食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在于食材，你对食材有一定研究吗？小编为大家呈上收集和整理的草莓奶油杯(1)，仅供参考，欢迎大家阅读。
食材明细：
主料：：蛋黄60g，糖60g，蛋白150g，牛奶40g，色拉油30g，低粉80g，
辅料：：淡奶油200g，糖20g，
草莓奶油杯的做法步骤：
1.牛奶与色拉油混合均匀后，放入蛋黄搅匀。
2.筛入低粉。
3.蛋白分三次加糖，打至硬性发泡。
4.蛋黄与蛋白混合均匀。
5.倒入两个6寸戚风模具中。140度烘烤40分钟。取出倒扣晾凉。
6.将蛋糕切片，再用圆形模具压出形状。
7.淡奶油加糖打至7分发，可缓缓流动。装入裱花袋中。
8.将蛋糕片放入最底部。
9.挤一圈奶油。再铺一块蛋糕，再挤一层奶油。
10.将草莓切成粒状，铺满一层，再挤一层奶油，这样反复至杯子填满。最后表面挤上奶油，摆上草莓装饰。
小贴士：
1.摆放顺序可以随意，草莓多几层效果会更好看。
2.草莓洗净后切粒，最好用厨房纸擦干水分再与奶油混合。
3.所用模具为学厨6寸戚风不沾模。
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草莓奶油蛋糕(1)
食材明细：
2杯新鲜草莓，1杯乳酪，1杯蛋糕粉，1/4杯乳酪。4个鸡蛋黄，4个鸡蛋青。1/4杯新鲜的黄油，1/2杯糖，1/2茶匙香草汁，2茶匙烘焙粉，1杯糖，1/2茶匙香草汁，糖粉。
草莓奶油蛋糕的做法步骤：
1、预热到300度，做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好，撒上油。
2、在打杯里，放入黄油、糖、蛋黄、蛋糕粉和乳酪。在电搅拌器里搅拌直到它们变得均匀。
3、把这些料平均放在两个蛋糕盘子上。
4、把搅拌器洗好并擦试干。在搅拌器中加入鸡蛋白使它们变硬，加入糖和香草汁，涂抹在蛋糕上。
5、烘焙30分钟。冷却，把一个蛋糕翻转放在盘子上，在上面加入草莓和乳酪，作为第一层。接着放第二层蛋糕，撒上糖粉。
草莓木糠杯(1)
食材明细：
主料：：玛利亚饼干适量，淡奶油150g，炼乳15g，草莓适量，
草莓木糠杯的做法步骤：
1.原料
2.将饼干放入保鲜袋，用擀面杖压碎
3.草莓洗净切小块
4.淡奶油加炼乳打发至八分发即可
5.在杯子底先铺一层饼干碎
6.继放入打发好的淡奶油
7. 放入草莓丁
8.继续按照5-7的顺序放好
9.做好放冰箱冷藏下即可食用
小贴士：
1 打发淡奶油的时候如果没有炼乳的话，可以用白砂糖代替
2 做好的木糠杯放冰箱冷箱下更好
草莓杯
食材明细：
主料：：草莓适量，
辅料：：酸奶适量，
草莓杯的做法步骤：
1.先将草莓去掉蒂儿，对半切。
2.将切开的一半儿草莓，尖的一头向下贴着杯子璧放一圈儿，在将另一半儿朝上放一圈儿。
3.最后倒入酸奶。
感谢您阅读“97美食网”的《草莓奶油杯(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了淡奶油专题，希望您能喜欢！
