俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，中国人历来对食材非常讲究，你对哪些食材了解较多？小编花时间专门编辑了消暑解渴的南瓜绿豆汤，更多相关内容请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：南瓜200g，
辅料：：绿豆100g，水若干，
消暑解渴的南瓜绿豆汤的做法步骤：
1.绿豆洗净。
2.南瓜一块。
3.南瓜切块。
4.南瓜洗净和绿豆放电压力锅里，加适量水。
5.功能键选杂粮，口感选软烂，开煮。
6.半小时后出锅，放凉喝，味甜解渴。
7.喜欢甜味浓的可以加冰糖。
8.加了冰糖的南瓜绿豆粥是夏天消暑解渴最佳饮食。
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夏季消暑绿豆汤
食材明细：
主料：：绿豆40g，薏米30g，红枣6颗，
辅料：：冰糖适量，清水适量，
夏季消暑绿豆汤的做法步骤：
1.因为绿豆煮时不爱烂，将绿豆提前放入清水中泡3小时。
2.把薏米，红枣和泡好的绿豆同时放入加有清水的煮锅中。
3.大火煮至30分钟后汤变成绿色加入适量的冰糖再煮上三五分钟即可。
4.解暑美味，晾凉更好喝。
小贴士：
绿豆再继续煮到开花才有清热解毒功效。加入红枣使绿豆薏米的寒性中和。冰糖一定要最后再放。
消暑绿豆汤的做法
高压锅压（绿豆泡一两个小时，加水，上汽后再压七八分钟即可）
材料：
绿豆，冰糖，
消暑绿豆汤的做法的做法步骤：
步骤1，把绿豆洗干净，放入锅中煮（最好泡几个钟头）
步骤2，煮到绿豆水变色，有点烂了，就可以加入冰糖
步骤3，我加了大概这样的两块老冰糖
步骤4，盖上锅盖，一直煮到它烂透了（要小火煮噢！不然水会干的）
消暑清毒绿豆汤
食材明细：
主料：：绿豆三把，冰糖适量，水适量，
消暑清毒绿豆汤的做法步骤：
1.食材准备，绿豆和冰糖
2.绿豆头天晚上泡好，泡到皮开肉绽后，倒入锅中，加半锅水
3.大火烧开后转小火，熬煮至汤色变稠，绿豆开花后加入冰糖
4.熬好的绿豆汤，冷却后放入冰箱一会再吃，味道更佳
小贴士：
1、熬绿豆汤时，一定不要盖锅盖，要不然汤就变红了
2、水要一次性加好，中途不要加水，这也是为什么一点绿豆要加半锅水的原因了
3、小火熬制时要经常搅搅，以免糊锅
冰糖南瓜绿豆汤
食材明细：
主料：：广西老南瓜1个，
辅料：：绿豆适量，
配料：：冰糖适量，
冰糖南瓜绿豆汤的做法步骤：
1.个人比较偏爱广西的老南瓜又甜有容易烂，炖汤首选，先把南瓜洗净切成块备用。
2.拿个中碗半碗绿豆，如果喜欢吃绿豆的朋友可以多放点，绿豆洗干净过后一定要用水泡泡，这样的绿豆煮出来要嫩些，不要用炒的，炒过的绿豆没有了绿豆原有的清香了。
3.先把绿豆冷水下锅，水先放半锅，等水开了在适当的加水，个人觉得电饭煲熬汤很棒，
4.水开后等绿豆多炖炖，炖到绿豆微烂，把浮在汤上的绿豆皮打掉，这样口感更好。
5.把汤表面的绿豆皮打好后，倒入南瓜，再炖十多分钟，南瓜软烂就下冰糖，喜欢吃甜的可以多放点。
6.香甜又可口的冰糖南瓜绿豆汤就完成了，这大夏天的来上一碗太舒服了，放冰箱里放放口感更棒！
小贴士：
南瓜一定要选老南瓜，绿豆用水泡泡更好吃。
冰镇南瓜绿豆汤
食材明细：
主料：：绿豆120克，南瓜355克，
辅料：：白糖适量，
冰镇南瓜绿豆汤的做法步骤：
1.材料：绿豆、南瓜
2.将绿豆淘洗一下，待用。
3.将南瓜去籽去皮，清洗一下。
4.放在案板上切成小块，待用。
5.随后，将淘洗好的绿豆倒入高压锅中。
6.加入一些清水。
7.盖上盖用大火烧煮5后分钟后关火。
8.焖至没气后开盖。
9.接着，合入切好的南瓜煮开，煮至南瓜熟软。
10.然后，加适量的白糖。
11.调味搅匀，晾凉。
12.最后，倒入保鲜盒中，放入冰箱里冰镇冰镇，就可以美美的享用喽。
消暑解渴【酸梅汤】的做法
酸梅汤是中国北方的传统饮料，一般夏天制作来解暑散热。上周天气都上百华氏度了，做一大瓶酸梅汤冰镇在冰箱里。比喝汽水冷饮还要好呢！
材料：
乌梅2-5颗，山楂干25克，洛神花10克，甘草2-3片，冰糖适量，，
消暑解渴【酸梅汤】的做法的做法步骤：
步骤1，把除了冰糖以外的材料洗净沥干放到一口锅里，加入八杯水。
步骤2，加盖煮滚后转小火煮30分钟，加入冰糖搅拌溶解。
步骤3，稍微冷却之后过滤到瓶子里冷藏，2-3天内喝完。
南瓜百合绿豆汤
食材明细：
主料：：南瓜150g，百合1只，绿豆50g，
辅料：：糖1匙，
南瓜百合绿豆汤的做法步骤：
1.所有食材
2.南瓜去皮洗净切块，绿豆、百合洗净
3.锅中放水，倒入绿豆
4.再倒入南瓜
5.放入电饭煲内按煮汤键煮30分钟
6.再放入百合继续煮10分钟
7.最后放糖拌匀即可
小贴士：
先将绿豆煮至稍有点开花再放百合，这样百合不会糊
乳鸽绿豆汤
食材明细：
主料：：乳鸽1只，绿豆适量，
辅料：：姜3片，盐少许，无花果1粒，
乳鸽绿豆汤的做法步骤：
1.备食材:乳鸽，绿豆。
2.乳鸽剁成4大块焯水洗净备用。
3.把绿豆洗净，焯好水的乳鸽，姜片，无花果全部食材放入炖盅中加适量的纯净水。
4.水加八分满就好。
5.盖好内外盖子，调好时间3-4小时。
6.时间到，调少许盐就可以了。
7.成品。
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