“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”中国人从古至今都很看重食疗，随着历史的演变，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢？以下是小编收集整理的“枸杞黑芝麻粥”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
大米，糯米，黑芝麻，枸杞
枸杞黑芝麻粥的做法步骤：
1.糯米洗净提前泡几个小时；枸杞泡发备用。
2.坐锅水，水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入，并搅拌至开锅，为的是不粘锅底。
3.水开后转小火慢慢煮，大约煮四十分钟就好了，其间要搅拌几次。
4.等汤水乱乎了就可以关火了。
5.喝的时候浇上勺糖桂花。
小贴士：
大米、糯米和黑芝麻和比例是4：3：1，还有水要一次性加够，中间再继水的话汤会泻。
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木瓜黑芝麻粥
食材明细：
用料原材料：木瓜50克，黑芝麻20克，粳米100克，清水1200克。调味料：冰糖20克。
木瓜黑芝麻粥的做法步骤：
1、木瓜去皮制净切丁，粳米、黑芝麻除去杂质待用。
2、将粳米洗净放入锅内，加入清水用小火煲25分钟，再放入木瓜、冰糖、黑芝麻炖15分钟即成。
功效
黑芝麻能补五脏、长肌肉、填脑髓，它含丰富的蛋白质、芝麻酚、芝麻素、维生素、磷脂酰胆碱，以及钙、铁、磷等，对血虚、视物昏花、乳汁不通、失眠有一定的食疗作用。
爱心提示
一般人群皆可食用。糖尿病患者不宜食用。
黑芝麻红枣粥(2)
食材明细：
主料：：粳米适量，黑芝麻适量，红枣适量，
黑芝麻红枣粥的做法步骤：
1.粳米提前淘洗干净，加一点油稍微泡一泡
2.锅里面加入适量的清水，下入粳米，先熬煮十五分钟
3.然后加入黑芝麻1把，继续熬煮十五分钟
4.最后加入红枣，我用的是小红枣，时间比较短，熬稠了即可
小贴士：
粳米提前用加了一点油的水泡一泡会煮出来很好吃也很好看
天凉好个秋：【南瓜枸杞黑芝麻卷】
食材明细：
主料：：南瓜泥200g（A），普通面粉300g（A），酵母粉4g（A），熟黑芝麻粉适量（B），枸杞子适量（B），
辅料：：粗粒砂糖芝麻粉的1/2量（B），
天凉好个秋：【南瓜枸杞黑芝麻卷】的做法步骤：
1.南瓜去皮切丁，放在耐高温的容器中，然后用微波炉高火加热5~7分钟，至南瓜熟透（用筷子能轻易的插进去即可）。趁热将南瓜压成南瓜泥；
2. 稍稍放凉至不烫手时，加入面粉和酵母，用筷子拌至基本无干粉的状态；
3.转移到案板上，揉成一个光滑的面团；
4.放在温暖湿润处，盖上保鲜膜，发酵至原体积的2倍大小，用手指沾干粉戳洞，不回缩不塌陷；
5.将发酵好的面团重新揉几分钟，可以稍稍加些干粉，揉成和之前的软硬程度相当的光滑面团，松弛5~10分钟；
6.混合黑芝麻和砂糖；
7.案板上撒干粉，将面团擀成长方形；
8.铺上做好的黑芝麻馅，撒上枸杞子，从一端卷起；
9.卷到快结束时，压薄底边；
10. 捏紧收口后，将收口向下。蒸锅放足量水，蒸格上刷油或者垫湿布，将面胚放在蒸格上，静置20分钟；
11.大火上汽后继续蒸20~25分钟，关火，不揭盖的虚蒸5分钟，然后缓缓揭开锅盖，取出蒸好的南瓜卷，放在晾网上；
12.凉至温热时，即可切片食用。
小贴士：
1. 南瓜要选老南瓜中经络较少的部分，这样蒸出来的南瓜比较面甜，且中间的丝络不会太多，用勺子直接压成泥即可；
2. 南瓜泥蒸好后，要稍稍放凉再加入面粉和酵母，以免将酵母烫死；
3. 面团最好是揉到表面光滑，这样蒸出来的南瓜卷孔洞均匀；
4. 一发结束后，要把面团重新揉至表面光滑，这样有助于排出气泡，蒸好的南瓜卷才不会有很大的孔洞；
5. 馅料多少随意，不要太多，卷起来不好看，最后距离边缘1~2cm的地方，不要铺馅；
6. 面团蒸制之前，一定要饧发一会儿，这样蒸出来的南瓜卷才暄软；
7. 面团蒸好之后，不要立即揭盖，虚蒸几分钟之后缓缓揭盖，能避免因冷热巨变造成的表面粗糙。
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