“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?经过整理,小编为你呈上简单的寿司饭,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
呵呵这是把复杂简单化吗?
我姑娘特别爱吃寿司,
所以,我一般会把剩米饭就做成寿司来解决。
今天这个是寿司的另类版。
没有用海苔把饭卷起,而是把做寿司用的材料全部切切碎与白米饭拌在了一起。
这样貌似省事儿了一些。
一样好吃哦
简单的寿司饭
材料:米饭,苹果,梨,黄瓜,肉松,海苔,黑芝麻,千岛酱。当然,你可以加上你喜欢的任何东西,记得,不适合生吃的蔬菜一定要先烫熟或炒熟再用哦。
简单的寿司饭的做法
1,米饭盛好备用,如果是剩米饭就用微波炉热一下。
2,将黄瓜,苹果,梨去皮切小丁备用。
3,肉松2大勺。
4,海苔用厨房剪剪碎备用。
5,将米饭盛在一个大碗中,把切好的各种丁和海苔碎一起倒入,加入2大勺千岛酱,撒黑芝麻,拌匀即可。
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简单寿司的做法
食材明细:
主料:青瓜条一条,香肠条一条,海苔一张,青瓜块适量,米饭一碗
辅料:盐适量,味精适量
简单寿司的做法的做法步骤:
1,青瓜块如图所示切出造型来
2,橙子切片再切十字刀,如图所示
3,卷席铺上一张海苔
4,米饭提前电饭煲煮熟加盐调味调味搅拌均匀放凉的,铺满海苔,再放海苔宽度一半的青瓜条一半的香肠条,如图摆放
5,借卷席帮忙把海苔卷起来捏紧绷了
6,拿掉卷席,切块,如图所示
7,黑布林去皮切肉,再把肉片切小片
8,红心火龙果对半切开,切一片过龙果肉再切小块
9,如图摆放,装盘成品图
小贴士:
饭团一定要捏紧绷了,免得切时松散了,水果可以根据自己的喜欢,更换
蛋饭寿司
寿司是日本传统美食之一,其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。
材料:
主料:米饭1份,,
辅料:鸡蛋3个,海苔2张,胡萝卜1根,葱适量,肉松适量,植物油适量,食盐适量,料酒适量,
蛋饭寿司的做法步骤:
1. 备好所用材料。
2. 锅里加油将鸡蛋打入。
3. 再将胡萝卜丝改刀下锅同炒。
4. 胡萝卜炒出味后将冷饭下锅同炒至松散。
5. 加入料酒提味。再加入细盐。
6. 炒至饭粒松散有味,再将葱下锅,小火炒至出味即可。
7. 长条的饭卷,海苔一边放上炒饭,再加入肉松。
8. 就是将炒饭放多一些,卷好后改刀就可以。
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