“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着历史的发展，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。你是否很关注健康食疗呢？在此，你不妨阅读一下罗勒蒜蓉烤番茄，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：小番茄500g，
辅料：：罗勒碎2g，大蒜1头，盐2g，橄榄油10g，糖3g，
罗勒蒜蓉烤番茄的做法步骤：
1.番茄洗净，晾干表面水分。番茄我选的千禧果小番茄，这种番茄比圣女果大一些，也圆一些，边上那些小的是圣女果，大个的是千禧果。这个果实水分也很足，味道也不错。
2.烤箱220度预热后入烤箱先烤10分钟
3.把蒜切碎，加入糖、盐、罗勒碎和橄榄油，拌成料汁
4.现在没有新鲜的 罗勒，我用的干的，如果有新鲜的捣碎更好。
5.10分钟后把西红柿拿出来浇上料汁
6.200度再烤15分钟
7.烤好的番茄，表面都皱了，直接吃，夹面包或者配面都好吃的
8.这是搭配奶酪和面包的吃法，混搭山羊奶酪，也是蒜香味的咸奶酪，好吃极啦
97msW.com相关推荐
蒜蓉烤法棍
食材明细：
主料：：法棍半根，百里香几枝，大蒜1头，盐1勺，
辅料：：黄油30克，
蒜蓉烤法棍的做法步骤：
1.法棍斜着切成2厘米左右厚的片。如果没有法棍用普通的面包片也可以的。
2.几支百里香清洗干净后备用。百里香一般食用到的时候比较少，我家阳台上一盆，基本够吃了！如果买不到百里香，尝试用少许香葱也可以的。只是味道就不一样了！
3.一头大蒜放碗里捣碎。
4.然后加入百里香和1勺盐继续捣，直至大蒜捣得很碎就可以了。
5.融化一块黄油，然后用刷子将黄油均匀的刷在法棍上
6.然后将捣碎的大蒜百里香碎放在法棍片上。烤盘铺上锡纸摆入法棍放入烤箱上火200度下火160度烤13分钟左右。
蒜蓉烤虾(2)
食材明细：
主料：：海虾10只，精盐半小勺，大蒜5瓣，料酒1汤匙，
辅料：：油1汤匙，大葱1段，姜1块，青椒半个，
蒜蓉烤虾的做法步骤：
1.将海虾去除背部的虾线、头部的虾包，剪去虾须，
2.将处理好的海虾从背部用刀片开，
3.片开后的样子，
4.海虾全部片好后，用盐和料酒，抓匀，腌10分钟，
5.葱、姜、蒜和青椒分别切末，然后加入少许盐和油拌匀，
6.将海虾码入不粘烤盘，
7.片开的海虾背部撒上调好的佐料，
8.入预热好的烤箱，中层，上下火，200度烤10分钟，
9.烤好，装盘即可。
小贴士：
如果想颜色好看，可以配上些彩椒丁，最后烤出来的虾整体造型会更好看。
成熟番茄罗勒叶拌意大利通心粉
食材明细：
面食斜切管形通心粉1包（500克），李子形番茄8个，切小丁，橄榄油4汤匙，切碎新鲜罗勒叶1把，红洋葱1/4个，切小丁，意大利帕马森干酪，吃时新鲜磨碎，盐和现磨黑胡椒适量
成熟番茄罗勒叶拌意大利通心粉的做法步骤：
1.根据包装上的指示，将通心粉煮熟，捞出，沥干水。
2.在一个大的碗，放入通心粉，加入番茄，橄榄油，罗勒，红洋葱和意大利干酪，拌匀。撒盐和胡椒粉调味即好。
烤番茄(2)
食材明细：
主料：：小蕃茄适量，橄榄油适量，
辅料：：盐适量，黑胡椒碎适量，
烤番茄的做法步骤：
1.将小蕃茄清洗干净。
2.摆放在烤盘里，自己烤的时候可以将蒂去掉。。
3.刷上一层橄榄油。
4.均匀撒上盐和胡椒碎。
5.入预热好的烤箱烘焙，烤好的蕃茄可以再刷一层橄榄油。
小贴士：
原料：小蕃茄 橄榄油
调味：盐 黑胡椒碎
烘焙：烤箱中层，200度10分钟
【罗勒小脆饼】
食材明细：
主料：：中筋面粉100g，橄榄油30g，水45g，
辅料：：干罗勒2g，小苏打四分之一小勺，
配料：：盐适量，
【罗勒小脆饼】的做法步骤：
1.准备原料
2.所有原料倒入盆中（水不要一次加完，留上一点点调整软硬）
3.和成软硬合适的面团（以不粘手为标准）
4.擀成2-3mm厚的薄片（尽量保证是矩形，擀制的时候给面团下面撒上少许干粉很容易就擀开了，也可以防止沾粘案板）
5.均匀的刷上橄榄油
6.之后像叠被子一样（四折法）
7.叠成这样
8.之后再次擀成2-3mm的薄片均匀的抹上橄榄油
9.再次四折叠被子
10.然后擀开（2-3mm即可，其实越薄越脆越好吃），之后用叉子叉上小孔防止涨发起泡
11.用滚刀切成小片（没有用普通刀子也可以，向烤盘上移的时候注意不要弄破，用手一片一片的整齐摆放）
12.烤箱预热180度后，中层12-15分钟表面上色即可（时间自己掌握以上色为准，如果擀的薄时间久短一点，尽量擀制的均匀）
罗勒青酱
食材明细：
主料：：罗勒叶子100克，松子30克，大蒜几粒，盐10克，奶酪粉20克，
辅料：：橄榄油200克，
罗勒青酱的做法步骤：
1.材料图。罗勒叶洗净淋去水份，松籽仁炒香。
2.用石臼将罗勒叶捣成泥，可以加上一点盐，有助于快速成酱。
3.全部的叶子捣好后取出，
4.加上橄榄油防止叶子氧化。
5.我用的蒜粒比较小，如果大粒的蒜，二三个就够了，将大蒜也捣成泥取出。
6.松籽也捣成泥，松籽油脂较大，中间需要用勺子翻动，也不必太碎，这样吃起来更有层次。
7.捣好的大蒜松籽加入罗勒泥中。
8.加上奶酪粉。
9.充分拌均匀，酌量加橄榄油，如果需要保存，油量要更大些，以全部封起来为度。
小贴士：
罗勒叶子尽可能淋去水份。
配方中的数量不是一定的，可以自行调整味道稍有区别。
每次取完青酱都要用油封面。
罗勒籽的功效
“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”中国人从古至今都很看重食疗，时间的推移，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你对健康食疗有什么样的看法呢？或许你需要"罗勒籽的功效"这样的内容,强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
罗勒籽在很多地方也称为香兰籽，它原产地是印度，不过现在在我国台湾也已经栽培成功，罗勒籽在东南亚很多国家都被认为是一种比较珍贵的药材，而且它本身不但可以用来作为药材使用，也是一种具有食用价值的食物，不但可以在做饮料的时候将其融入进去，在做沙拉的是一样可以使用。
罗勒籽本身的大小就像芝麻一样，之所以在我国受到广泛的欢迎，其主要的原因是其可以作为一种药膳材料来食用，而且罗勒籽的功效也非常的强大，尤其是特别的适合女性朋友食用。具体罗勒籽的功效如下：
1、改善皮肤及便秘
罗勒籽每10G中含有2个半莴苣的食物纤维、吸水膨胀后小球体表面粘质易附肠壁、可减少食物与肠壁接触的机会、刺激肠壁肌肉的蠕动、增加肠推率、活化肠道代谢机能、避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久、影响身体机能及皮肤的美观、是肠道中最天然的清道夫、为人体进行最自然的体内环保。
2、包覆易胖的糖类及抑制血糖上升
丰富的食物纤维在胃中可以包覆糖类、减少糖类的吸收、降低饭后血中葡萄糖的浓度、同时抑制血糖质上升、加上纤维质遇水膨胀的特性、大大提升饱足感、有利于糖尿病和体重的控制、建议过度肥胖及糖尿病患者摄取纤维量高的食物。
3、减少胆固醇、三酸甘油脂的吸收
优质纤维素能促进体内血脂及脂蛋白的代谢、减少肠内胆固醇的吸收、进而减少血中脂肪的浓度、降低心脏病、中风、高血压的机率。
上述这三点是比较重要的罗勒籽的功效，其实它还有很多其他的作用，比如说清热解毒等，不过即便是食用罗勒籽可以为您的健康带来一定的好处，但是因为罗勒籽本身就属于一种药物，所以如果是大量食用的话，就会引起一些副作用。
罗勒蒜泥拌茄子
食材明细：
主料：：紫茄子适量，大蒜适量，罗勒适量，
辅料：：盐适量，生抽适量，糖适量，香油适量，醋适量，
罗勒蒜泥拌茄子的做法步骤：
1.材料图。
2.茄子用刀划几道。上笼蒸上，水开后计时，约10分钟。
3.罗勒和大蒜，刚才没有拍到罗勒。
4.大蒜罗勒加一点儿盐放在蒜臼里捣成泥。
5.将蒜泥取出，加上生抽 糖 芝麻油和一点点醋，拌均匀。
6.蒸好的茄子，取出放凉。
7.用手撕成长条，之前用刀划过，比较容易撕开。
8.浇上调好的味汁，拌均匀即可。
小贴士：
1、蒸茄子之前将茄子划几道，蒸好后特别容易撕开。
2、捣蒜泥的时候，加盐，方便快速成泥。
3、调味依自家口味儿，糖只要一点儿，和味儿即可。
4、加了罗勒，味道特别棒。
蒜蓉苦瓜
食材明细：
主料：：苦瓜500克，
辅料：：蒜蓉20克，干红辣椒2个，白糖5克，盐5克，味精少许，
蒜蓉苦瓜的做法步骤：
1.苦瓜对半剖开，去瓤，去籽，洗净切片。
2.大蒜弄成蒜蓉；干红辣椒洗净切段（依据个人口味加减）。我不吃辣，所以没有放。
3.锅置火上，放油烧热，先放入干红辣椒和蒜蓉爆香，再放入苦瓜翻炒，然后放入白糖、盐、味精调料，炒到苦瓜渐软时关火盛盘即可。
小贴士：
1、如果不太喜欢苦味，可以把苦瓜多炒会儿。
感谢您阅读“97美食网”的《罗勒蒜蓉烤番茄》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了番茄酱番茄沙司专题，希望您能喜欢！
