只有正常的食材才能有正宗的美食,食材好,方能食得好!食材在美食文化中占据重要位置,你是食材达人吗?小编特意收集和整理了乌发茶,可能你会喜欢,欢迎分享。
食材明细:
何首乌15克,生地黄30克,白酒400克
乌发茶的做法步骤:
1.先将何首乌、生地黄清水洗净,沥干水。
2.把何首乌、生地黄放入白酒里泡15-20分钟,刀切成薄片,用沸水冲泡代茶饮。
小贴士:
此茶3-6天一剂,连服4个月;此茶具有补肝肾、益气血、黑须发、悦颜色的功效。何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。 生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
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美容乌发糕
食材明细:
黑芝麻500克,山药(干)50克,何首乌100克,旱莲草50克,女贞子50克,白砂糖250克,猪油(炼制)220克
美容乌发糕的做法步骤:
1.女贞子用酒炒过;
2.将何首乌、旱莲草、女贞子、山药洗净,烘干研成粉末待用;
3.芝麻洗净沥干,入锅炒熟,碾成细粉;
4.把芝麻粉倒在案板上,加入白糖、山药粉、中药末调拌均匀;
5.放入熟猪油,反复揉匀,放入糕箱压紧,切成长方块。
小贴士:
补益肝肾。适用于肝肾不足、须发早白、头昏眼花、面色黯淡、耳鸣、多梦。黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。 山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。 何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
乌发补肾运元气粥
食材明细:
黑豆40克,黑米40克,燕麦40克,核桃2个,首乌2个,黑芝麻少许
乌发补肾运元气粥的做法步骤:
第1步先将材料准备好。黑豆和黑米可以混在一起。
第2步倒入温水浸泡一个小时,最好是隔夜就开始泡,用清水就可以。芝麻碾碎,这样熬出来的粥会更香。
第3步核桃仁摆成小块,如果不喜欢皮的苦涩,可以事先用清水浸泡,然后去皮。只留白色的核桃仁。两片首乌,半碗黑燕麦,和核桃仁混合在一起,方便一起下锅。
第4步先将黑豆黑米黑芝麻入锅煮,煮到一半的时候,再加燕麦,首乌和核桃仁。因为食材已经提前浸泡过了,所以很容易熟,只要根据自己喜欢的口感,控制粥的粘稠度就可以了,喜欢软糯的就多熬,直至黏稠。
第5步一碗黑发补肾的黑豆粥就熬好了。
乌发三黑米糊
食材明细:
主料::黑米45克,黑豆30克,黑芝麻10克,红枣3颗,
辅料::水1500毫升,
乌发三黑米糊的做法步骤:
1.用料:黑米45克,黑豆30克,黑芝麻10克,红枣3颗,水1500毫升
2.黑米黑豆洗净控水,
3.加入清水浸泡至涨发。
4.红枣洗净去核,切小丁。
5.将滤网布套在滤网架上,装入打浆桶。
6.倒入所有材料,
7.加入清水。
8.盖好盖子,锁紧。
9.装入机座,卡好。
10.启动豆浆/五谷功能。
11.打浆结束,取下打浆桶,
12.揭盖,
13.取走滤网,
14.倒出饮用
小贴士:
各材料比例可以根据自己喜好酌情调整。
酌情增减用水量可以调节米糊浓稠度。
饮用时可根据自己口味加糖调味。
补血乌发可多吃花生
中医认为,花生可补气止血,是女性养血、补血的首选。而脱发、白发多是血亏所致,因此养血、补血的花生还可以起到滋养头发、令头发乌黑亮丽的作用。
很多女性朋友一旦过了40岁,头上就会断断续续地生出或多或少的白发,还有的三十几岁就能看到明显的白发了,这让女性朋友着实很烦恼,没有谁想早早地长出白发,白发只会给自己的美丽减分。中医认为,发为血之余,出现脱发、白发现象都是由血亏引起的,血亏就无法滋养头发,从而导致了大量的掉发和白发。
今年刚刚过了六十大寿的张阿姨看上去一点儿都不像60岁,不仅容颜未衰,就连头发都是乌黑亮丽,虽然也生出了白发,但那有数的几根还是无法影响张阿姨的魅力。许多人都以为张阿姨肯定染过发了,但是熟悉张阿姨的人都知道,她从来都不染发,每每去张阿姨家时,都会发现在茶几上的小碟子里放着几颗花生米。她们知道这是张阿姨平时的零食,只要得空,张阿姨就会往嘴里放几颗花生米。几十年来这个习惯一直没改。
张阿姨的头发乌黑,容颜未衰,与花生确实有非常密切的关系。
花生在我国被认为是十大长寿食品之一。中医认为,花生可以调和脾胃,能够补血止血,降压降脂,是女性养血、补血的佳品。而由发者血之余可以得知,只有气血充沛,不断地滋养头发,才能让头发乌黑亮丽。因此养血、补血的花生可以起到乌发的作用。
吃花生要连红皮一起吃,当有些人吃花生米专门将红皮去掉时,经常会听到这样的告诫。其实,花生米养血、补血的功劳几乎都出自它的红外衣。在这个问题上,中西医也有相同的见解。中医认为,花生米红衣起着补脾胃之气、养血止血的作用;而西医则认为,花生米红衣对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显疗效。因此若想很好地利用花生米的补血、养血作用,在吃花生米时就需要连红皮一起吃才好。
下面我们一起来看一下用花生做成的美味有哪些。
花生衣红枣汤
原料:花生米100克,红枣10枚,红糖适量。
做法及食用方法:将花生米用温水泡发后,取花生衣与红枣同放入锅内,用泡过花生米的水小火煎煮约半小时,加入适量红糖即成。每日饮3次,饮汤食枣。
美容功效:常饮此汤可以起到养血补血以及生发、乌发之效。
黑芝麻花生显浆
原料:黄豆50克,花生米15克,黑芝麻10克,白糖适量。
黑芝麻花生显浆做法
花生米和黄豆用清水浸泡10分钟,黑芝麻清水洗净;将洗净的黑芝麻倒入豆浆机中加入适量的清水;把泡过的黄豆和花生米倒入;加盖按下米香豆浆键即可。喝的时候调入适量白糖。
美容功效:黑芝麻富含生物素,对早衰导致的脱发有很好的疗效。此豆浆可乌发养发、养颜润肤、补血,适合女性常喝。
黄豆花生煲猪蹄
原料:猪蹄2只,花生米100克,黄豆100克,龙眼肉15克,陈皮1片,姜片2片,盐、葱花适量。
黄豆花生煲猪蹄做法
花生米、黄豆用清水洗净,浸软待用;龙眼肉、陈皮洗净待用;猪蹄剁块,去杂毛洗净,放沸水中汆5分钟,捞出洗净待用;瓦煲内放入适量清水,猛火烧至水开,放入除盐和葱花以外所有材料,再滚时转小火煲约3小时,捞出陈皮弃之,用盐和葱花调味即可。
美容功效:猪蹄含丰富的胶原蛋白,能够防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽;黄豆为理想的补益食疗之品;花生米补血养血,乌发生发。此汤具有抗老化、防早衰的功效。
提示
不是所有的人都适合吃花生。跌打瘀肿之人如果大量吃花生,就会令血瘀难散,使瘀肿更为加重。而且消化功能不好,脾弱便溏者不宜吃花生,否则会让腹泻更为严重。做过胆囊切除手术以及有严重胆病的人也不宜吃花生。
益智乌发—核桃黑芝麻西米露
食材明细:
主料::核桃50克,黑芝麻50克,西米20克,牛奶250克,
辅料::冰糖适量,
益智乌发—核桃黑芝麻西米露的做法步骤:
1.将核桃用冷水泡30分钟。
2.将黑芝麻用冷水泡30分钟。
3.西米用开水煮熟,捞出过冷水备用。
4.将泡好的核桃和黑芝麻用搅拌机搅成糊。
5.倒入锅中,加入牛奶煮10分钟。
6.加入冰糖,煮至糖化。
7.最后加入煮好的西米即可。
何首乌乌发粥的做法
何首乌有补血,乌发,补肾的功效。何首乌熬汤取汁与黑芝麻、核桃仁、黑米煮成乌发粥,让你强身健体,并拥有一头乌黑的头发。
材料:
何首乌30g,黑芝麻20g,核桃仁20g,黑米100g,冰糖50g,,
何首乌乌发粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2100,g黑米
步骤3,用水浸泡2小时
步骤4,何首乌放入砂锅,加入300ml水,小火熬20分钟(熬何首乌的容器要用砂锅或者熬药罐,不能用金属容器)
步骤5,熬过的何首乌,取汁水
步骤6,核桃仁用热水汆烫一下(去涩味),捞起
步骤7,浸泡好的黑米放入砂锅,加入洗净的黑芝麻和核桃仁,砂锅中加入适量水,放入煤气灶烧开
步骤8,烧开后,倒入何首乌汁水,小火慢熬1个半小时
步骤9,熬至黑米开花酥烂
步骤10,放入冰糖,继续熬,直至冰糖融化即可
步骤11,盛出
步骤12,成品
乌发养颜早餐粥的做法
电饭煲上的保温键你充分利用了吗?最近我发现电饭煲的保温功能真是好!可以让煮妇早上多赖床10分钟!不用开火动锅也能让全家吃上滋润热乎的早餐!头天晚上煮好的粥白蛋,放电饭煲里一夜保温,不焦、不糊,也没多蒸发水分!第二天一早,热乎香浓的营养早餐粥就吃现成的了!
材料:
黑米,黑豆,黑芝麻(熟),薏仁,白米,花生仁,山药豆,,
乌发养颜早餐粥的做法的做法步骤:
步骤1,将黑芝麻除外的所有原料用清水泡4个小时以上,我是午饭后泡上,晚饭后煮
步骤2,将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲,加入足够多的水,按下煮饭键盖上盖子煮,我的电饭煲是最小型号的,添这么满满一锅水,煮好后也就正好够我们仨每人一碗的
步骤3,煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了,稍见冒热气就赶快的掀起盖子,以免溢出。开锅后就打开盖子煮,不要管它,慢熬着
步骤4,趁着这时间用煮蛋器煮3个鸡蛋,早餐必须有的,煮熟后晾凉剥皮待用
步骤5,大约30-40分钟的时间,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了,或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可。
步骤6,将鸡蛋与熟的黑芝麻一起倒入煮好的粥里。
步骤7,盖上电饭煲的盖子,将煮饭键按换成保温键,就完工了。
步骤8,第二天一早,一掀盖子满屋飘着杂粮粥香,多睡十分钟也可以有现成的热乎滋润早餐吃。粥吃完再拔插头都行,此过程会让鸡蛋被染成粥色,只要不用吃凉的染色就染色呗。
乌发养颜之乌米饭团的做法
乌米饭是用南烛叶和糯米做成的,补益脾肾,止咳,安神,明目,乌发,适宜体质衰弱者食疗调补。
材料:
乌米(黑米也行)220g,花生碎适量,牛肉干(小粒)适量,盐(吃甜口的换成糖)微量,橄榄油适量,,
乌发养颜之乌米饭团的做法的做法步骤:
步骤1,朋友送的乌米(宜兴特产)
步骤2,隔水蒸熟,牛肉干剪小粒、花生炒熟用擀面杖擀碎
步骤3,熟乌米饭里撒一点精盐(爱吃甜的就放糖),倒入牛肉粒、花生碎、一点点橄榄油,拌匀。手上也倒一点橄榄油,取一团拌好的饭团压入模具,尽量压实,脱模即可
步骤4,可爱心形
步骤5,四叶草
步骤6,这几个饭团包了肉松
乌发黑芝麻双豆浆的做法
秋天!洗头的时候,头发一撮一撮地掉;梳头的时候,头发一把一把地掉?不防试下这款黑芝麻双豆浆吧!“俗话说,黑色入肾,逢黑必补,不管男女老少,多吃黑色食物滋阴养肾都是非常重要的。”黑芝麻:富含维生素E,除了能润肤、抗氧化外,还能促进生育机能。不仅润肠通便,更是头发的天然补品。黑豆:能明目、乌发,有解毒利水、缓解女性下腹寒凉的作用。富含花青素,美容养颜抗衰老。红豆:含有一定量的铁元素,铁元素是血红蛋白的成分,对于贫血、轻微头晕的可以作为食疗。红豆有利湿作用,能够健脾而提高免疫力。
材料:
黑豆20克,黑芝麻10克,红豆10克,水500毫升,冰糖适量,,
乌发黑芝麻双豆浆的做法的做法步骤:
步骤1,准备好红豆,洗干净,至少浸泡8小时以上。
步骤2,黑豆洗干净,浸泡4小时以上
步骤3,红豆倒入破壁料理机中
步骤4,加入黑豆
步骤5,芝麻清洗干净后用过滤网过滤到料理机中,加入适量的清水
步骤6,将破壁料理机放在主机上,直接选择豆浆功能,按开启键即可。注意这里的水位不要超过机子本身要求的水位刻度线。
步骤7,把打好的豆浆去掉浮沫,无需过滤,加入适量的冰糖或白糖即可。如果你的豆浆机要过滤就增加过滤这步骤!
步骤8,豆浆质地顺滑,黑芝麻香味浓郁,甜味淡淡,暖意从胃蔓延到心里,这就是一杯豆浆的小幸福!
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