好的美食离不开好的食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。中国人对食材一直有着不懈的探究，你见过哪些低中高食材呢？下面是小编为你精心整理的“银耳百合红枣羹”，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：银耳适量，枸杞适量，红枣适量，百合适量，
辅料：：冰糖适量，
银耳百合红枣羹的做法步骤：
1.准备好所有的材料。
2.将银耳，红枣，百合，枸杞用温水浸泡半小时。
3.银耳和红枣放入陶瓷盅内，加适量的水，不要过满，到八分左右就可以了，以免溢出。
4.电炖盅内加水，将陶瓷盅放好。
5.盖好陶瓷盖，文火煲一个半小时。
6.时间到后，加入百合，再煲半小时。
7.半小时后加入枸杞，再煲25分钟左右。
8.最后放入冰糖，合盖保温至冰糖融化后即可饮用。
小贴士：
此款甜羹具有补血，养颜之功效，大家喜欢的话可以试一试。
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银耳红枣百合羹(3)
食材明细：
主料：：银耳2朵，红枣8个，莲子80克，百合50克，
辅料：：水适量，
银耳红枣百合羹的做法步骤：
1.准备食材
2.银耳用水泡软后，切碎
3.红枣两头切一下，这样可以更好地煮出营养
4. 除百合外，全部放入慢炖锅里
5. 盖上盖后，煲煮6-8小时后
6.关火，放入百合，焖30分钟，就可以享用了。
小贴士：
丝巾温馨提示：用慢炖锅煲汤（养生）非常方便，食材还不用提前泡，6-8小时，煲一夜，第二天一早就可以享受早餐了。此汤有大枣就比较甜了，大家也可以酌情放入适量冰糖。
红枣百合银耳羹(1)
食材明细：
主料：：银耳15 克，百合20 克，红枣30 克，
辅料：：枸杞子10 克，
配料：：冰糖50 克，
红枣百合银耳羹的做法步骤：
1.准备好红枣、银耳、百合、冰糖。
2.银耳提前泡发，洗净备用。
3.百合隔夜泡发，洗净后再煮。红枣洗净，用冷水浸泡。
4.银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮20分钟。
5.倒入百合，炖煮10分钟。
6.加入红枣，炖煮30分钟。
7.加入冰糖。
8.加入枸杞子，煮5分钟。炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。
小贴士：
1、百合隔夜泡发，洗净后再煮。
2、红枣不宜同鱼和葱一起食用。
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