不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材使食物有不同的功效。食材在美食文化中占据重要位置，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,在此，你不妨阅读一下红糖桂花年糕，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：年糕250克，
辅料：：桂花适量，
配料：：红糖适量，
红糖桂花年糕的做法步骤：
1.把年糕片用清水冲洗干净
2.小锅里加适量的水，下入年糕片煮至水沸腾
3.加入适量的桂花再煮2分钟
4.取不沾煎锅，倒入煮年糕的水
5.加适量的红糖煮至溶化
6.用铲子慢慢推，熬至糖汁便稠
7.下入已经煮软的年糕片煮一下，让红糖汁入味
小贴士：
年糕片还是稍许的清洗下，毕竟卖的地方就这么敞开的放着，很脏的
97msw.cOm延伸阅读
红豆桂花年糕
十二道锋味还在继续，第十三道锋味已提前暴露。这个离不开电脑和手机的年代，不八卦还真是不可能。所以今天必须是红豆！
一觉睡醒各个网站不管你关不关心这事，一概头条伺候，这些年这位高冷天后也没出过多少作品，可是与她有关的消息一直没断过，而且非头条不上，这就是气场呀。
前些天赵薇刚不小心说露嘴，某人果然没有爱错。这就立马用事实来力证了么？
王菲和谢霆锋的恋情之所以被如此关注，除了各自的知名度，更因其年龄差，王菲出生于1969年，谢霆锋出生于1980年；这么萌的年龄差并不妨碍他们相爱呀，有人还立马脑洞大开想起了另一段忘年恋，70多岁的谢贤和他20多岁的小女友。有人回复道：果然是父子呀，神互补！
还是心痛张柏芝，当年颜值爆顶的她，曾在某次接受访问时说：我爱霆锋，他不爱我也没关系，能和他在一起，为他生孩子也是幸福的！
此事爆出，据说张柏芝因身体原因住院挂盐水了，图中那双青筋爆露的手一看就是她，突然觉得独自带孩子生活的她好可怜！
局外人说什么都是轻松的，看完了，八好了，该干嘛干嘛去了。
红豆桂花年糕
红豆桂花年糕可以当主食，也可以当甜品，秋风渐起，来在碗润心润肺都好！
用料：年糕300克，红豆沙200克，水300毫升，细砂糖30克，蜜红豆、糖桂花各少许
（备注：红豆沙最好是无油的，否则会腻，所以做月饼馅的红豆沙并不是太合适，自制的话，做法点这里《自制懒人版红豆沙》，煮好的红豆沙，还可以做：红豆羊羹、豆沙糯米麻饼等。
红豆桂花年糕的做法
1、年糕洗净，切成1厘米左右见方的小块；锅中倒少许水烧开。
2、把豆沙勺入开水中，用勺子慢慢搅开。
3、放入年糕粒儿煮。
4、依各人口味放糖调味（不放也可，因为豆沙是甜的，具体的量请根据个人喜好调整，），装盘后撒少许蜜红豆和糖桂花即可。
小贴士：
如果没有年糕，用糯米粉搓成小圆子，味道也一样好，不过小圆子小宜久煮，浮起即好，否则会软烂如泥影响口感。
网站小提示
桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效
桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿
桂花豆沙年糕
食材明细：
主料：：糯米粉150克，
辅料：：白糖30克，桂花蜜适量，清水85克，
桂花豆沙年糕的做法步骤：
1.150克糯米粉和白糖30克放入盆中
2.分次放入85克清水，同时揉搓，让糯米粉均匀裹上水。用手捏紧能成团，用手搓开能成絮状，这种程度就可以了。
3.覆上保鲜膜蒸15分钟，糯米粉全部抱团，就表明熟了。
4.取出放进面包机搅拌桶，启动和面程序，和至表面光滑
5.年糕拿出整形，我用酸奶盒子做了一个长方形模具
6.凉透后就可以切片了
7.用心形模具切出心形年糕片
8.切好心形年糕片中夹入豆沙，放锅中蒸软拿出浇入桂花蜜即可
9.成品图
枸杞桂花年糕
食材明细：
主料：：年糕200克，
辅料：：枸杞适量，糖桂花2勺，
枸杞桂花年糕的做法步骤：
1.食材：年糕。
2.将枸杞用热水泡一下。
3.糖桂花。
4.将年糕拆开包装取出200克放在案板上切开。
5.接着，将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。
6.放入盘中。
7.然后，合入枸杞，加入2勺糖桂花，即成。
相信《红糖桂花年糕》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了年糕的做法专题，希望您能喜欢！
