中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材，你见过哪些低中高食材呢？小编特别整理来自网络的奶香芒果西米露，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：西米100克，芒果1个，冰牛奶1盒，
辅料：：蜂蜜适量，
奶香芒果西米露的做法步骤：
1.锅中放加水煮开，倒入西米。
2.煮约15-20分钟熄火，焖至内部无白心。
3.焖好的西米过冷水冲洗掉表面的淀粉。
4.芒果果肉切丁备用。
5.冲洗过的西米捞起控干水分，放入杯中。
6.倒入牛奶，加入芒果果肉，淋上蜂蜜即可。
小贴士：
1、因为使用的是纯牛奶，没有加糖所以最后淋上了蜂蜜来增加甜度。没有蜂蜜的同学可以使用甜牛奶或者在牛奶中加糖，使用椰浆也很不错哦。
2、根据个人喜好和时令，还可以更换使用的水果。
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绿茶奶香西米露
食材明细：
主料：：西米100克，牛奶200ml，淡奶油200ml，
辅料：：绿茶粉5克，
配料：：白糖2小勺，
绿茶奶香西米露的做法步骤：
1.准备好的用料。
2.大西米在开水锅里面焯烫十几秒，捞出过凉水再用清水泡水。
3.泡上两小时以后换水煮熟成透明状。
4.牛奶，奶油加上绿茶粉搅匀烧开。
5.加入西米再次烧开加糖。
6.盛出就可以。
7.奶香带着浓浓茶香的西米就做好了。
小贴士：
西米烫一下泡几小时更容易煮透。
桑葚奶香西米露
.锅中清水煮沸后放入西米，中大火煮10分钟，关火焖15分钟，取出冷水冲凉.锅中重新换清水煮沸，放入冲凉的西米，中大火煮5分钟，关火再焖15分钟，直至无白芯待用.取适量西米
材料：
主料：西米50克，桑葚1小碗，
辅料：蜂蜜适量，，
桑葚奶香西米露的做法步骤：
1. 锅中清水煮沸后放入西米，中大火煮10分钟，关火焖15分钟，取出冷水冲凉
2. 锅中重新换清水煮沸，放入冲凉的西米，中大火煮5分钟，关火再焖15分钟，直至无白芯待用
3. 取适量西米放入容器待用
4. 桑葚果、牛奶、蜂蜜放入容器
5. 用搅拌器打匀
6. 桑葚牛奶液体倒入装西米的容器里搅匀，冰镇一下即可食用
【芒果西米露】
食材明细：
主料：：芒果1个，西米100克，
辅料：：蜂蜜2勺，牛奶1盒，
【芒果西米露】的做法步骤：
1.芒果
2.锅中烧开开水倒入西米，煮20分钟
3.芒果去皮
4.切成小丁
5.煮好的西米过凉水，把淀粉洗掉
6.把西米放在碗中
7.加入牛奶
8.加入芒果丁
9.最后加两勺蜂蜜
10.做好的芒果西米露，放在冰箱冷藏效果最佳
浓浓奶香【鲜奶西米露】
食材明细：
主料：：牛奶500g，
辅料：：西米适量，
配料：：白砂糖3-5小勺，食用盐小半勺，
浓浓奶香【鲜奶西米露】的做法步骤：
1.先将牛奶用小火煮开，熄火！
2.加入白砂糖！甜度不要太浓，淡淡的清甜味就够了！
3.加盐的时候一点点边试边加，因为多了会影响味道！调好味把牛奶放一边晾凉！
4.取半锅清水，大火煮开！
5.煮至沸腾，熄火！
6.放入西米，盖上盖，浸泡10-15分钟！
7.泡过开水的西米明显膨胀，白点变小。再次用大火煮至白点完全消失！
8.趁西米还在煮的时候可以先整备冰水！
9.把煮好的西米滤去开水！
10.倒进冰水中，浸泡5分钟！
11.泡好的西米滤去冰水！
12.最后把西米倒进晾凉的牛奶中，加入冰块或者放在冰箱冻一下、浓浓奶香的西米露就做好了！
小贴士：
1.煮牛奶的时候千万不能走开！因为即使是小火，但牛奶也是很快滚的、而且还会溢出！
2.在放糖和盐的时候注意别放太多，可以边试边放，不然放多了味道就怪了！
3.煮西米的时候一定要有耐心，如果煮到最后还是有小白点的话那就让它在开水里浸泡多一回再煮！
4.西米煮好后不要直接用冷水冲、一定要直接泡在冰水里，这样泡出来的西米才会有弹性！
5.最后，喝前记得摇一摇哦！这个不用说，你懂的！
芒果西瓜西米露
食材明细：
主料：：西米适量，
辅料：：芒果适量，西瓜适量，
配料：：牛奶适量，白糖适量，
芒果西瓜西米露的做法步骤：
1.芒果核西瓜都去成小块的备用
2.然后煮上一锅白开水，用水冰凉了也备用
3. 煮锅放入清水，水要比较多的，西米会膨胀很大的，大火煮开，放入西米， 边煮边用勺子轻轻搅拌，以防西米粘锅。
4.等到西米煮到外围透明状。里面有一个小小的白点时关火。然后，盖上锅盖，闷上10分钟左右，直至看不到小白点。到西米成完全透明状。
5. 再用《2号凉白开水过凉。》可以多过滤几次可以西米上的淀粉过滤掉哟，这样口感上比较有嚼劲一些
6.过凉的西米放入碗中，加入牛奶加入白糖还要西瓜。
7.最后放在冰箱里冷藏一个小时，就能吃上冰凉爽口，果香四溢的芒果西瓜西米露了。
奶茶芒果西米露
食材明细：
主料：：西米200g，
辅料：：芒果一个，奶茶一包，白糖少许，
奶茶芒果西米露的做法步骤：
1.开水下锅煮西米（凉水煮糊锅）。
2.煮至西米变色透明。
3.凉水泡西米。
4.奶茶冲开备用。
5.依次放西米、芒果、白糖，清凉的奶茶芒果西米露做好了。
小贴士：
功效：补充能量、健脾补虚、增强免疫。
适宜：体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力人群等。
禁忌：糖尿病患者。
芒果龟苓膏西米露
食材明细：
主料：：椰奶500毫升，芒果一个，龟苓膏一杯，西米少许，
辅料：：红糖15克，
芒果龟苓膏西米露的做法步骤：
1.准备少许西米
2.煮开一锅水（一定要煮开哦0
3.把西米放进去，大火煮4分钟，关中火继续煮12分钟左右
4.然后关火，加盖焖5分钟
5.椰奶用小火煮开，加15克红糖进去，口味更佳
6.煮好的西米呈透明状，用凉开水冲洗一下
7.准备好一个芒果和一杯龟苓膏
8.芒果切小块，龟苓膏直接用刀划小块
9.所有材料混合在一起，然后放凉，放入冰箱冷藏一个小时
10.开吃，西米Q弹，龟苓膏爽滑，芒果清香，椰奶香甜
11.成品
芒果椰奶西米露
食材明细：
主料：：芒果2个，西米200g，牛奶450ml，椰漿100ml，糖50g，
芒果椰奶西米露的做法步骤：
1.锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转中小火，盖盖子煮。 （水量加多一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底）
2.等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3.大约20分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖15-20分钟。
4.等西米完全变成透明了就用网筛捞起过凉水，過完涼水將西米泡入冰水中20分鐘，这样西米的口感QQ的很好吃，之后再过一遍凉开水備用。
6.小碗中盛入西米和适量的椰奶，加入芒果粒，拌匀就可以开吃了
7.粒粒晶莹剔透~~美味吖！！
小贴士：
1、以上用量只是一个参考。喜欢稠的，椰奶就少放点。否则多放点。甜度和芒果亦是如此。
2、西米煮时最好在边上看着和攪拌
3、煮好的西米浸泡入冰水，是为了让其口感Q。
感谢您阅读“97美食网”的《奶香芒果西米露》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了椰汁西米露专题，希望您能喜欢！
