任何可吃的东西，都可称之为食材，没有好的食材，不可能有好的食物。食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材很感兴趣吧？或许"松露百合炒蛋"是你正在寻找的内容，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：鲜百合1个，松露1颗，鸡蛋1个，水发木耳2片，
辅料：：葱2根，盐少许，鸡粉少许，油适量，
松露百合炒蛋的做法步骤：
1.用料：鲜百合1个，松露1颗，鸡蛋1个，水发木耳2片，葱2根，盐少许，鸡粉少许，油适量
2.分别将木耳洗净撕成碎片，松露刷洗干净切片，百合洗净掰成瓣，葱切葱花，备用。
3.鸡蛋磕入碗中，加入鸡粉，
4.搅打均匀。
5.锅中倒油，烧热，
6.倒入鸡蛋，炒熟。
7.铲成小块。
8.加入松露，木耳，翻炒至断生，
9.加入百合，炒至透明。
10.加少许盐，翻炒均匀。
11.加入葱花，翻炒均匀，熄火。
12.装盘，趁热食用。
小贴士：
各配菜可以随自己喜好任意调整。
炒制时火不宜太大，以免焦糊。
97Msw.com相关知识
莲子百合银耳露
食材明细：
主料：：新鲜莲子100克，干百合30克，银耳30克，
辅料：：清水1000毫升，冰糖适量，
莲子百合银耳露的做法步骤：
1.准备食材：新鲜莲子、百合和银耳
2.莲子去壳洗净
3. 银耳和百合用清水浸泡1小时以上
4.把莲子、百合、银耳和冰糖一起放在豆浆机里
5.把莲子、百合、银耳和冰糖一起放在豆浆机里
6.按下豆浆机【五谷豆浆】功能键
7.豆浆机工作完毕就有滋润的【莲子百合银耳露】
小贴士：
1 冰糖的份量根据个人口味放入
2 银耳具有益气清肠、补脾开胃的功效
3 百合有润肺止咳、宁心安神、美容养颜的功效
4 这是一款滋润又便捷的饮品
润肠减脂—南瓜百合露
食材明细：
主料：：黄瓤南瓜200克，百合适量，
辅料：：牛奶250克，冰糖适量，
配料：：清水适量，
润肠减脂—南瓜百合露的做法步骤：
1.南瓜切薄片蒸烂，碾成泥。
2.百合洗净，稍微浸泡。
3.在锅中加半碗清水煮沸，加入南瓜泥煮成糊状。
4.倒入牛奶。
5.加入百合稍煮片刻。
6.最后加入冰糖，煮至糖化即可。
养颜安神的鲜百合银耳露
食材明细：
主料：：鲜百合4个，银耳一小块，冰糖适量，
养颜安神的鲜百合银耳露的做法步骤：
1.准备原料。
2.将鲜百合洗干净剥成片，银耳泡好。（约二十分钟或提前一晚上泡都可以）
3.在豆浆机中加入冰糖和适量水，待冰糖入水中溶化后，（约十分钟或提起一晚上准备好），倒入鲜百合和银耳。选择“玉米汁”按键，等待。
4.倒入碗中。
小贴士：
按个人喜欢的浓稠度掌握水量。
百合银耳
食材明细：
主料：：银耳半朵，百合10--20克，
辅料：：蜂蜜2---4包，
百合银耳的做法步骤：
1.泡发银耳,干百合洗净,蜜娇颜荆条蜂蜜备用。
2.泡发银耳,干百合洗净,蜜娇颜荆条蜂蜜备用。
3.炖锅加水,放入银耳.百合慢炖。
4.甜品档三小时,我是睡觉前炖上的,早晨还热热的呢。
5.盛出来,加入蜜娇颜荆条蜂蜜,这种蜂蜜很纯,甜度不大,可以多加一些。
6.甜甜,糯糯的银耳,带点蜂蜜的清香。
7.百合软面的口感。。。。
8.百合软面的口感。。。。
小贴士：
1。蜂蜜一定要后放,以防高温破坏营养。
2。百合银耳再加上蜂蜜对夏天热咳有很大的效果。
百合荷花
食材明细：
主料：：百合50克，枸杞子10克，白糖50克，
辅料：：绿花叶适量，面粉50克，
百合荷花的做法步骤：
1.百合洗净，浸泡一夜
2.控净水，加入白糖拌匀
3.和一小块面团，搓成蜡笔形
4.用手轻捏住，往下按出底座
5.先挑大点的百合在最底部转卷的插入面团里
6.然后再错开插进第二层
7.依次全部都插进去，上面的用小一点的百合
8.枸杞子加点白糖，再加入一点水用勺压碎，溶解红的颜色
9.用枸杞子溶解的红色倒入花的芯里，入蒸锅里蒸二十分钟
10.蒸熟了，用铲子取出
11.摆放在盘子里，两边点缀上绿色的叶子
12.成品图
小贴士：
昨天收拾厨房，发现还有很多百合，以前煮粥剩下的，是干的百合，百合的营养价值很高，可以润肺止咳，养心安神，健脾养胃，是很好的滋补品，昨晚泡了准备今早煮粥，看到泡好的百合白白嫩嫩很是好看，突发奇想，做成了百合荷花，把百合蒸着吃。
水果百合
百合用适量的水和冰糖，煮开后，转小火再煮6分钟左右关火利用煮百合的时间可以将黄桃，苹果切成丁将黄桃丁和苹果丁加入百合里面即可
材料：
主料：黄桃1个，苹果1个，
辅料：百合适量，冰糖适量，开水适量，，
水果百合的做法步骤：
1. 百合用适量的水和冰糖，煮开后，转小火再煮6分钟左右关火
2. 利用煮百合的时间可以将黄桃，苹果切成丁
3. 将黄桃丁和苹果丁加入百合里面即可
田园百合
食材明细：
主料：：百合100克，胡萝卜100克，花生100克，秋葵100克，玉米100克，大葱50克，洋葱5克，
辅料：：橄榄油5ml，盐3克，
田园百合的做法步骤：
1.准备食材：百合、玉米、花生、胡萝卜、秋葵、洋葱、大葱等；
2.百合掰开洗净、玉米曲粒粒洗净、花生去壳洗净、胡萝卜去皮切喜欢的形状、秋葵洗净切好、洋葱洗净切块、大葱洗净切段；
3.热锅，倒油，放洋葱、大葱中火煸香；
4.接着放秋葵、胡萝卜、玉米、花生大火翻炒八成熟；
5.最后放百合，翻炒；
6.放盐炒均即可；
小贴士：
1.新鲜百合要挑选肥大，肉多汁多的才好吃；
2.百合易熟，炒1分钟即可；
3.洋葱、大葱具有提香，最早煸出香味，这样整道菜不需要加调料就很香了。
百合汁
食材明细：
百合(干)250克，冰糖30克
百合汁的做法步骤：
1.百合剥取鳞片，先用清水洗净，放沸水中捞过。
2.百合捣烂，用纱布包裹，绞取汁，加入冰糖水即可饮用。
小贴士：
润肺止咳。
百合田鸡
食材明细：
田鸡，2只，百合，5钱，红萝卜，1/2条。盐，1小匙，米酒，1/2杯，高汤，5杯。
百合田鸡的做法步骤：
(1)田鸡购买已处理好的，洗净后切块，用热水略汆烫备用，干百合洗净浸泡3小时备用。
(2)红萝卜去皮切成0.5公分圆片备用。
(3)将所有材料及调味料、高汤等一起放入磁器炖具中加盖，放入电饭锅炖蒸约30分钟(外锅水放1杯半)蒸熟即可。
脆皮百合
食材明细：
百合300克，鸡蛋清30克，淀粉(玉米)15克，小麦面粉50克，植物油30克，果汁15克，盐3克
脆皮百合的做法步骤：
1. 面粉、蛋清、淀粉、水调成脆皮糊；
2. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
3. 将鲜百合掰开洗净，加入精盐拌匀腌片刻，控干水分，拍匀干淀粉，蘸匀脆皮糊；
4. 炒锅注油烧至四成热，下入百合炸熟，捞出控油；
5. 炒锅放入果汁烧开，用水淀粉勾薄芡，放入炸好的鲜百合翻匀即可。
小贴士：
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
感谢您阅读“97美食网”的《松露百合炒蛋》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了西芹百合专题，希望您能喜欢！
