黑豆花生银耳羹

食材构成了美食最基本的部分，食材好，方能食得好！美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材感兴趣吗？以下是小编为大家整理的“黑豆花生银耳羹 ”,欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。

食材明细：

主料：：银耳适量，黑豆适量，花生适量，

辅料：：枸杞子适量，

配料：：冰糖适量，

黑豆花生银耳羹的做法步骤：

1.准备好银耳、黑豆、花生、枸杞子、冰糖。

2.银耳、黑豆、花生分别泡发、洗净。

3.黑豆、花生放入饭煲中，加入适量冷水，炖煮至熟烂；盛起备用。

4.银耳洗净，倒入电饭煲，加入冷水，煮饭档炖煮30分钟。

5.加入冰糖，煮5分钟。

6.加入枸杞子。

7.煮好的黑豆、花生连汁一起倒入银耳中。

8.炖煮好的银耳羹，盛入碗中，温热食用。

小贴士：

1、黑豆性质较为寒凉，不宜冰镇后食用。



2、黑豆汁不要倒掉，一起饮用营养更佳。



3、血粘度高者不宜食用花生红衣，可以去皮后再炖煮。

97msw.cOm延伸阅读

黑豆花生奶茶

食材明细：

主料：：黑豆适量，花生适量，牛奶250ml，茶坨一个，

辅料：：白糖适量适量，

黑豆花生奶茶的做法步骤：

1.前一天晚上泡好

2.用砂锅炖一个下午

3.用纱布包好茶坨，加开水，等有茶香味的时候加奶即可（炖的时候水够多了就不用加开水了，我水放少了

4.加糖就可以喝了

5.用榨汁机搅拌后过滤味道更浓郁

黑豆花生豆浆(1)

食材明细：

主料：：黑豆50g，花生20g，黑芝麻10g，枸杞10g，

黑豆花生豆浆的做法步骤：

1.准备好食材

2.黑豆和花生睡前用水浸泡

3.浸泡好的黑豆和花生用水清洗，和黑芝麻、枸杞一起放入豆浆机中，添加适量水，按五谷豆浆键

4.烧好的豆浆用滤网把渣汁分离（是否过滤看个人喜好）

5.营养丰富的豆浆，多喝可以强身健体

健脾补肾——黑豆花生豆浆

食材明细：

主料：：花生米30粒，黑豆60克，大米30克，枸杞15克，冰糖8克，

健脾补肾——黑豆花生豆浆的做法步骤：

1.花生米、大米、黑豆。

2.把花生米、大米、黑豆淘洗干净。

3.放入豆浆机里。

4.放入适量水。

5.洗净的枸杞和冰糖。

6.把枸杞和冰糖一起放入豆浆机中，盖上盖子。

7.通上电源，按下干豆豆浆键。

8.20多分钟即熟。

9.盛入碗中，即可享用。

花生红枣银耳羹

食材明细：

主料：：银耳15 克，花生30 克，红枣20 克，

辅料：：冰糖70 克，

花生红枣银耳羹的做法步骤：

1.准备好花生、红枣、银耳、冰糖。

2.银耳提前泡发，洗净。

3.银耳倒入饭煲，加入适量冷水；调至煮饭档，炖煮30分钟。

4.倒入红枣花生，继续炖煮15分钟。

5.加入冰糖，煮至糖化。

6.炖煮好的银耳汤，盛入碗中，温热食用。

小贴士：

1、枣皮中含有丰富的招牌营养素，炖煮时应连皮一起烹调。

2、过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。

3、切记勿食烂枣。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命。

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