俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好的食材,不可能有好的食物。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对哪些食材情有独钟呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“肉丁虾皮烧冬瓜”,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
食材明细:
主料::冬瓜500g,猪肉丁50g,虾皮一匙,葱白花适量,姜丝适量,蒜片适量,
辅料::盐适量,生抽少许,味精少许,香菜梗一棵,
肉丁虾皮烧冬瓜的做法步骤:
1.冬瓜去皮切滚刀块。
2.肉切丁。
3.虾皮。
4.油热时下入肉丁煸炒变色,加葱花姜丝,蒜片,虾皮煸炒出味。
5.加入冬瓜,水没过冬瓜,中火焖烧熟后,汤汁快尽。
6.加入香菜梗就好了。
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茄汁肉丁烧冬瓜
食材明细:
主料::冬瓜适量,肉丁适量,
辅料::茄汁适量,淀粉适量,
配料::盐适量,
茄汁肉丁烧冬瓜的做法步骤:
1.准备材料如图,肉丁我是准备做茄汁味和豆瓣酱味的,所以多些。
2.将肉丁用淀粉搅拌少量盐入味
3.冬瓜加少许油现旺火烧,后改小火焖,冬瓜烧制成透明状加盐起锅。
4.浇上茄汁肉丁即成
虾皮烧冬瓜的做法
女孩子减肥必备品就是冬瓜了。
材料:
虾皮1小把,冬瓜1块,盐适量,浓汤宝1/3块,葱末炝锅适量,,
虾皮烧冬瓜的做法的做法步骤:
步骤1,冬瓜洗净切块备用。
步骤2,虾皮洗净挤干水份。热油锅下入葱末和虾皮一同翻炒出香味。
步骤3,下入冬瓜一同翻炒30秒。
步骤4,放入开水沫过冬瓜。将1/3浓汤宝放入锅中,撒入适量盐。
步骤5,一直大火烧至汤汁浓稠,冬瓜全部变透明。
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