟左右洗净沥干水份备用

步骤3,金桔先切十字花

步骤4,再刚才切的基础上再切一个十字花,底部不要切断

步骤5,金桔的果肉用小刀片下来备用

步骤6,片好的果皮看似很美丽的

步骤7,先将小金桔

步骤8,将两个金桔皮错位的摆在一起小花就更加鲜美喽

步骤9,冰糖用开水溶解一会儿

步骤10,取出的果肉剔除果核

步骤11,将果肉多成果泥

步骤12,果泥用勺子整理好摆放在金桔皮中间做花蕊

步骤13,黄瓜用刀切出自己需要的形状

步骤14,圣女果洗净备用

步骤15,圣女果一切为二

步骤16,胡萝卜切一薄片再切成小太阳形状

步骤17,将黄瓜摆成树叶形状,圣女果摆成喜欢的形状,胡萝卜是暖暖的小太阳摆入盘中,融化的冰糖水淋在果肉泥上即可

步骤18,圣女果这样吃更加甜美

步骤19,看起来真是春色满园噢

步骤20,美的我都心里开花了

步骤21,搭配一杯草莓汁回味无穷

步骤22,早餐是一天最重要滴要营养丰富哦

步骤23,这样滴早餐亲们还能hold住吗?

步骤24,美美美

满园春色


食材明细:

鸭脯肉150克,黄瓜150,鸡脯肉150克,素火腿100克,荷笋100克,皮蛋2个,咸蛋2个,鸡蛋3个,净鱼肉100克,蟹黄20克,酱猪耳100克,目鱼肉100克,牛肚100克,白萝卜100克,冬笋100克,海蛰皮150克,红樱桃l颗,黑芝麻10克,干辣椒10克,虾籽10克,精盐50克,味精50克,番茄酱,沙茶酱,红油,咖哩粉,香油,葱,姜适量,茴香,桂皮少许。

满园春色的做法步骤:

1.用多种烹调方法将上述原料加工制成五香鸭、葱油黄瓜、酸辣鸡、素火腿、虾籽莴苣、三色蒸蛋、蟹黄色糕、五香酱猪耳、咖哩目鱼、茄汁牛肚、芝麻萝卜、沙茶冬笋、盐水虾、松形黄瓜和蒜泥海蛰丝备用。

2.将鸡脯、鸭脯、三色蒸蛋、黄瓜、莴苣、素火腿分别切成秋叶片装入外围6只桃形碟中,蟹黄鱼糕、酱猪耳、目鱼、牛肚、萝卜、冬笋切条按扇形排三层装入6只扇形碟中。

3.黄瓜切梳子花刀点缀在中间盘的边缘,对虾去壳摆上一围,中间放上海蛰丝,海蛰丝中央放上一颗红樱桃。

食材大全《美食汇之--春色满园》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了徐家汇美食专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3818186.html

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