食材品类非常的丰富,美味最基本的来源就是食材本身。中国美食文化很重视食材,相信你对食材并不陌生吧?在此,你不妨阅读一下紫甘蓝鸡蛋豆腐羹,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
食材明细:
主料::豆腐1小块,鸡蛋一个,紫甘蓝汁适量,
辅料::紫甘蓝碎适量,
配料::葱油适量,
紫甘蓝鸡蛋豆腐羹的做法步骤:
1.备好材料
2.鸡蛋加紫甘蓝仔汁打匀!
3.把打匀的蛋液过筛!
4.往过筛好蛋液中加入豆腐碎!
5.水开后在碗上蒙上保鲜膜蒸10分钟就可以!
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紫甘蓝豆腐馅
食材明细:
主料::猪肉100克,紫甘蓝0.5个,豆腐1块,
辅料::盐1勺,味极鲜1勺,
紫甘蓝豆腐馅的做法步骤:
1.准备食材;
2.猪肉,绞肉机,绞成碎末;
3.紫甘蓝,放绞肉机,绞成碎末;
4.两者都放一盆里;
5.加入盐;
6.加入味极鲜;
7.搅拌均匀,成品;
8.好了,可以做饺子,做包子,或者饼都可以;
紫甘蓝鸡蛋炒饭
食材明细:
主料::冷饭1份,紫甘蓝6片,鸡蛋2个,
辅料::肉末适量,葱适量,细盐适量,酱油适量,玉米油适量,
紫甘蓝鸡蛋炒饭的做法步骤:
1.备好所用食材。
2.鸡蛋加细盐打散,锅里加油将蛋液下锅。
3.加适量的肉末,将蛋液炒至凝固,再将冷饭加入。
4.炒至饭粒松散,再将紫甘篮菜下锅。
5.加适量的细盐及生抽调味调鲜。
6.再将葱花下锅,炒至出香味就好。
7.这样子一份色美味赞的炒饭就完成了。
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