冰糖海参银耳羹

食材在我们生活中随处可见，美味最基本的来源就是食材本身。食材的发展推动着美食文化的发展，相信你对食材并不陌生吧？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“冰糖海参银耳羹”，欢迎你阅读与收藏。

食材明细：

主料：：海参一只，银耳100g，枸杞适量，大枣适量，

辅料：：冰糖适量，

冰糖海参银耳羹的做法步骤：

1.准备好食材和配料

2.银耳洗净，浸泡至透，撕成小朵

3.将枸杞子、银耳朵、枣片，放入锅内，加入清水用中火煲约1小时

4.熬制一小时之后，出锅之前放入海参

小贴士：

海参要后放入锅内，避免高温熬煮使海参融化

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冰糖枸杞银耳羹

食材明细：

主料：：银耳适量，枸杞适量，红枣适量，

冰糖枸杞银耳羹的做法步骤：

1.银耳先用水泡发，温水大概半个小时到一个小时，冷水的话最好泡两个小时，泡到根蒂部位都软了就好

2.泡好的银耳撕成小碎片，方便炖时候更快出胶质

3.撕好的银耳放入炖锅，同时放入冰糖和枸杞，大火20分钟煮熟，转文火炖大概1个小时即可

冰糖雪莲银耳羹

食材明细：

主料：：雪莲两个，银耳适量，枸杞适量，红枣适量，

辅料：：冰糖适量，

冰糖雪莲银耳羹的做法步骤：

1.雪莲去皮洗干净 红枣泡好备用

2.雪莲切成丁

3.枸杞银耳提前泡好

4.雪莲炖40分钟左右把银耳红枣冰糖放里一起炖10分钟 在放枸杞炖10分钟 放凉后享用更美味

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