食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材好，方能食得好！没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你印象深刻？小编经过搜集和处理，为你提供蜂蜜拌西红柿，欢迎你的品鉴！
食材明细：
主料：：西红柿3个，
辅料：：蜂蜜适量，
蜂蜜拌西红柿的做法步骤：
1.准备好西红柿和蜂蜜
2.西红柿去蒂冲洗一下
3.切成小块
4.切好的西红柿放入碗中
5.淋入适量蜂蜜
6.吃时搅拌均匀即可
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苹果西红柿蜂蜜沙拉
食材明细：
主料：：苹果一个，西红柿一个，
辅料：：蜂蜜适量，沙拉酱少许，
苹果西红柿蜂蜜沙拉的做法步骤：
1.西红柿剥皮切块。
2.苹果洗净切块。
3.加蜂蜜和沙拉酱拌匀即可。
砂糖拌西红柿
食材明细：
主料：：西红柿1个，
辅料：：白砂糖3勺，
砂糖拌西红柿的做法步骤：
1.西红柿洗净表面，放入小碗中。
2.在西红柿顶部划十字。倒入适量开水。
3.将西红柿皮剥掉。
4.放入小盘中，从中间对切，来回对切8刀，切成花瓣形。
5.在表面撒入白砂糖。
6.待砂糖融化，拌匀，即可食用。
小贴士：
1、在西红柿顶部划十字和用热水烫皮，是为了便于西红柿皮很快的剥下。
2、用白砂糖比用绵白糖，口感要更好。
3、等糖全部融入西红柿簿片中，并杀出茄汁后，味道是最佳的。
白糖拌西红柿
食材明细：
主料：：西红柿2个，
辅料：：白糖30克，
白糖拌西红柿的做法步骤：
1.先将西红柿洗净。
2.从中间切开。
3.去掉根蒂部分。
4.切成片状。
5.将另一个切4刀，成8等份。
6.放到盘中间，其它的摆到盘中边周围，撒上白糖即可。
西红柿拌白糖
食材明细：
主料：：西红柿1个，
辅料：：白糖2勺，
西红柿拌白糖的做法步骤：
1.西红柿洗净，用刀子在上面划2刀。
2.用开水烫一下。
3.去皮。
4.去皮的西红柿，切块。
5.切好的西红柿装盘，撒上白糖就可以了。
麻酱拌西红柿
食材明细：
番茄500克，芝麻酱50克，盐10克，白砂糖10克
麻酱拌西红柿的做法步骤：
1.西红柿洗净，用开水烫后剥皮，切成片，放在盘中；麻酱用水调开，调时，水要一点点地加进，随加随搅拌，调至浓稠状时，加入盐与糖。
2.调好的麻酱淋上西红柿上，随倒随用筷子轻轻拨动西红柿片（不要把西红柿弄碎），使麻酱淋匀入味即可。
小贴士：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
蜂蜜拌番茄
食材明细：
主料：：番茄1个，蜂蜜15克，
辅料：：黄瓜适量，
蜂蜜拌番茄的做法步骤：
1.番茄洗净
2.一切两开，再分成8等份
3.黄瓜洗净，削皮
4.番茄摆成花朵样子，黄瓜皮卷成花芯
5.备好的蜂蜜
6.蜂蜜淋在番茄上
7.做好的蜂蜜番茄
8.成品
9.成品
蜂蜜拌萝卜
萝卜去皮。切薄片。用盐腌10分钟。待萝卜变软后用一片卷起做花心，然后一片一片依次放在花心周围。
材料：
主料：白萝卜200g，蜂蜜适量，
辅料：白醋适量，，
蜂蜜拌萝卜的做法步骤：
1. 萝卜去皮。
2. 切薄片。
3. 用盐腌10分钟。
4. 待萝卜变软后用一片卷起做花心，然后一片一片依次放在花心周围。
5. 弄好成花的形状就可以了。
6. 放在盘子里。
7. 用蜂蜜和白醋调匀淋在花上。等汁水沁匀就可以上桌开吃了。蜂蜜拌萝卜烹饪技巧
糖拌西红柿(3)
食材明细：
番茄500克，白砂糖100克
糖拌西红柿的做法步骤：
鲜西红柿洗净，去蒂，在开水锅里烫一下，剥去皮，滚刀切成块，然后匀称地摆在盘子里，撒上白糖即成；也可将洗净的西红柿先用开水烫一下，去蒂把，不剥表皮，从蒂处横切三刀（不可切透）呈莲花瓣形，匀称地摆在盘子里撒上白糖即可。
小贴士：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
蜂蜜橙汁拌莲藕
原料：
藕、芹菜、橙子、蜂蜜（白糖）
做法：
1、藕切薄片，清洗。
2、锅子烧水，将莲藕放入，焯水。
3、捞出控干水分，冲凉。
4、芹菜摘掉叶子，用刨皮器剥去硬丝。
5、放入热水中焯水，捞出冲凉。
6、将所有材料控干水分。
7、橙子洗净，刨皮器刨皮，切细丝。
8、橙子榨汁。
9、将橙汁和橙皮丝放入锅内，加入蜂蜜，熬煮至汤汁粘稠。
10、将汤汁浇到控干水分的莲藕片和芹菜上面即可。
小贴士：
1、藕片焯水后，迅速投凉，可以使藕片脆爽，口感好，芹菜亦然。
2、蜂蜜高温处理营养成分有丢失，如果过分介意，可以加入白糖代替。
3、橙子表面坑坑洼洼滴，不好清洗，可以先用淡盐水浸泡，软布搓洗。
4、橙皮加入，是为了取其淡雅的味道，另外橙皮中富含维生素a，还有健胃和脾的功效。
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