食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材文化是美食文化的一大构成，你对哪些食材了解较多？为此，小编花时间整理了枸杞黑芝麻燕麦糊，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料：：黑芝麻粉适量，燕麦片适量，水适量，
辅料：：枸杞适量，
枸杞黑芝麻燕麦糊的做法步骤：
1.所需食材准备就绪。
2.汤锅入水煮沸，放入燕麦煮沸。
3.加入黑芝麻粉煮沸。
4.盖上盖子小火焖一下，注意溢锅。
5.煮至浓稠即可盛出。
6.家常粥品，请您品鉴。
7.调味根据口味选择。
8.成品图。
小贴士：
全程小火，千万别煮糊了，影响口感，祝您愉快！
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燕麦坚果黑芝麻糊
食材明细：
主料：：瓜子仁10克，核桃仁10克，杏仁10克，花生10克，生燕麦片35克，红枣10克，黑芝麻20克，
辅料：：水1500毫升，
燕麦坚果黑芝麻糊的做法步骤：
1.用料：瓜子仁10克，核桃仁10克，杏仁10克，花生10克，生燕麦片35克，红枣10克，黑芝麻20克，水1500毫升
2.燕麦片洗净控水，
3.同花生一起加水浸泡至涨发。
4.红枣 洗净，去核切丁，备用。
5.将滤网布罩在滤网上，装入豆腐机打浆桶，
6.倒入所有材料，
7.加入清水。
8.盖好盖子，
9.放入机座，卡好，
10.启动豆浆/五谷功能。
11.打浆结束，取下打浆桶，
12.揭盖，
13.取走滤网，使渣浆混合。
14.倒出饮用
小贴士：
各材料比例可以根据自己喜好任意变化。
用水量可以根据自己喜欢的稀稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味加糖调味。
燕麦黑芝麻糊的做法
题记：随着时光，失去的不止是青春，还有大把的头发……一直以来，我不是个喜欢吃外食的人，包括半成品或者方便食品。看看超市里的各种黑芝麻糊，核桃糊什么的，看看配料表就彻底死心了。什么麦芽精糊，分明就是添加剂，还要起个看着好像健康的名字。大份量的糖让我这个胖子望而却步。所以，还是自己亲手做一碗吧～(￣▽￣～)~
材料：
黑芝麻50g，燕麦50g，清水500g，红枣随心，枸杞可以不放，，
燕麦黑芝麻糊的做法的做法步骤：
步骤1，讲真，我没有称重，所以，不要看配料表的重量。我只是随便填了一个。我做的一人份，就是随吃随做。燕麦和黑芝麻都是一小茶杯，红枣五颗。
步骤2，燕麦煮粥，煮好后再放入去核的红枣，开个滚就好了。红枣煮的久了会发苦，毕竟我是用来替代糖的，不想吃苦(눈_눈)
步骤3，黑芝麻炒香，无油无水的不粘锅最好。我这口本来是少女粉的小煎锅硬是被煤气灶烧成了黑色(눈_눈)，我也很无奈啊，我也喜欢马卡龙色的锅啊，可是一烧就黑啊……
步骤4，将燕麦粥和黑芝麻放入料理机，打成糊，就好了。我这个小太阳简直是心头爱啊，夏天打奶昔，冬天打各种糊糊，简直太好用，而且出来的特别细腻。
步骤5，吃的时候加几个枸杞点缀一下，没有可以不加，当然，也可以这么做作的摆一下盘，拍个照片什么的再食用，风味更佳，主要是这样就不烫嘴了～(￣▽￣～)~
核桃燕麦杏仁黑芝麻糊
食材明细：
主料：：黑芝麻1碗，核桃7颗，大杏仁粉半碗，无糖燕麦一碗，
辅料：：山药粉2匙，枸杞2匙，
核桃燕麦杏仁黑芝麻糊的做法步骤：
1.食材大合照。
2.黑芝麻入锅中小火翻炒到旋转跳跃。
3.核桃放袋子里碾碎，中小火炒出香味。
4.放凉后，用搅拌机/研磨机/料理机混打所有材料。
5.如果搅拌机不够美好，可以用滤网过滤后再搅拌一遍，右边是过滤后的。
6.成品。
小贴士：
1、炒芝麻的火候看锅的导热性能。我中火炒了十五分钟。
2、怕炒糊就把芝麻掐断闻一闻，没有生涩味就不用炒了。
3、核桃多油，皮有苦涩味，多放的话要按比例增加燕麦或糯米粉等干粉。
4、本品适合按喜好添加各种熟的粉粉。吃的想象力Max！
黑芝麻红枣燕麦米糊
食材明细：
主料：：黑芝麻一把，红枣适量，燕麦一把，
辅料：：大米一把，
黑芝麻红枣燕麦米糊的做法步骤：
1.水位1100。
2.红枣洗净。
3.切成小粒。
4.蒸麦一把，黑芝麻一把。
5.大米一把。
6.所有食材放豆浆机桶里。
7.选择米糊按启动键开始。
8.打好的米糊。
9.成品。
10.成品。
夏日懒人餐 燕麦黑芝麻糊
食材明细：
主料：：黑芝麻3分之2杯，黑米3分之2杯，
辅料：：糖适量，燕麦适量，
夏日懒人餐 燕麦黑芝麻糊的做法步骤：
1.准备好单位材料。
2.材料放到豆浆机里。我的黑芝麻是熟的。
3.按米糊键。
4.放一勺燕麦。
5.将米糊倒入碗中，搅拌均匀。
6.成品图。
燕麦芝麻糊
食材明细：
主料：：燕麦30克，黑芝麻80克，
辅料：：砂糖50克，
燕麦芝麻糊的做法步骤：
1.把材料准备好。
2.黑芝麻洗干净晾干，并且炒锅炒香。
3.把炒香的黑芝麻倒入食品料理机中。
4.加入适量清水。
5.插上电源，高速搅拌10秒左右，加入燕麦。
6.把所有材料搅拌成糊状。
7.倒入锅中，加入砂糖。
8.中小火把糖煮溶。
9.边煮边搅拌，煮至芝麻糊浓稠即可。
10.装碗即可开吃。
11.加了燕麦，更健康。
12.炒过的芝麻就是香，煮出来的芝麻糊香浓美味。
小贴士：
1、炒芝麻时要用中小火，慢慢炒，要有耐心才会炒会香喷喷的芝麻，炒糊的芝麻可是会有苦味滴。
2、当然，如果不想用锅炒，也可以用烤箱烤芝麻，把烤箱预热至150度左右，烤10分钟左右。
3、煮的时候要不断地搅拌，以防沾底。
4、砂糖的份量可视个人的口味增减。
芝麻糊豆浆冻&黑芝麻糊
食材明细：
主料：：熟黑芝麻适量，豆浆1袋，牛奶200ML，冰糖适量，鱼胶粉8克，
芝麻糊豆浆冻&黑芝麻糊的做法步骤：
1.准备材料。
2.熟芝麻放到料理机中。
3.打成粉状。
4.鱼胶粉提前用少许水化开静置5分钟。
5.牛奶中加入冰糖（白糖也可以）用小火煮至冰糖化开。
6.加入芝麻粉。
7.边搅边用小火煮。
8.煮至浓稠就可以离火（就是芝麻糊啦）。
9.鱼胶水放到微波炉中加热1分钟。
10.取一半倒入到黑芝麻糊中。
11.搅拌后倒入杯的1/3处，等待晾凉放到冰箱冷藏至凝固。
12.豆浆倒入到奶锅中。
13.中火煮1分钟。（喜欢甜的可以加点糖煮）
14.将剩下的鱼胶水倒入到豆浆中。
15.豆浆不烫手的程度倒入到原来装黑芝麻糊的杯中。
16..慢慢的延着边缘倒入。
17.装至7，8分满。
18.冷却后冷藏2小时左右至凝固即可。
黑芝麻蜂蜜糊
食材明细：
黑芝麻500克，蜂蜜500克
黑芝麻蜂蜜糊的做法步骤：
1. 将黑芝麻拣净，炒香，晾凉，捣碎；
2. 黑芝麻装入瓷罐内，加入蜂蜜搅匀至糊状即可。
小贴士：
本品适于阴虚火旺型前列腺肥大患者食用。黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
【黑芝麻糊豆花】
食材明细：
主料：：黄豆一小碗，内酯一小勺，黑芝麻糊一小碗，杏仁片适量，
【黑芝麻糊豆花】的做法步骤：
1.将黄豆浸泡一晚上。
2.将泡黄豆洗干净，倒入九阳豆浆机，添加适量水，插上电源，按五谷豆浆键。
3.听到蜂鸣声后拔掉电源。将豆渣过滤。
4.过滤好的豆浆冷却到80-90°。
5.准备一小勺内酯，添加量为豆浆量的0.2%—0.4%。（豆腐，豆腐花：500克豆浆加入内酯1.25-1.3克）。
6.将内酯用少许凉水化开，倒入豆浆内。搅拌均匀。
7.直接倒入大碗或者分装在小内。在温暖处保温15分钟左右。（我将其分装好放入一个加热后的蒸笼内，促使其保温）。
8.凝固好的豆花会有少许水，可以用勺子撇去。
9.去除做好的豆腐花
10.黑芝麻糊倒入豆腐花内。
11.装饰杏仁片。
【湖南】黑芝麻糊
食材明细：
主料：：熟黑芝麻45克，白芝麻12克，花生20克，
辅料：：熟糯米25克，灰枣8个，清水850ml，
【湖南】黑芝麻糊的做法步骤：
1.将所有的食材准备好。
2.红枣去核。
3.糯米和黑白芝麻放入炒锅中炒熟。
4.将所有食材全部放入破壁料理机中。
5.加入850ml的清水。
6.启动破壁五谷的功能。
7.很香的黑芝麻糊。
8.不需要额外加糖，带有红枣的淡淡甜味。
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