任何可吃的东西,都可称之为食材,没有好的食材,不可能有好的食物。食材文化是美食文化的一大构成,对于食材你知道的有哪些呢?下面,我们为你推荐了超好吃的面包机版鲜花酱——枸杞红枣红糖玫瑰花酱,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
食材明细:
主料::枸杞一小把,红枣两颗,玫瑰花瓣一瓶,
辅料::红糖适量,白砂糖适量,淀粉适量,
超好吃的面包机版鲜花酱——枸杞红枣红糖玫瑰花酱的做法步骤:
1.准备材料
2.枸杞红枣洗净
3.准备淀粉和水(淀粉只要两根筷子蘸一点用少量水化开)
4.红糖,费了好大劲儿在这个元宝红糖上凿了这么一个洞,如果方便的话可以多放些红糖。
5.将材料放入面包机
6.选择”果酱“键,制作过程中可以根据情况适量加一些淀粉水,保证做出的果酱浓稠一些。
7.果酱做好了
8.太好吃了!!!比卖的要好吃很多!
小贴士:
做成的鲜花酱可以做饼类馅料,可以兑水做茶,可以做面包馅,可以抹到面包片上吃,太美味了!!
97msw.Com扩展阅读
面包机版番茄酱
食材明细:
主料::西红柿500克,白糖220克,
辅料::柠檬汁40克,澄粉30克,
面包机版番茄酱的做法步骤:
1.把柠檬挤出汁。
2.澄粉和糖称重量好备用。
3.西红柿洗净,放入料理杯内。
4.搅拌成西红柿糊。
5.把西红柿糊倒入面包桶。
6.倒入糖、澄粉和柠檬汁。
7.盖上面包桶,选择18果酱功能。
8.按启动键,面包机开始工作。
9.1小时20分钟果酱出锅。。
10.面包机做果酱还真有模有样的,特别方便、省心、省时。
11.我用的是东菱魔法师面包机。
小贴士:
东菱魔法师面包机时尚、典雅、大方,不锈钢机身,3.5英寸大屏,25个功能菜单,三档烧色,独立控制面板,镭射按钮。可以制作700克和900克面包,功能非常强大。
牛肉意面酱(面包机版)
食材明细:
主料::牛肉半斤,番茄3个,洋葱半个,红椒2个,菜椒1个,蒜头适量,
辅料::新鲜迷迭香适量,黑胡椒适量,意大利风味香料适量,橄榄油适量,
牛肉意面酱(面包机版)的做法步骤:
1.准备好所有材料。
2.蒜切碎,其它材料全部切丁。
3.面包机内加入适量的油。
4.开启烘焙模式20分钟。
5.把切好成丁的材料全部码进面包机内。
6. 启动翻炒熟模式1个程序。
7.翻炒结束加入新鲜的迷迭香。
8.加入适量的意大利风味香料。
9.加入黑胡椒再烘烤15分钟。
10.全程解放双手。
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。
小贴士:
1、材料可按个人喜欢的来调整。
2、千万别说为什么要用面包机解放双手也能做出美味佳肴。
3、也可以用不粘锅来炒哈。
面包机版山楂酱的做法
材料:
山楂200g,冰糖80g,砂糖80g,水100g,淀粉一小勺,,
面包机版山楂酱的做法的做法步骤:
步骤1,山楂去蒂洗净。
步骤2,切去两头,去核。
步骤3,一起放入面包机,加入适量水,冰糖,砂糖放入。
步骤4,选果酱程序,就交给面包机来完成吧。成品出炉!
红枣酸奶面包(面包机版)
食材明细:
主料::高筋面粉150g,酸奶80ml,白砂糖20g,
辅料::盐1g,鸡蛋1个,橄榄油15g,酵母2g,大枣5个,
红枣酸奶面包(面包机版)的做法步骤:
1.先将酸奶、鸡蛋液、橄榄油倒入面包桶中,然后再依次放白砂糖、盐、高筋面粉等入面包桶中,在面粉中间挖一个小坑,将酵母放入,然后用面粉将酵母盖上
2.大枣清洗干净,切细丁装面包机的果料盒中
3.启动面包机程序,选择烧色“中”、重量选“500g”,按启动键
4.面包机开始工作,等待3个小时后,面包即制作完成
玫瑰花酱(1)
食材明细:
主料::蜂蜜适量,野玫瑰花适量,白糖适量,
辅料::盐少许,
玫瑰花酱的做法步骤:
1.野生玫瑰花洗净
2.花辫(去掉花蕊)用盐水浸泡10分钟后捞出
3.花辫捞出控干水分
4.加入白糖,揉搓
5.揉搓后加入蜂蜜
6.装入无油无水干净的瓶子里,密封一个月后即可食用
玫瑰花酱鸡翅
一、材料:鸡中翅、玫瑰酱、啤酒、老姜、生抽、老抽、盐、(干玫瑰花)
二、准备
1、鸡翅放一小勺玫瑰酱
2、适量盐
3、切两片姜片,放适量啤酒抓匀
4、可以划刀下。我一般比较懒都不划。不好意思啦。为了演示下。这个是后来补划的
三、做法:
1、锅中放适量油
2、姜片爆香下
3、放入鸡翅
4、5、两面煎,微焦黄
6、放适量生抽。可以滴几滴老抽。不让老抽也ok
7、放啤酒
8、没过鸡翅
9、大火煮开
10、放一勺玫瑰酱
11、大火煮,最后收汁即可
12、吃的时候可以撒点干玫瑰花屑
小贴士:
1、用啤酒做的哈,我还蛮喜欢用啤酒做菜的,清水也不用放。你可以用料酒跟清水代替哈
2、老抽可以不放。放也一点点就够,酱油色不要太重。毕竟是走小清新路线的鸡翅。
喜欢《超好吃的面包机版鲜花酱——枸杞红枣红糖玫瑰花酱》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了面包机菜谱专题,希望您能喜欢!