食材在我们生活中随处可见，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，只有结合食材美食文化才能发扬光大，对于食材，你有哪些见解呢？经过收集，小编为您献上夏季消暑绿豆汤，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：绿豆40g，薏米30g，红枣6颗，
辅料：：冰糖适量，清水适量，
夏季消暑绿豆汤的做法步骤：
1.因为绿豆煮时不爱烂，将绿豆提前放入清水中泡3小时。
2.把薏米，红枣和泡好的绿豆同时放入加有清水的煮锅中。
3.大火煮至30分钟后汤变成绿色加入适量的冰糖再煮上三五分钟即可。
4.解暑美味，晾凉更好喝。
小贴士：
绿豆再继续煮到开花才有清热解毒功效。加入红枣使绿豆薏米的寒性中和。冰糖一定要最后再放。
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消暑清毒绿豆汤
食材明细：
主料：：绿豆三把，冰糖适量，水适量，
消暑清毒绿豆汤的做法步骤：
1.食材准备，绿豆和冰糖
2.绿豆头天晚上泡好，泡到皮开肉绽后，倒入锅中，加半锅水
3.大火烧开后转小火，熬煮至汤色变稠，绿豆开花后加入冰糖
4.熬好的绿豆汤，冷却后放入冰箱一会再吃，味道更佳
小贴士：
1、熬绿豆汤时，一定不要盖锅盖，要不然汤就变红了
2、水要一次性加好，中途不要加水，这也是为什么一点绿豆要加半锅水的原因了
3、小火熬制时要经常搅搅，以免糊锅
消暑绿豆汤的做法
高压锅压（绿豆泡一两个小时，加水，上汽后再压七八分钟即可）
材料：
绿豆，冰糖，
消暑绿豆汤的做法的做法步骤：
步骤1，把绿豆洗干净，放入锅中煮（最好泡几个钟头）
步骤2，煮到绿豆水变色，有点烂了，就可以加入冰糖
步骤3，我加了大概这样的两块老冰糖
步骤4，盖上锅盖，一直煮到它烂透了（要小火煮噢！不然水会干的）
消暑解渴的南瓜绿豆汤
食材明细：
主料：：南瓜200g，
辅料：：绿豆100g，水若干，
消暑解渴的南瓜绿豆汤的做法步骤：
1.绿豆洗净。
2.南瓜一块。
3.南瓜切块。
4.南瓜洗净和绿豆放电压力锅里，加适量水。
5.功能键选杂粮，口感选软烂，开煮。
6.半小时后出锅，放凉喝，味甜解渴。
7.喜欢甜味浓的可以加冰糖。
8.加了冰糖的南瓜绿豆粥是夏天消暑解渴最佳饮食。
乳鸽绿豆汤
食材明细：
主料：：乳鸽1只，绿豆适量，
辅料：：姜3片，盐少许，无花果1粒，
乳鸽绿豆汤的做法步骤：
1.备食材:乳鸽，绿豆。
2.乳鸽剁成4大块焯水洗净备用。
3.把绿豆洗净，焯好水的乳鸽，姜片，无花果全部食材放入炖盅中加适量的纯净水。
4.水加八分满就好。
5.盖好内外盖子，调好时间3-4小时。
6.时间到，调少许盐就可以了。
7.成品。
苦瓜绿豆汤
食材明细：
主料：：苦瓜3个，绿豆半碗，猪骨600克，
辅料：：盐适量，
苦瓜绿豆汤的做法步骤：
1.猪骨飞水，洗干净。
2.绿豆清洗干净。
3.把猪骨和绿豆放入汤锅，注上水，大火烧开，转小火煲半个小时。
4.苦瓜洗净，去瓤，切小块。
5.放入汤里继续煲1.5小时。
6.撇油，放盐调味即可。
7.微微的苦，清热下火。
荔枝绿豆汤
食材明细：
主料：：绿豆适量，
辅料：：荔枝适量，
荔枝绿豆汤的做法步骤：
1.准备新鲜的荔枝6-8颗。
2.绿豆加满一壶水，煮开以后5分钟就可以关火了，水绿豆还没有煮开，水很清凉，关火再放人。
3.去皮去核的荔枝。
4.这是倒进壶里的荔枝绿豆汤搅拌一下就可以喝了。
5.来一碗，喝进嘴里，略带一些荔枝独有的甜味，我煮的这汤不放糖，只有淡淡的荔枝味，别有一番风味。
小贴士：
我自己感觉放了荔枝，汤的甜味已经够了，如果喜欢喝甜一点的朋友，可以以个人口味加一些冰糖。
冰糖绿豆汤
食材明细：
主料：：绿豆少许，冰糖少许，
辅料：：水适量，
冰糖绿豆汤的做法步骤：
1.绿豆一杯，洗干净备用。(破壁机自带的杯子)
2.将绿豆、冰糖倒入破壁机杯中，加入适量水。
3.选择杂粮糊，点击启动。
4.全程32分钟。
5.美味的冰糖绿豆汤就做好了。
感谢您阅读“97美食网”的《夏季消暑绿豆汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了海带绿豆汤专题，希望您能喜欢！
