食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,不同的食材使食物有不同的功效。食材决定了美食文化的高度的深度,你对哪些食材情有独钟呢?小编特意收集和整理了西餐/煎精猪肉加苹果和胡萝卜元葱主食煮土豆 ,下,欢迎你的品鉴!
食材明细:
主料::精猪肉适量,土豆适量,胡萝卜适量,
辅料::青苹果1个,圆葱1个,李子脯适量,蒜适量,奶油适量,
配料::胡椒粉适量,盐适量,老抽适量,蜂蜜适量,
西餐/煎精猪肉加苹果和胡萝卜元葱主食煮土豆 ,下的做法步骤:
1.把煮好的肉以后的汁和菜拿出去
2.菜和汁放进搅拌机搅成糊
3.再放进一个小锅内再调味加奶油.
4.肉切片
5.装盘主食土豆胡萝卜,配菜是迷你小包菜
6.在浇上做好的汁,
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猪肉煮土豆胡萝卜
食材明细:
主料::猪肉适量,土豆适量,胡萝卜适量,
辅料::姜适量,洋葱适量,
配料::日本酱油适量,
猪肉煮土豆胡萝卜的做法步骤:
1.猪肉切块。
2.土豆切块。
3.胡萝卜切块。
4.洋葱切块。
5.姜切丝。
6.先爆香姜丝,加入猪肉和日本酱油翻炒至熟。
7.盛起猪肉后,下土豆和胡萝卜翻炒,再加水煮到熟。
8.加入洋葱和已熟的猪肉,翻炒。
9.一碗猪肉土豆胡萝卜,一碗味噌汤,一碗白饭,简单、快捷、美味的一顿饭。
猪肉胡萝卜煎饺
煎饺是很家常的一道主食,但吃起来很香,外皮酥脆,馅心鲜嫩多汁,咬一口满嘴流油的感觉真爽,哈哈。
猪肉胡萝卜煎饺
主料:猪肉、面粉、胡萝卜、木耳
调料:葱姜末、料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉、葱油
猪肉胡萝卜煎饺的做法
1、猪肉(肥瘦的)剁成肉馅后加胡椒粉、料酒、生抽、糖、姜末后拌匀调味,然后少量分次加入适量水朝一个方向打馅,待肉馅上劲后放盐继续打馅,最后放适量葱油拌匀备用;
2、胡萝卜擦丝,木耳洗净切末后与肉馅混合拌匀备用(包的时候再放葱末);
3、面粉中加入凉水和成比饺子面稍软一点的面团醒20分钟;
4、醒发好的面团搓成长条后切成剂子,
5、擀成饺子皮;
6、包入猪肉胡萝卜馅,捏成饺子备用;
7、锅烧热倒油,油热后将饺子码入锅中煎成底部金黄后往锅中倒适量水(水量刚好没过饺子底部即可),盖上盖子小火将饺子焖熟。
美食小贴士:打馅时后放盐,这样水分才能吃进去,肉馅才会嫩。
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菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
元葱与土豆
食材明细:
主料::土豆3个,洋葱1个,鸡蛋1个,火腿2片,
辅料::胡椒粉盐,淀粉适量,
元葱与土豆的做法步骤:
1.土豆蒸熟后,变成泥装,我是将洋葱也用机器绞碎了,这样混杂在一起比较容易。加盐和胡椒粉再搅匀,然后将鸡蛋打碎后加入。
2.洋葱圈先放在油熟了的不粘锅上,放之前放些淀粉在洋葱里面,这样可以保持造型。其实,我觉得你一定要放多点,因为土豆泥很软。然后将土豆和洋葱的泥装放在洋葱圈里,别放太多,不然很难剪
3.成品~~~
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