中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对哪些食材了解较多?小编经过搜集和处理,为你提供茭白青菜炒油条,请阅读,或许对你有所帮助!
食材明细:
主料::青菜两棵,茭白一根,油条一根,
辅料::盐少许,鸡精少许,
茭白青菜炒油条的做法步骤:
1.材料:青菜、茭白
2.油条
3.将青菜洗净、捞出。
4.放在案板上切开,待用。
5.将茭白剥壳清洗一下。
6.放在案板上切成片,待用。
7.将油条放在案板上切开,待用。
8.烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和茭白翻炒一下。
9.接着,倒入适量的水翻炒翻炒至青菜断生。
10.然后,加少许盐。
11.加少许鸡精,调味。
12.合入油条炒匀,即成。
13.出锅,装盘。
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茭白炒油条
食材明细:
主料::茭白110克,油条1根,
辅料::生抽适量,盐适量,鸡精适量,
茭白炒油条的做法步骤:
1.食材:茭白、油条
2.将茭白剥壳、清洗一下。
3.放在案板上切成片,待用。
4.将油条撕开,放在案板上切成段,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
6.接着,加适量的清水。
7.翻炒翻炒至断生。
8.然后,加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味翻炒一下。
12.最后,合入切好的油条炒匀,即成。
13.出锅装盘。
鸡蛋青菜炒油条
食材明细:
主料::鸡蛋适量,油菜适量,油条适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,
鸡蛋青菜炒油条的做法步骤:
1.准备材料.
2.油条切成小段.
3.油菜摘洗干净切成小段,鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
4.热锅入油,到入蛋液.
5.蛋液至膨胀后用铲子划散.
6.在放入青菜.
7.放入油条,加少量水.
8.放半勺盐,翻炒两分钟.
9.在放半勺鸡精,炒均匀即可.
油条青菜汤
食材明细:
主料::青菜100克,油条1根,
辅料::盐适量,味精适量,
油条青菜汤的做法步骤:
1.食材:青菜(已洗净)、油条
2.将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
3.将油条撕开放在案板上切开,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。
5.接着,加入一些清水翻动一下煮开至熟。
6.然后,合入切好的油条翻动一下。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀,即可。
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