俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，对于食材，你有哪些见解呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的熟地首乌瘦肉汤，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
猪肉(瘦)640克，熟地黄40克，何首乌80克
熟地首乌瘦肉汤的做法步骤：
1. 熟地黄、何首乌洗净；
2. 瘦肉洗净，切块；
3. 把材料放锅内，加适量水，猛火煲到滚；
4. 用慢火煲2小时，调味供用。
小贴士：
1. 本汤主治经水不调、肌肤失养、衰老枯槁；2. 汤中熟地黄味甘，性微温，能养血滋阴、补益精血，为补血滋阴要药，善治血虚精亏之月经不调或面色萎黄；何首乌味苦，甘，涩，性微温，能补肝肾，益精血，乌须发，巨不寒、不燥、不腻，为滋补良药，与熟地黄相配，养血效果更佳；瘦肉滋阴健脾，可增强本汤之滋补。合而为汤，共奏补血养颜，调理月经之效。何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
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灵芝人参首乌煲瘦肉汤的做法
需用药材：灵芝，地黄（四物汤里就有）各6克，何首乌5克，人参3克，甘草2克，一同加水煎服，平时也可以当成元气养生茶，个人觉得加入瘦肉一同煲营养更好，灵芝人参具有补气作用，何首乌，地黄，甘草可以养血，经常食用可以促进血液循环，也能提升元气。
材料：
瘦肉，药材，
灵芝人参首乌煲瘦肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，将所有药材放入纱布袋中，将纯瘦里脊切块放入煲锅，加水没过食材，炖2个小时即可。
党参瘦肉汤
食材明细：
主料：：瘦肉300g，党参10g，
辅料：：盐适量，
党参瘦肉汤的做法步骤：
1.瘦肉切好
2.放入水里面煮血水掉
3.煮到瘦肉变白色的，会看到水有很多泡泡的哦
4.起来洗好放入瓦罐
5.放入党参
6.加入水没过瘦肉
7.隔水炖炖2个小时
8.时间到，看，汤非常的清哦
小贴士：
瘦肉一定要煮水一遍掉，要不炖起来的汤糊糊的，好像很不干净的那样
大枣瘦肉汤
食材明细：
猪肉(瘦)200克，枣(干)20克，盐2克，大葱5克，淀粉(豌豆)5克
大枣瘦肉汤的做法步骤：
1.大枣去核洗净；瘦肉洗净切片并用盐和湿淀粉调匀码味。
2.锅内放清水烧开，加入主料后，用大火烧沸约5分钟后加入葱花，以盐调味即可。
小贴士：
此汤具有开胃健脾、安神补血的作用。
杏仁瘦肉汤
食材明细：
猪肉(瘦)250克，苦杏仁5克，菊花15克，桑叶15克，姜5克，盐3克，味精2克
杏仁瘦肉汤的做法步骤：
1. 瘦肉洗净，切成细块留用。
2. 用清水4碗，瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内，煮2小时，加入盐、味精调味即成。
小贴士：
苦杏仁也叫北杏仁此汤菜具有疏风散热，去痰解郁的功效。苦杏仁：本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。
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