俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,因为有了好的食材才有好的美食。中国美食文化很重视食材,你是食材达人吗?小编现在推荐你阅读一下糯小米雪蛤绣球菌,可能你会喜欢,欢迎分享。
食材明细:
主料::大黄米适量,雪蛤适量,绣球菌适量,
辅料::盐适量,鸡汁适量,奶油适量,
糯小米雪蛤绣球菌的做法步骤:
1.大黄米煮熟,雪蛤泡发
2.锅烧开水,放入绣球菌和黄米煮开,调味
3.下雪蛤和枸杞烩均匀装盘
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小米花蛤粥
食材明细:
主料::小米120克,花蛤1斤,水850ml,葱2颗,生姜1小块,香油适量,胡椒粉适量,
辅料::盐适量,
小米花蛤粥的做法步骤:
1.主材料。
2.将小米淘洗干净入锅,加入850毫升的水。
3.上炉盖紧,用大火煮开后,转中火煮至8成熟,即米汤有点黏稠。
4.葱姜洗净切好。
5.加入到稀饭里。
6.加入适合自己口味的盐。
7.再加入洗净的花蛤,大火煮至花鸽开口立马离火。(不能煮久,以免影响口感)
8.成品出锅,滴入适量香油和胡椒粉食用。
糯香小米粥
食材明细:
主料::小米1杯,糯米半杯,
辅料::冰糖200克,清水适量,
糯香小米粥的做法步骤:
1.准备煲粥的食材:小米、糯米、冰糖。
2.糯米和小米浸泡片刻。
3.小米用过滤网沥干。
4.糯米也洗净,沥干。
5.全部食材放入电压力锅内。
6.加上比食材多三倍的清水。
7.遮上锅盖,通电,选择煲粥功能。按下按键,电压力锅开始工作。
8.时间到后让电压力锅自动解压,稍作焖20分钟左右,香糯甜滑的小米粥就可以食用了。
小贴士:
小米和糯米提前浸泡20分钟,煲出来的粥又滑又香。糖的多少按自己喜欢的甜度添加。不喜欢吃甜的也可以用盐调味,小米具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。加少许糯米可以增加小米粥的滑香和粘稠度。
米雪饼
食材明细:
主料::磨浆江米面1块,自制豆沙适量,玉米油适量,温水少许,
辅料::白糖少许,枸杞少许,
米雪饼的做法步骤:
1.自制红豆沙适量
2.将豆沙搓成6个大小均匀的小球
3.自制的磨浆江米面一块(我这个是解冻的,有点干)
4.将少许温水拍入解冻过的江米面中,揉成柔软的面团
5.取少许面团,搓成小球状
6.将面团摁扁,放入豆沙球
7.包紧封口,团圆(可以在手上蘸少许油润滑防粘)
8.再摁扁成饼状
9.锅里放玉米油加热至6成热时,放入饼炸,一面炸熟后翻面,油饼漂浮起来并且有少许裂痕就说明炸熟了
10.捞出放入盘中,蘸糖食用
11.撒上少许白糖和枸杞装饰
糯香小米粥的做法
九阳电压力锅确实很实用,各种烹调都能轻松搞掂。一锅小米粥,只需洗米和放入锅中选择按键的时间,其余时间你可以坐等美食啦,喝茶看书或是上网,又或是打扫卫生都可以随意安排。。。随着科技的发展,电器的变迁简直是日新月异的更新换代,记得最早我们家用的压力锅是那种手动解压的,忘了是什么牌子,是老爸在市场旁边的杂货铺买回来的,每次煲好食材,盖顶上那个气筏子上蹿下跳的发出滋滋作响的声音,总怕它随时要喷出来,那时我根本不敢靠近压力锅,对它实在是惧怕,那些年头,都是爸妈才用它。现在想起来,心里很是敬佩爸妈的勇敢。。。现在换了这个智能的电压力锅,感觉烹调越来越轻松,即使解压的过程也听不到很大的声响,选择的烹调功能更全面了。说实话,朋友要我推荐的话,首选是它,因为自己用的非常得心应手,好东西肯定要推荐给大家~这绝不是在做广告,是我的使用心得而已~实话实说!参与活动:#九阳烘焙剧场亲子烘焙食谱征集#
材料:
小米1杯,糯米半杯,冰糖200克,清水适量,
糯香小米粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备煲粥的食材:小米、糯米、冰糖。
步骤2,糯米和小米浸泡片刻。
步骤3,小米用过滤网沥干。
步骤4,糯米也洗净,沥干。
步骤5,全部食材放入电压力锅内。
步骤6,加上比食材多三倍的清水。
步骤7,遮上锅盖,通电,选择煲粥功能。按下按键,电压力锅开始工作。
步骤8,时间到后让电压力锅自动解压,稍作焖20分钟左右,香糯甜滑的小米粥就可以食用了。
步骤9,早餐或下午茶都是不错的选择。
感谢您阅读“97美食网”的《糯小米雪蛤绣球菌》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了雪蛤的做法专题,希望您能喜欢!