“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着社会的进步，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。怎么样才能做到健康食疗的呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“参须金龟汤”，相信会对你有所帮助！
食材明细：
乌龟500克，党参15克，玉米须30克，姜5克，大葱10克，盐5克
参须金龟汤的做法步骤：
1. 将党参洗净后切成片；
2. 玉米须洗净，用纱布包扎；
3. 金龟宰杀后，去头，尾及内脏；
4. 姜切成片，葱切成段；
5. 将党参、玉米须、金龟、姜、葱、盐一同放入炖锅内，加入600毫升鸡汤；
6. 然后将炖锅置武火烧沸，再改用文火煮30分钟即成。
小贴士：
1. 本品具有补气血、除风湿之功效，适于气虚湿阻型高血压患者食用；2. 症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。乌龟：龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。党参：不宜与藜芦同用。
97Msw.com相关知识
蚌须汤
食材明细：
河蚌120克，玉米须50克，姜3克，大葱10克，盐2克
蚌须汤的做法步骤：
1. 将蚌肉洗净后切成片；
2. 玉米须洗净，用纱布袋包好扎口；
3. 姜切成片，葱切成段；
4. 将蚌肉、姜、葱、盐、玉米须包放入锅内，加入适量清水或鸡汤400毫升；
5. 然后将锅置武火烧沸，再改用文火煮30分钟即成。
小贴士：
本品具有利湿泄热，降低血压之功效，适于气虚湿阻型高压患者食用。
参枣汤
食材明细：
枣(干)20克，党参15克
参枣汤的做法步骤：
1. 将党参、红枣洗净；
2. 用适量清水把党参、红枣浸泡半小时后，用文火煎煮；
3. 煎煮2次，每次半小时，取汁2次混合后即可服用。
小贴士：
1. 本品具有益气生血之功效；2. 是血症的食疗良方，高血压患者常服亦可获得良效。党参：不宜与藜芦同用。
马蹄海带粟米须汤
食材明细：
荸荠40克，海带(鲜)40克，小米40克，盐2克，味精2克
马蹄海带粟米须汤的做法步骤：
用粟米须煮水后，取出，剩下的煎水备用；把新鲜的马蹄（荸荠）洗净去皮切成片；海带洗净后切成丝，与马蹄与同放入砂锅内，再加粟米须煎出的清液，加盐等佐料，以慢火炖熟后调入少许味精即成。
小贴士：
玉米要选择使用玉米须使用。消除脂肪、降胆固醇、有助减肥小米：小米忌与杏仁同食。
参归腰子汤
食材明细：
猪腰子300克，人参10克，当归10克，大葱15克，姜10克，料酒15克，酱油10克，淀粉(玉米)10克，猪油(炼制)25克，盐3克
参归腰子汤的做法步骤：
1. 将人参、当归煎浓汁备用；
2. 猪腰洗净去筋膜切成薄片；
3. 加入姜、葱入砂锅煮沸，捞去浮沫，加入料酒、猪油；
4. 再将淀粉、药汁、酱油、食盐适量勾芡；
5. 倒入猪腰汤内炖至嫩熟出锅服食。
小贴士：
1. 补气养血，益肾；2. 适用于肾虚体弱、腰痛、心气虚损、自汗等症。人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
参芪补脑汤
食材明细：
猪脑1个，天麻，黄芪，沙参，枸杞，杜仲，当归适量，姜酒，油，酱油，冰糖
参芪补脑汤的做法步骤：
1、猪脑泡在水里，小心地把表面的血丝挑出来，用细细的流动水冲洗干净，放入炖盅内。
2、天麻、黄芪、沙参、枸杞、杜仲、当归等药材分别用水洗干净表面的灰尘，也放入炖盅内。
3、倒入一碗矿泉水，盖上盅盖，放入蒸锅中，隔水小火蒸一个半小时。
荸荠海带玉米须汤
食材明细：
荸荠200克，海带(鲜)30克，玉米须10克
荸荠海带玉米须汤的做法步骤：
1. 将海带泡发洗净，切丝备用；
2. 荸荠洗净去皮，切片备用；
3. 在砂锅里加适量清水，将荸荠、海带、玉米须一同放入砂锅里；
4. 用文火煎煮至海带丝熟为宜。
小贴士：
本品具有降压之功效，非常适合患高血压的中老年人食用。
玉米须西瓜香蕉汤
食材明细：
西瓜200克，香蕉300克，玉米须10克
玉米须西瓜香蕉汤的做法步骤：
1. 将玉米须洗净；
2. 香蕉去皮切块；
3. 西瓜取瓤去籽切块；
4. 将玉米须、西瓜瓤和香蕉块一同放入砂锅里；
5. 加适量清水煎20分钟即可。
小贴士：
1. 本品具有滋阴润肠、利尿止血之功效；2. 适于原发性高血压患者食用。西瓜：西瓜忌与羊肉同食。
百合参耳汤
食材明细：
银耳(干)15克，百合(干)20克，北沙参20克，冰糖5克
百合参耳汤的做法步骤：
1. 银耳水发后洗净，去根，撕碎。
2. 银耳放入蒸碗中，加水适量，再加入百合、北沙参，上笼隔水蒸烂。
3. 将蒸碗移出，调入冰糖即可。
小贴士：
百合参耳汤具有益气养阴，润肺止咳的功效 。适用于治疗干咳无痰、乏力盗汗。北沙参：北沙参反藜芦、恶防己。
喜欢《参须金龟汤》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了木须瓜片专题，希望您能喜欢！
