食材文化是我国美食文化的重要组成部分,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,中国美食文化很重视食材,你对食材感兴趣吗?有请驻留片刻,小编为你推荐松子仁蒸百合,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
食材明细:
主料::鲜百合100g,炸松子仁25g,
辅料::胡萝卜适量,玉米罐头适量,葱1棵,糖几颗,盐适量,鸡粉适量,
松子仁蒸百合的做法步骤:
1.准备食材。鲜百合拆片浸水,胡萝卜切丁,玉米罐头取适量洗净,葱切珠,松子仁我买炸好的。
2.胡萝卜丁焯水,待会蒸才易熟。
3.胡萝卜焯熟捞岀放碗中。
4.再放入玉米跟鲜百合,撒上少许鸡粉跟盐。
5.最后撒上松子仁跟葱花和几滴油。
6.水开后入锅蒸4~5分钟。
7.这里我是蒸了4分钟,时候长短会影响口感。
8.岀锅后再撒上葱白浇上热油增加香味。
9.上菜了。
10.一道简单好吃的素菜?
11.近照。
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南瓜蒸百合(1)
食材明细:
南瓜半个,百合2个,金丝枣8个,白糖(或冰糖末)1勺
南瓜蒸百合的做法步骤:
第1步南瓜去皮去瓤切厚片,摆到盘中;在南瓜上均匀地撒上白糖(或冰糖末);
第2步百合洗净,将褐色部分去掉,撒到南瓜上;金丝枣用清水泡软,也撒到南瓜上;
第3步将盘子放入蒸锅,大火蒸开,小火继续蒸约二十分钟即可。
小贴士:
1、这道菜最好用老南瓜,老南瓜比较甜,可少放或不放糖;嫩南瓜可适当多放一点糖;2、我家里的金丝枣没有了,将阿胶枣切成小丁撒在上面了,觉得更营养美味哈。
冰糖百合蒸梨
食材明细:
主料::梨一个,
辅料::冰糖几颗,百合几片,水适量,
冰糖百合蒸梨的做法步骤:
1.将梨洗干净,从四分之一处切开,上面的做盖子,下面的做盅。
2.将梨掏空,形成盅状。
3.在梨中间装入冰糖和干百合。
4.在梨中加入清水。
5.将梨盖上盖子,扎上牙签固定,并放入碗中。
6.将梨放进蒸锅。
7.将梨蒸二十分钟到半小时。
8.拔掉牙签,连梨带汤汁都可以食用。
小贴士:
无
桂花南瓜蒸百合
食材明细:
主料::板栗南瓜半个,百合1小把,
辅料::糖桂花3勺,枸杞1小把,
桂花南瓜蒸百合的做法步骤:
1.准备好原材料;
2. 枸杞在凉白开水中泡上一会儿;
3. 去了皮的南瓜摆放在盘中;
4. 再将泡过的百合摆放在上面;
5. 放入蒸锅中, 大火蒸上十分钟;
6. 6.拿出后将枸杞撒在百合的上面,再在它们表面上浇淋些糖桂花。
7.香甜软糯的“桂花南瓜蒸百合”就完成了。
小贴士:
1选用的是干百合, 须提前泡水, 如果是新鲜百合就不需要; 2. 枸杞也提前泡上; 3.板栗南瓜更粉更面更甜,摆放好大火上汽后蒸上十分钟; 4 最后在表面上撒上枸杞, 浇淋上糖桂花。
枸杞百合蒸木耳?
食材明细:
主料::枸杞子3克,鲜木耳90克,新鲜百合60克,
辅料::麻油2克,盐2克,
枸杞百合蒸木耳?的做法步骤:
1.枸杞子3克、鲜木耳90克、新鲜百合60克、麻油2克、盐?2克。
2.木耳冲洗干净?,把空隙处的沙子杂物冲出来。枸杞子用温水?泡2-3分钟后,将所有材料、调味料混合。
3.方太蒸箱选择普通蒸模式?,设置100℃,把碗?放入蒸盘中,置入蒸箱中层,蒸15分钟⏰。
4.化繁为简的朴素之味,是舌尖难得的一次清新体验?。
小贴士:
化繁为简的朴素之味,是舌尖难得的一次清新体验?。
鲜百合蒸南瓜
食材明细:
主料::南瓜一段,鲜百合大半个,
辅料::枸杞几粒,
鲜百合蒸南瓜的做法步骤:
1.百合洗好剥好备用
2.南瓜切块
3.摆好盘
4.上锅蒸20分钟
5.成品
小贴士:
喜欢甜的可以再加蜂蜜,南瓜本身很甜也不用了.
感谢您阅读“97美食网”的《松子仁蒸百合》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西芹百合专题,希望您能喜欢!