东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你收藏保存了哪些菜谱呢？在这里，你不妨读读菠萝土豆丁，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
菠萝蜜150克，土豆(黄皮)150克，黄瓜100克，盐3克，白砂糖10克
菠萝土豆丁的做法步骤：
1. 将菠萝去外皮，洗净，切成小丁，放入盐水内略泡，捞出控水；
2. 土豆洗净，煮熟，去皮，切成小丁；
3. 黄瓜洗净，切成小丁；
4. 将菠萝丁、土豆丁、黄瓜丁加入精盐、白糖拌匀即可。
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BCBG土豆丁
食材明细：
不同颜色的小土豆3个，西兰花的梗2根，小葱1根，瓣蒜1瓣，橄榄油1小匙，盐适量，生抽适量
BCBG土豆丁的做法步骤：
1.平底不粘锅油加热，放一半蒜末炒香
2.放土豆丁， 中火翻炒4-5分钟至土豆丁变软(喜欢脆的话就少炒一会儿)
3.放西兰花梗丁， 加盐，生抽， 翻炒2分钟， 关火
4.放入葱末， 剩下的蒜末， 利用余热略炒， 出锅
小贴士：
热量(一人吃的量): 90卡路里, 2.5克脂肪, 16克碳水化合物, 2.5克蛋白质
桂花土豆丁
食材明细：
土豆，鸡蛋盐，葱，味精，香油。
桂花土豆丁的做法步骤：
1.将土豆去皮切成1厘米见方的小丁，放入开水锅焯熟后捞出，用凉水冲凉后撒盐拌匀并控干水分；
2.鸡蛋加盐打散，葱切成葱花；
3.炒锅倒油烧至五成热，将鸡蛋炒半熟后加入土豆丁炒出香味，加葱花、味精炒匀后出锅装盘，淋香油即成。
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