“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，相信你对这些菜谱并不陌生，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你最难忘的菜谱是什么呢？小编花时间特意编辑了简单的寿司小卷，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
东北大米，紫菜，蛋黄酱，蛋，青瓜，鸡，蟹柳，砂糖，白米醋
简单的寿司小卷的做法步骤：
1.东北大米煮好，放白米醋、砂糖调味，自己喜欢就好。。。
2.鸡蛋煎成蛋饼，青瓜去皮切条，蟹柳煮熟.
3.紫菜放好，然后压上调好的米饭，轻轻地压紧，涂上蛋黄酱，放上材料，然用竹帘裹紧，压实.
4.切块、摆盘。
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简单寿司的做法
食材明细：
主料：青瓜条一条，香肠条一条，海苔一张，青瓜块适量，米饭一碗
辅料：盐适量，味精适量
简单寿司的做法的做法步骤：
1，青瓜块如图所示切出造型来
2，橙子切片再切十字刀，如图所示
3，卷席铺上一张海苔
4，米饭提前电饭煲煮熟加盐调味调味搅拌均匀放凉的，铺满海苔，再放海苔宽度一半的青瓜条一半的香肠条，如图摆放
5，借卷席帮忙把海苔卷起来捏紧绷了
6，拿掉卷席，切块，如图所示
7，黑布林去皮切肉，再把肉片切小片
8，红心火龙果对半切开，切一片过龙果肉再切小块
9，如图摆放，装盘成品图
小贴士：
饭团一定要捏紧绷了，免得切时松散了，水果可以根据自己的喜欢，更换
简单的寿司饭
呵呵这是把复杂简单化吗？
我姑娘特别爱吃寿司，
所以，我一般会把剩米饭就做成寿司来解决。
今天这个是寿司的另类版。
没有用海苔把饭卷起，而是把做寿司用的材料全部切切碎与白米饭拌在了一起。
这样貌似省事儿了一些。
一样好吃哦
简单的寿司饭
材料：米饭，苹果，梨，黄瓜，肉松，海苔，黑芝麻，千岛酱。当然，你可以加上你喜欢的任何东西，记得，不适合生吃的蔬菜一定要先烫熟或炒熟再用哦。
简单的寿司饭的做法
1，米饭盛好备用，如果是剩米饭就用微波炉热一下。
2，将黄瓜，苹果，梨去皮切小丁备用。
3，肉松2大勺。
4，海苔用厨房剪剪碎备用。
5，将米饭盛在一个大碗中，把切好的各种丁和海苔碎一起倒入，加入2大勺千岛酱，撒黑芝麻，拌匀即可。
卷寿司
食材明细：
白饭80公克，火腿30公克，小黄瓜1小条，红萝卜20公克，蛋1个，寿司海苔1片，盐1小匙，橄榄油1/2小匙，盐1小匙，糖1又1/2小匙，醋1小匙，盐适量，糖1小匙，米醋2小匙
卷寿司的做法步骤：
1.把刚煮好的白饭放入面积较大一点的容器内，加入调味料C轻轻拌匀，饭杓以平行角度切入饭中翻搅，让饭充分入味即为寿司饭。
2.小黄瓜、红萝卜洗净切长条块，以调味料B腌入味；火腿切成0.5公分的长方条；蛋加入1小匙盐打散成蛋液备用。
3.取平底不沾锅，倒入橄榄油烧热并使油佈满锅面后，慢慢倒入蛋液使之佈满锅面，以中火慢煎，待蛋液半熟时，将蛋皮折成4折再煎至全熟，盛出待凉，切成0.6公分的长方条状备用。
4.将一片寿司海苔放于寿司卷帘上，寿司饭铺满压平在整片海苔上，再放上作法2与作法3的材料，卷起寿司卷帘并用力压紧，取出切块即可。
小寿司
食材明细：
主料：紫菜适量
辅料：米饭适量，黄瓜适量，萝卜条适量，蟹肉棒适量，辣酱适量，番茄酱适量
小寿司的做法步骤：
1，准备好一张包饭用的紫菜海苔
2，然后把我们之前所准备的那些材料切成丝，然后整齐均匀地排列在它上面
3，捏着寿司然后不断的卷，最后就能够卷出一个圆团
4，然后把长条切成大概三厘米厚度的团团哦
5，最后把它们排列好放在盘子里面，然后，再撒上一些辣椒酱
寿司卷
食材明细：
丘比沙拉酱一瓶，海苔1包，米饭一锅，蟹肉一包，肉松一瓶，胡萝卜一根，黄瓜一根，寿司醋半瓶，鸡蛋6个
寿司卷的做法步骤：
第1步蟹肉胡萝卜煮熟切条，煎鸡蛋饼切条，黄瓜切条，米饭伴寿司醋伴过寿司醋的米饭，铺在海苔上，在3/1的位置上铺所有配料，沙拉要多放
第2步卷寿司，压紧切块装盘，完工！
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