好的美食离不开好的食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材文化是美食文化的一大构成，你是食材达人吗？以下由小编为大家精心整理的“超级简单的银鱼炒蛋”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
银鱼若干，鸡蛋一个，盐适量，油适量
超级简单的银鱼炒蛋的做法步骤：
第1步银鱼用水洗净将银鱼和鸡蛋翻炒
第2步放少许盐
97mSw.com相关阅读
超级简单好吃的～～银鱼蒸蛋的做法
喜欢入口清淡，脆脆的感觉
材料：
银鱼100g，鸡蛋2个，葱一根，枣肠1根，盐10g，花生油20ml，香油10ml，，
超级简单好吃的～～银鱼蒸蛋的做法的做法步骤：
步骤1，把鸡蛋打散，放入银鱼和葱花，倒入盐花生油和香油，加入20ml水，放入6m粗，可去腥还可以让蛋便的很嫩，，就和蒸鸡蛋糕似的，很简单
步骤2，蒸5分钟的时候，蛋表面有点凝固，加入香肠丁
步骤3，再蒸10分钟即可出锅
步骤4，有蛋有鱼有肠，喜欢这种感觉，清淡鲜美
银鱼炒蛋的做法
熟悉烹饪的麻麻，对小银鱼肯定不陌生。一小把银鱼，就能做出一顿鲜香味美的的饭菜。除了鲜美之外，银鱼的营养价值也非常高，70%都是蛋白质，活脱脱的「蛋白质王者」。银鱼全身无骨、无肠、无刺、无鳞的特点，超级适合给宝宝食用。不过，市场上的银鱼质量参差不齐，更有黑心商家为了银鱼颜色漂亮，会用福尔马林进行保鲜，一但买到这样的银鱼必然会危害宝宝健康BigTummy的小银鱼就完美解决了妈妈的担忧。精选云南生态级湖泊「抚仙湖」产出的野生银鱼，捕捞后30分钟内完成清洗和杂质分拣。低温冷风烘干出的银鱼干，颜色更白更透明，盐分也更低。这么棒的银鱼干，除了磨成粉给宝宝当调料之外，还有很多简单的快手吃法，大家赶快学起来吧。ps我是一个经常分享辅食的妈妈，如果你刚好正在为喂养问题犯难，请关注我的公众号《Bigtummy宝宝辅食》一起用心、用爱做菜
材料：
BigTummy小银鱼10g，鸡蛋2个，
银鱼炒蛋的做法的做法步骤：
步骤1，食材清单
步骤2，BigTummy银鱼干清水泡发
步骤32，.沥干水分后放置备用
步骤4，两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀
步骤5，热锅少油
步骤6，油热后倒入银鱼，中小火翻炒１分钟后盛出备用
步骤7，再次热锅倒油
步骤8，油温达到７成热后加入蛋液
步骤9，蛋液凝固时倒入银鱼。Ps. 如果要鸡蛋松散、碎小，可以在倒入蛋液后立即搅拌
步骤10，翻炒均匀后即可出锅
银鱼韭菜炒蛋
食材明细：
主料：：银鱼150克，韭菜50克，鸡蛋3个，
辅料：：胡椒粉适量，盐3克，植物油适量，
银鱼韭菜炒蛋的做法步骤：
1.准备的材料。
2.鸡蛋打散加入盐、胡椒粉和料酒。
3.蛋液中加入洗净的韭菜末。
4.再加入银鱼搅拌均匀。
5.锅中油热倒入蛋液小火翻炒至熟。
6.出锅装盘。
小贴士：
银鱼不能与枣(干)同食，否则会令人腰腹作痛。
喜欢《超级简单的银鱼炒蛋》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了银鱼炒蛋专题，希望您能喜欢！
