食材指制作食物时所需要使用的原料，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人历来对食材非常讲究，想必你对食材了解很多吧？请你阅读小编辑为你编辑整理的《芒果草莓双拼蛋糕》，感谢您的参阅。
食材明细：
主料：：鸡蛋9个，面粉240克，可可粉15克，白糖110克，
辅料：：淡奶油一罐，芒果2个，草莓适量，火龙果2个，糖粉适量，
芒果草莓双拼蛋糕的做法步骤：
1.备好所用材料。
2.将蛋清分离出，分次加糖打至发泡，再分次加入蛋黄。
3.再分次将可可粉及面粉过筛加入在蛋糊里。
4.拌至无干粉状备用。
5.将拌好的蛋糊加至在烤盘里。入烤箱150度烤制50分钟。烤好后倒扣放凉备用。
6.将烤好的蛋糕分切好，再备上淡奶油，火龙果，芒果来备用。
7.将淡奶油加少许色素及糖粉打发好。
8.抹上淡奶油再用铺上火龙果。
9.再在表面抹好奶油及水果点缀即可。
小贴士：
以上的量可以做一个八寸及一个六寸。
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草莓双拼奶茶
食材明细：
主料：：纯牛奶120毫升，立顿红茶包一包，
辅料：：草莓一个，
配料：：白糖一勺，
草莓双拼奶茶的做法步骤：
1.加入热水，泡三到五分钟
2.加入一勺白糖
3.取出红茶包
4.搅拌均匀
5.加入牛奶
6.搅拌均匀
7.新鲜的草莓
8.让草莓泡个澡(3~5分钟)
9.将一个草莓平均分成四分
10.加入到奶茶中
11.摆好草莓
12.美味^_^~
小贴士：
1.草莓不能泡时间长，那样会让草莓变软
2.草莓一定要泡，因为上面有残留的农药
3.在泡立顿红茶包的时候，水要放少一些，要刚烧好的水
4.一定要放一勺白糖，不能放多，如果放多了的话，整杯奶茶就会充满了蔗糖的味道
—————————————————————By、一个吃货——————————————————
芒果夹心草莓蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋6个，低筋面粉100g，砂糖100g，牛奶80g，玉米油40g，柠檬汁3滴，香草精2滴，
辅料：：奶油500g，糖50g，
水果：：芒果2个，草莓10个，蓝莓适量，
芒果夹心草莓蛋糕的做法步骤：
1.蛋清蛋白分离。（两个盆都要求无水无油）
2.蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀。
3.筛入面粉，搅拌成蛋黄糊，备用。
4.蛋清加入香草精和柠檬汁，放入厨师机，高速打出大泡泡后，慢慢加入砂糖。
5.打发至能起小尖角就可以了。
6.蛋白分三次加入到蛋黄糊中，切拌均匀成蛋糕糊。
8.倒扣放凉，一定要完全冷却哦！大概需要三四个小时。
9.脱模时，用手围着蛋糕轻轻扒一下蛋糕边。
10.两个手放在蛋糕底部，轻轻一顶，蛋糕就出来了。
11.同样的方法，轻轻压一下边，就可以脱底膜了。
12.准备切片的工具。
13.将蛋糕平放，轻而快，切片。
14.我今天做了两个8寸的。
15.准备好水果。
16.奶油加糖打发。
17.抹一点在蛋糕托中心。用于固定蛋糕。
18.放上一片蛋糕片。
19.抹一点奶油。
20.放芒果。
21.加奶油抹平。
22.按照这个顺序，铺三层。顶层放多一点奶油，将四周抹平。
23.剩余奶油，装进裱花袋。
24.给蛋糕装饰一下。
25.摆上草莓和蓝莓。
26.要马上放进冰箱保存哦！这么热的天，动物奶油很容易化的。
草莓芒果裸蛋糕(1)
食材明细：
主料：：戚风蛋糕一个，淡奶油200，芒果一个，草莓适量，
辅料：：糖粉20克，
草莓芒果裸蛋糕的做法步骤：
1.淡奶油加糖粉打发
2.草莓洗净切丁
3.戚风蛋糕切成三片
4.分别在中间夹上一层奶油一层草莓
5.用少量的奶油末面
6.草莓切开，芒果切开，装饰表面即可，最后撒上糖粉
芒果草莓蛋糕的做法
男朋友妈妈生日时候做的美味蛋糕！
材料：
鸡蛋5个，砂糖（蛋黄用）25g，色拉油40g，牛奶40g，低筋面粉85g，砂糖（蛋清用）50g，柠檬汁三滴，，
芒果草莓蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，蛋清分离
步骤2，将蛋黄搅拌均匀，不要打发
步骤3，加糖，牛奶，油
步骤4，搅拌均匀
步骤5，筛入低筋面粉
步骤6，翻拌成面糊不要搅拌
步骤7，加几滴柠檬汁，分三次加糖
步骤8，打发起尖尖
步骤9，成品
草莓芒果夹心蛋糕的做法
自从学会了做蛋糕，家里的蛋糕都是自己亲手做的。一来是因为吃得放心!二来是因为享受做蛋糕的乐趣！
材料：
低筋面粉400g，牛奶250g，玉米油80g，绵白糖100，
草莓芒果夹心蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，蛋清蛋黄分离，蛋清的容器必须无油无水。蛋清分两次加入60克白糖，打成硬性发泡蛋黄加入40克白糖，用打蛋器打至白糖融化
步骤2，加入玉米油！搅拌均匀！
步骤3，加入牛奶！
步骤4，筛入低粉
步骤5，用刮刀翻拌均匀至无颗粒
步骤6，蛋清分三次加入白糖打发！（滴几滴柠檬汁更易打发）
步骤7，当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，就表明达到了干性发泡的状态，可以停止搅打了
步骤8，.盛1/3的打发蛋白放入蛋黄液中，用刮刀翻拌均匀
步骤9，再把搅拌好的混合物倒入余下的蛋白中，翻拌均匀
步骤10，把拌好的蛋糕糊倒入模具中，震荡出气泡烤箱预热180度，中层35分钟左右。
步骤11，出炉后立刻倒扣，冷却脱模
步骤12，准备好夹心材料
步骤13，淡奶油中分次加入白砂糖，打至裱花状态
步骤14，.用蛋糕刀片成6片！（大3片！小3片)在蛋糕胚上抹上打发的淡奶油和果酱！夹层的淡奶油，抹匀即可。
步骤15，加入自己喜欢的水果装饰！
步骤16，裱花！
步骤17，完成！
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