“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着历史的演变,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你对健康食疗的态度是什么呢?也许以下内容“凉拌苦菊花生米”合你胃口!欢迎阅读,希望对你有帮助。
食材明细:
主料::苦菊适量,花生米适量,
辅料::盐适量,生抽适量,陈醋适量,白糖适量,鸡精适量,蒜适量,香油适量,
凉拌苦菊花生米的做法步骤:
1.苦菊清洗干净。
2.准备花生米。
3.炒锅小火,加入少许植物油放入花生米翻炒。
4.要不停的翻炒至花生米熟。
5.将花生米晾凉后和苦菊放在大些的容器里.
6.加入蒜沫、盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精、香油搅拌均匀即可。
7.。。
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花生米作用
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”国人非常看重食疗,自有文字记录以来,科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?小编特地花时间为你收集并编辑了花生米作用,希望对你的工作和生活有所帮助。
花生米是很多人喜爱吃的,花生米含有的蛋白质丰富,而且长期吃花生米对改善人体体质,有着很好的帮助作用,很多人在平时,都是以花生米当零食,这样吃的时候,对身体健康也不会有任何的损害,那花生米作用是什么呢,在对这点上也是很多人不太清楚的。
那在选择花生米前,要对花生米作用进行一些认识,这样吃的时候,才会知道它对人体有着怎么样的帮助,在吃的时候,会不会对自身健康造成一些损害。
花生米作用:
1.花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;
2.花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效;
3.花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;
4.花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;
5.花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会;
6.花生性平,味甘;入脾、肺经。润肺、和胃、补脾。治燥咳,反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑等病症。
以上就是对花生米作用详细介绍,在对它选择的时候,都是可以放心进行,不过要注意的是,在吃这样食物的时候,都是要适量的进行,不宜吃的太多,花生米的热量也是比较高,过多的吃,会造成人体脂肪堆积,这点要注意的。
茴香花生米
食材明细:
主料::花生米500克,
辅料::茴香1小把,鱼酿酱油3大勺,盐1小勺,香油适量,鱼露2大勺,
茴香花生米的做法步骤:
1.主料:花生米500克配料:茴香1小把调料:鱼酿酱油3大勺、盐1小勺、香油适量、鱼露2大勺
2.花生米用温水泡发4-5个小时
3.泡发好的花生米去皮备用
4.茴香洗净后切成末
5.花生米放入一容器中,依次加入鱼酿酱油3大勺、盐1小勺、香油适量、鱼露2大勺,搅拌均匀
6.撒入茴香末,再拌匀即可
小贴士:
1、泡发花生米时最好要用温水;
2、调味料可以依据个人口味适量添加。
感谢您阅读“97美食网”的《凉拌苦菊花生米》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了老醋花生米专题,希望您能喜欢!