食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你是食材达人吗？经过收集，小编整理了健康营养粥，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：大米适量，红豆适量，小枣适量，小米适量，糙米适量，绿豆适量，花豆适量，山药适量，枸杞适量，
健康营养粥的做法步骤：
1.山药、大米、小米、糙米、红豆、绿豆、花豆、小枣、枸杞。
2.山药洗净去皮，切小滚刀块。
3.全部食材倒入锅内。
4.冲洗干净。
5.加入十到十二倍的热水。
6.盖锅加热。
7.将按钮拧到煮饭按钮，时间到后焖半小时。盛入碗内。
小贴士：
此粥食材多样、搭配合理、营养丰富，多食有益健康。
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碧波荡漾——营养健康粥
食材明细：
主料：：米饭适量，燕麦适量，
辅料：：莴笋叶适量，火腿丁适量，
配料：：盐适量，
碧波荡漾——营养健康粥的做法步骤：
1.根据人数食量用剩米饭或者直接米熬粥
2.当粥煮的差不多的时候可以下叶子，大火煮开然后开小火熬制
3.放入切好的火腿丁，调入少许盐
小贴士：
1.因为是做的早餐，所以用剩饭快速，燕麦用的也是及时的
2.蔬菜完全可以随心选择，菠菜啊，青菜啊，切碎一些
消灭家里存粮，健康营养的杂粮粥
食材明细：
主料：：红豆1勺，荞麦米1勺，大米1勺，绿豆1勺，
辅料：：百合1/2勺，莲子1/2勺，
消灭家里存粮，健康营养的杂粮粥的做法步骤：
1.所有材料除大米都准备好放入碗中，用清水淘洗干净放入电饭煲内胆备用。
2.倒入好的粮食倒入适量水，摁一下精煮键煮开，摁倒保温键焖5-10分钟。
3.大米淘洗干净，倒入倒入电饭煲内胆里，倒入适量凉水摁倒精煮键再次煮开。
4.再次摁倒保温键，焖5-10分钟，再次倒入适量凉水，摁倒精煮键再次煮开即可。
小贴士：
1:红豆和荞麦米怕煮不烂可以提前用冷水浸泡3-4小时，但我都没有浸泡，直接放进去煮，煮出来来也超级软烂。
2:选红豆的时候不要挑错了选成赤小豆，不然即使浸泡也不会煮烂。
3:赤小豆和红豆虽然外观很像，但细的还是能分得清，赤小豆细长，稍扁，红豆颜色深红，成椭圆形。
4:家里有多余吃不完的粮食就用这个方法消灭掉吧。
5:因为加了绿豆，所以是一款不错的去暑饮品。
6:食材可以根据自己喜欢的粮食随意放。
7:喜欢甜的可以在煮粥的时候根据自己口味放点冰糖进去。
8:买回来的粮食可以在装有粮食的袋子里放几片生姜，八角花椒，扎紧袋子口，放在阴凉通风干燥的地方保存或者直接放在冰箱冷冻室/密封罐保存，但放在密封罐要保证里头没有水，储存方法和放八角花椒生姜一样。
营养蔬菜粥~❤ 健康的不二选择~
食材明细：
主料：：大米适量，火腿肠适量，大白菜适量，鸡蛋适量，
营养蔬菜粥~❤ 健康的不二选择~的做法步骤：
1.锅内放入少量大米，放大量水煮~ 切火腿肠
2.洗干净大白菜，4片就好啦~ 切细丝~ 备用
3.等大米煮开花以后，放入火腿肠，最后放入白菜~ 放入少量盐和味精~ 可以出锅啦~
4.喜欢的话可以放入少量香油调味~
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