食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，没有好的食材，不可能有好的食物。只有结合食材美食文化才能发扬光大，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,以下“木须柿子”由小编为大家收集整理，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
鸡蛋130克，西红柿200克。猪油60克，精盐，味精，淀粉适量。
木须柿子的做法步骤：
1、西红柿洗净放开水锅内烫一下，捞出用水投凉，剥去外皮切成桔子瓣块，鸡蛋打放在碗中加少许盐搅匀。
2、炒勺加油上火烧热，倒入蛋液，用手勺轻轻推炒成片状，放入西红柿，随即加盐、味精炒拌均匀，用少许淀粉拢好芡，加明油出勺装盘。
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木须柿子炒饭
食材明细：
主料：：西红柿一个，米饭依据自己的量，
辅料：：鸡蛋1-2个，葱适量，
配料：：沙司（也可不用），盐适量，糖适量，
木须柿子炒饭的做法步骤：
1.西红柿、鸡蛋、葱
2.把西红柿切成顶，便于炒化
3.葱花炒香后（我不喜欢吃姜，借着家中没有姜的理由，就没放），把鸡蛋直接打入锅中。炒散然后把切好的西红柿放入锅中，可加适量的水，但不要太多，可以使西红柿更加粘稠，我放的一锅铲的水。依据自己的口味加入糖和盐
4.放入适量的沙司，可以增加味道，当然也可不放
5.熬煮一会，收一下汁，根据自己的饭量加入米饭，翻炒后出锅
6.配上一碗西红柿牛丸汤，简直就是美味啊 至于汤的做法，由于是我家大厨做的，没有拍下图片，不过也巨简单：葱姜炒香后加入清水，水烧开后加入切好的西红柿，一袋或半袋希波牛肉丸，并加入商品自带的调料，如果喜欢吃粉丝的朋友可加入粉丝，牛肉丸飘起来后（加入了粉丝的待粉丝煮好）就可以了
木须柿子火腿
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，西红柿适量，香肠适量，
辅料：：葱适量，盐适量，味素适量，胡椒粉适量，
木须柿子火腿的做法步骤：
1.将柿子切好，鸡蛋打撒备用
2.锅倒油预热放入葱花，胡椒粉炒香
3.倒入鸡蛋成饼，切块。放入柿子炒出汤
4.加盐味素翻炒出锅即可
木须柿子的做法
特别喜好豆果的朱虹
材料：
柿子两个，鸡蛋四个，葱，，
木须柿子的做法的做法步骤：
步骤1，搅鸡蛋
步骤2，柿子切好
步骤3，热油
步骤4，下鸡蛋
步骤5，切块
步骤6，放柿子
步骤7，放盐
步骤8，出锅放香菜
木须柿子盖饭的做法
妈妈最喜欢吃的菜
材料：
鸡蛋3-4个，柿子1-2个，姜蒜适量，油适量，
木须柿子盖饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材柿子切成块鸡蛋打散蒜和姜切碎
步骤2，锅中热油将姜蒜放入锅中爆香
步骤3，将鸡蛋放入锅中翻炒成金黄色大约两三分钟
步骤4，将炒好的鸡蛋放入碗中备用
步骤5，用锅中剩下的油放入柿子翻炒大约一分钟左右就能看到柿子汁
步骤6，这时候加入鸡蛋进行翻炒
步骤7，加入盐在添一些水就可以出锅了
步骤8，将饭平铺在最下面将菜淋在前面就ok了
炒方便面【木须柿子】
食材明细：
主料：：方便面一袋，西红柿一个，鸡蛋一个，
辅料：：蒜末适量，
配料：：盐适量，
炒方便面【木须柿子】的做法步骤：
1.料准备好。方便面普通的就可以啦，因为和喝汤···
2.烧开水后煮方便面。熟了后用凉水涮两遍备用。
3.锅中放油，油热后依次放入鸡蛋，柿子，蒜末。和平常炒菜一样。平常我哈喜欢加一些洋葱的。菜熟了倒入备好的方便面。
4.这样就OK啦···口味很多。
木须油菜
食材明细：
主料：：瘦猪肉80克，
辅料：：鸡蛋2个，油菜250克，木耳60克，姜片5克，葱花10克，淀粉10克，料酒10克，花椒粉3克，食盐3克，九三大豆油15克，鸡粉3克，
木须油菜的做法步骤：
1.准备原料，猪肉化冻；
2.炒锅内倒入“九三”大豆油，将鸡蛋炒散，备用；
3.瘦猪肉切片，放入花椒粉、淀粉、料酒，大豆油抓拌均匀，腌制15分钟；
4.炒锅内倒入“九三”大豆油，放入姜片、葱花炒香；
5.放入洗净的油菜、木耳翻炒；
6.再放入提前炒好的肉片和鸡蛋，翻炒，放入食盐、鸡粉调味即可
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