俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的重点就是食材,哪些食材让你感兴趣?因此,栏目特意整理了黄冰糖银耳羹,仅供你在工作和学习中参考。
食材明细:
主料::银耳半朵,红枣10颗,桂圆10颗,枸杞适量,黄冰糖少量,
辅料::水适量,
黄冰糖银耳羹的做法步骤:
1.部分原材料;
2.银耳用常温水浸泡;
3.枣洗净,桂圆去皮洗净;
4.银耳泡20分钟后撕成小片;
5.把银耳、枣、桂圆放进大瓷汤盆里,加满水;
6.盖上盖子上蒸锅蒸,蒸锅多放些水,要蒸俩小时呢。开锅后调成中小火,定时1小时50分钟;
7.蒸1小时50分钟后,盖盖子把黄冰糖放入;
8.洗净的枸杞放入,继续蒸10分钟;
9.成品
10.满满的营养!
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冰糖枸杞银耳羹
食材明细:
主料::银耳适量,枸杞适量,红枣适量,
冰糖枸杞银耳羹的做法步骤:
1.银耳先用水泡发,温水大概半个小时到一个小时,冷水的话最好泡两个小时,泡到根蒂部位都软了就好
2.泡好的银耳撕成小碎片,方便炖时候更快出胶质
3.撕好的银耳放入炖锅,同时放入冰糖和枸杞,大火20分钟煮熟,转文火炖大概1个小时即可
冰糖雪莲银耳羹
食材明细:
主料::雪莲两个,银耳适量,枸杞适量,红枣适量,
辅料::冰糖适量,
冰糖雪莲银耳羹的做法步骤:
1.雪莲去皮洗干净 红枣泡好备用
2.雪莲切成丁
3.枸杞银耳提前泡好
4.雪莲炖40分钟左右把银耳红枣冰糖放里一起炖10分钟 在放枸杞炖10分钟 放凉后享用更美味
感谢您阅读“97美食网”的《黄冰糖银耳羹》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了银耳的做法专题,希望您能喜欢!