东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，我们到餐馆，首先找的是菜单，菜谱彰显了中国的美食文化。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你最拿手的菜品是什么呢？由此，有请你读一下以下的“奶油火腿面包”，仅供参考，欢迎大家阅读。
食材明细：
小麦富强粉645克，小麦面粉178克，起酥油185克，玉米面(黄)15克，鸡蛋150克，全脂牛奶粉50克，牛奶250克，酵母5克，奶油100克，玉米(鲜)50克，火腿20克，玉米酱50克，白砂糖140克，盐10克，猪油(炼制)20克
奶油火腿面包的做法步骤：
1. 高筋面粉（175克）、低筋面粉（45克）、水（130克）、盐（2克）、白油、细砂糖（10克）起酥油制作酥皮面团；
2. 已完成的酥皮面团，用擀面棍擀成长65厘米、宽39厘米的长方形酥皮面皮后，静置松弛30分钟；
3. 酥皮面皮再切割成长宽各13×13厘米的面皮备用；
4. 取高筋面粉（472克）、低筋面粉（118克）、细砂糖（105克）、鸡蛋（50克）、奶粉（50克）、奶油（60克）、水（295克）、酵母（5克）、盐（5克）将面团搅拌完成并做基础发酵；
5. 将它分成每份75克小面团并松弛15分钟后，再取约40克的奶油火腿馅料包入小面团中；
6. 取面皮包裹住面团，然后放入模型内，再覆盖上一层烤盘纸及一个烤盘；
7. 放入烤箱中以上为190℃、下火200℃烤约20分钟即可。
小贴士：
酥皮制作方法：1. 面团搅拌整型成圆型并松驰后，使用擀面棍将面团擀成下方形的面皮；2. 并将面皮的厚度调整为中央约为四角的四倍厚；3. 再将裹入油整形至面团中央部位的大小，放入面团的中央处；4. 让面团形成为两层央皮中央有一层油脂的状态，这样就完成包油的动作了。奶油火腿馅料制作方法：材料：全蛋100克、玉米粉15克、低筋面粉15克、鲜乳250克、细砂糖25克、盐5克、奶油40克、玉米酱50克、玉米粒50克、切碎的火腿片20克。1. 将全蛋、玉米粉、低筋面粉一起搅拌成面糊备用；2. 取一锅，放入鲜乳、细砂糖、盐一起煮沸后，冲入面糊中煮；3. 至呈现出稠状，再加入奶油、玉米酱、玉米粒、切碎的火腿片再次煮沸即可。玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。全脂牛奶粉：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
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奶油火腿义大利面
食材明细：
义大利面1人份，橄榄油1大匙，火腿1片，起司粉适量，巴西里适量，奶油义大利面酱1/2杯
奶油火腿义大利面的做法步骤：
(1)火腿切成小丁片，义大利面依外包装方式用热水煮熟(可随个人喜好煮出喜欢的Ｑ度)。
(2)将平底锅加热，倒入橄榄油，依序放入火腿片、义大利面及奶油义大利酱，拌炒至酱汁收干后，即可盛起放入盘中，上面撒上巴西里末及起司粉即可食用。
奶油奶酪面包
食材明细：
高筋面粉200克，奶油奶酪50克，干酵母1小匙，温水85克，砂糖30克，奶粉1大匙，盐0.5小匙，黄油25克，蛋液30克
奶油奶酪面包的做法步骤：
1.奶油奶酪隔热水软化，干酵母溶于温水
2.将除黄油，酵母水以外的其他材料先稍微混合均匀，再将酵母水加进去，揉成面团，再将黄油加入，慢慢揉进面团，揉至 面团至完成阶段 （即可以拉出薄膜来，手工揉面，也尽量揉到面团比较光滑）
3.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大，第 一次发酵完成
4.第一次发酵完成的面团取出，分成小分，滚圆，排上烤盘，再用手 掌压扁，用塑料刮板或者刀背在压扁的面团上横竖压上花纹，放到温 暖湿润处进行第二次发酵至原来2倍大左右
5.二次发酵完成，面团表面刷上一层全蛋液
6.烤箱预热185度，烤箱中层，18分钟-20分钟左右
小贴士：
1.第一次发酵面团，用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成，可以在锅里放热水，或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团，放到大小适合的容器，蒙保鲜膜，放到里面锅里，或者微波炉，或者烤箱； 2.第二次发酵，因为还要进行二次发酵，压的时候可以稍微用点力，让花纹深刻些，可以面团放烤箱，里面同时放一杯热水，关上烤箱门就可以了，同样也可以在微波炉操作这一步
奶油南瓜面包
食材明细：
面包材料:适量，高粉200克，低粉80克，南瓜泥120克，糖30克，盐3克，黄油40克，牛奶70克，酵母4克，白芝麻少许，馅料材料:适量，南瓜泥70克，黄油20克，炼乳20克，葡萄干20克，玉米淀粉15克
奶油南瓜面包的做法步骤：
第1步把南瓜去皮切块,放微波炉高火档10分钟煮熟,取出用勺子碾成泥;葡萄干用水泡开后滤水搽干,把所有馅料材料混合拌匀;
第2步把除黄油外的所有材料放入面包机和面程序20分钟后,再加入黄油继续和面20分钟,至面筋扩展后关机;在温暖湿润处发酵至约二倍大;
第3步将面团取出排气,分割成8份滚圆,盖上薄膜松驰15分钟;将面团擀开成圆形,包上馅料收口捏紧朝下放入烤盘;
第4步在温暖湿润处进行最后发酵,约1小时发酵完成后,表面刷上蛋液,撒上白芝麻;烤箱180度预热后,中层上下火15分钟即可.
火腿花式面包
面包可以做出很多漂亮的花结，我们称这样的面包为花式面包。如果能接受火腿肠的味道，可以试一下火腿花式面包，这款面包既有奶香又有浓浓的火腿香。在忙碌的早上，为家人准备上一杯热热的牛奶，一个火腿花式小面包，可是很不错的选择哟!
原料：高筋粉270g低筋粉30g牛奶150g全蛋液50g白砂糖30g酵母3g盐1g无盐黄油30g火腿片12片蛋黄液10g
做法：
1、所有食材称量好，备齐。
2、将牛奶、蛋液放入面包机中，盐、糖各放一个角后，加入面粉、酵母，启动一个和面程序和30分钟。
3、机器停止后，放入黄油，再次启动一个和面程序和15分钟后，结束和面程序。
4、将和好的面团取出放入乐扣盒子中。
5、烤箱插上电源，连通wifi，用手机启动发酵程序，温度默认为45度，时间调整为50分钟，或者按烤箱屏上的功能键选择发酵档，调整时间，按开始键启动发酵程序。
6、面团发酵的时候，处理火腿片，用厨房用纸擦试掉表面的水分。用合适的器物去掉中间部分，形成如图所示的圆环状。
7、将发酵好的面团取出。均匀的分成三个面团，每个面团再平均分成5个小剂子。
8、将剂子擀成与火腿片大小相同的圆片，面片放最下面，上面错落着放上一个火腿片。
9、5片面片4片火腿片为一组。
10、从下往上卷起，卷实。
11、用刀从中间切断。可以用切面包用的锯齿刀切，断面会整齐。
12、全部切好后，将底部收紧。
13、放入6联模中。放入烤箱中，调到发酵档进行二次发酵约半个小时。
14、二次发酵后，取出刷上蛋黄液。
15、用手机或者手动都可以，选择上下烤功能，温度调整到180度，时间调整到25分钟，其中包括了10分钟的预热时间。预热10分钟后，放入面包180度烤15分钟。6联模我放在了最下层进行的烘烤。
小贴士：这款面包建议现烤现吃，放置久了，火腿会变硬。影响口感。
现在，各种高危疾病的年轻化让人担忧，上班族匆匆忙忙顾不上吃早餐，午餐吃快餐外卖，下班后晚餐吃的好饱腹入睡，这样比例失衡的三餐让上班族们出现严重的健康危机，各种疾病缠上身!》》》不吃早餐会猝死上班族怎样吃好三餐?不吃早餐会猝死上班族怎样吃好三餐?
不吃早餐会猝死上班族怎样吃好三餐？现在，各种高危疾病的年轻化让人担忧，上班族突然猝死的现象也越来越多，虽然造成这种现象的因素诸多，但上班族一日三餐比例失衡是不可忽视的原因之一。匆匆忙忙顾不上吃早餐，午餐吃快餐外卖，下班后晚餐吃的好饱腹入睡，这样比例失衡的三餐让上班族们出现严重的健康危机，各种疾病缠上身!上班族的三餐营养均衡问题到底该怎么解决呢?
一、不吃早餐可能会引发猝死
以北京为例，面对堵车和远途的困扰，上班族们的早餐很少自己烹饪，多数以街头早餐店购买解决，食材多以方便、快捷为主，很少会考虑到营养搭配，大多数人抱着一种吃了就算吃好早晨的态度，还有一大批上班族早晨是不吃早餐的，结果是，一天中最重要的一餐就这样被凑合了。不吃早餐者，人体血液会形成更多称作B型血栓球蛋白，是一种能导致血液凝固，使人患上心肌梗死的物质。因此，不吃早餐后患无穷。
早晨选择几种食物带着上班
西红柿、水果黄瓜、猕猴桃、苹果、胡萝卜、柚子、梨、菠萝等蔬果都是很好的选择，你可以每天早晨带上1～2种，上午10:30～11:00之间吃掉，注意品种要经常换。
买点健康零食放在办公桌上
在你办公桌的抽屉里，可以放一些坚果、大枣、酸奶、风干牛肉、牛奶等零食，在饥饿时适当吃一些，也可以和上面的蔬果在午餐前(下班前)1小时搭配来吃。
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二、午餐吃不对下午犯困
上班族的午餐大多是选择外卖或快餐，食材一般是米饭加肉食，即使有植物性食物，基本上也是油茄子、炸豆角、土豆丝一类的高热量烹饪食物。而且，由于早餐没有吃好，午餐饭量会变多，不经意间热量又增加了。大量摄入午餐后，在食物热效应作用下，人会感觉餐后严重犯困，不仅影响工作效率，对身体健康也是很大危害。
午餐要选好，吃饭速度慢一些
办公室周围的午餐选择是很多的，不过叫好的基本上都是些肉类的盖饭等，如果你想吃得健康一些，就不要选择肉类的午餐了，也不要选茄子类、土豆丝类的高热量炒菜，可以选择一些菌类、叶菜类、水产类。除了食物选择外，还要注意吃饭速度，你要不断的告诉自己，慢一点，再慢一点。不要小看慢这一点点，对健康的作用却是很大的。
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三、晚餐吃的像样变成死胖子
终于下班了，在忍受了漫长的堵车之后，身心疲惫的你到家已经很晚了，对上班族来说，这是一天中最放松的时候，当我们想到要做两道像样菜时，不知不觉高热量又在向你靠近。吃完晚饭后，疲惫不运动，带着饱腹感入睡则成为肥胖的重要隐患。
晚餐要简单，每天多运动
晚餐要简单一些，喝点汤，吃点蔬菜、清蒸鱼、白灼虾都是不错的选择。针对上班族运动少的特点，建议大家下班后可以去健身房适量运动，这不仅可以让肌肉更有弹性，而且还可以舒缓工作压力，给你一个好的睡眠。
早餐在一日三餐中是最重要的!俗话说的好：早吃好，中吃饱，晚吃少。早餐不能马虎随便解决，何况有些食物做早餐可是会吃死人的!让你吃了会早死的N种早餐让你吃了会早死的N种早餐
吃法一回味早餐
早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。
受欢迎原因：不少家庭的妈妈都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。
专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。
建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
吃法二：速食早餐
早餐内容：各种西式快餐受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。专家评
吃法二速食早餐
早餐内容：各种西式快餐
受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。
专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。同时，西式快餐一般会搭配冰凉饮料，温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
吃法三传统风味早餐
早餐内容：油条、豆浆
受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的积蓄。
专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。
建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。
吃法四零食早餐
早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。
受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷，
专家评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。
建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。
奶酪火腿面包
食材明细：
高筋面粉200克，黄油30克，低筋面粉25克，牛奶145-155毫升，干酵母1小勺，奶粉20克，砂糖25克，盐0.5小匙，内馅：，火腿丁100120克，马苏里拉奶酪80-100克
奶酪火腿面包的做法步骤：
1.除黄油以外的其他材料放在同一容器，揉成面团，再将黄油加入，慢慢揉进面团，至面团完成阶段，可拉出薄膜（手工揉面尽量揉到面团光滑）（牛奶不要一下子全加下去，留少许根据面团湿软情况来添减）
2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍(用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成)
3.(可以在锅里放热水，或者微波炉，烤箱里放热水，将需要发酵的面团放到大小适合的容器，蒙保鲜膜，放到锅里，或者微波炉，或者烤箱，利用这样相对封闭的环境和热水产生的热气和湿气来促进发酵)
4.发酵好的面团取出，排去大部分空气，用擀面杖将面团擀成一个长方片，将马苏里拉奶酪和火腿丁撒在面片上，卷起，切小段 （马苏里拉奶酪留下一些撒在表面之用）
5.切好的小段稍整理形状，（因为切的时候把面卷给压扁了些，所以稍整理一下）将切片朝上排上烤盘，放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来2-2.5倍大左右，表面撒上适量马苏里拉奶酪
6.烤箱预热175度，烤箱中层 18分钟左右。
小贴士：
海带丝JJ的方子很详细，所以做出来的成品也很成功，味道很好，面包也很松软。
奶油长面包
想必大家一定经常看到长棍面包，今天推荐的是家庭版奶油长面包。有了面包机，自己做面包变成了很方便的事情。圆滚滚的面包烤出来时又软又香，甜甜的，而且奶味十足哦!
材料：高筋面粉320克，奶粉10克，淡奶油120克，牛奶75克，黄油30克，细砂糖42克，鸡蛋55克，干酵母4克，盐3克。
做法：
1，全部材料除黄油外放入面包机内桶中。选择和面程序，揉到约15分钟加入黄油。
2，面团需要揉到有大片薄膜的状态，然后选择发酵程序。约两倍大后取出面团。
3，压平面团排气。从短边卷起来。
4，放入玻璃筒形模具中。
5，玻璃筒两头包锡纸最后发酵。约2倍大时取下锡纸。
6，放入预热到180度的烤箱下层。烤约25分钟。
7，取出模具，倒出面包晾到室温即可。
温馨小贴士：吃不完的面包可以装袋保存哦!
【父母必看】婴儿奶粉选择的八大错误婴儿奶粉选择的八大错误
现在很多90后都当了父母，年轻的爸爸妈妈总归会对小宝宝照顾不周到，而且对于90后，自己还是个宠着长大的孩子，怎么会带小宝宝呢，下面就为你介绍婴儿奶粉选择的八大错误。
错误一：认为鲜奶比配方奶好
有些家长误以为越新鲜的东西就越好，在给婴儿断掉母乳后，有些妈妈直接给婴儿喝鲜牛奶，这对婴儿的健康十分不利。
相对于配方奶，鲜奶中的钙磷比例不合适，含量高的磷会影响钙的吸收;高含量的酪蛋白遇到胃酸会凝结成块，不容易被胃肠道吸收;鲜奶中的乳糖主要为+型乳糖，会抑制双歧杆菌并促进大肠杆菌生成，诱发婴儿发生胃肠道疾病;鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担，使婴儿出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状;鲜奶中的脂肪主要是动物性不饱和脂肪，会刺激婴儿柔弱的肠道;鲜奶中还缺乏脑发育所需的多不饱和脂肪酸，不利于婴儿大脑的发育。
错误二：过于关注营养配比成分
不必过多关注奶粉中包含多少营养成分。
市场上的配方奶粉，无论国产的还是进口的，只要是喂养1岁内婴儿的，各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近。有些品牌会强化产品中的某些营养成分，但增加的营养成分对婴儿并没有什么特殊效果。因为，除了喝奶粉以外，6个月以上的婴儿还要吃辅食，许多营养成分在辅食中一样可以得到补充。
错误三：认为奶粉味道越香营养含量越高
中国人饮食讲究色、香、味，因此部分生产商就有意识地在配方奶粉中添加一些香兰素、奶香精等芳香物质，使奶粉在冲饮时香气扑鼻。添加的芳香物质仅仅是改变了奶粉的口感，并不能增加奶粉的营养含量。
错误四：认为奶粉溶解越快质量越高
配方奶粉是由奶粉、乳精粉、奶油粉、微量元素等多种原料混合而成的，实际上这些原料的质地、多寡，才是决定奶粉质量的关键因素。
奶粉速溶度高确实可以省时省力，但这只是奶粉的一项外在感官指标，并不代表奶粉有更好的营养成分。
错误五：认为奶粉含钙量越高越适合婴儿
有些配方奶粉生产厂商为了寻求卖点，提高产品的含钙量，在天然牛奶中加进了化学钙。过多的化学钙并不能被人体吸收利用，反而会使婴幼儿的大便变得坚硬，难以排出，久而久之还容易在体内沉淀，甚至造成结石。
错误六：认为在奶粉中加糖可以败火
饮用配方奶粉时，不需要额外加糖。如果加糖过多，还会导致营养搭配不合理，造成婴儿体内高糖，导致婴儿肥胖。
错误七：认为1岁内的婴儿只喝配方奶粉就够了
母乳或奶粉虽然能为婴儿提供成长发育所需要的大部分营养元素，但还是不能满足全部营养需求。如果不及时添加辅食，就会引起一些营养素缺乏，如贫血、缺锌等。因此，一定要按月龄为婴儿添加辅食。
错误八：认为多喂米糊等食物可以替代奶粉
米糊的主要成分是碳水化合物，脂肪和蛋白质的含量不足。没有配方奶粉的补充，婴儿的营养肯定跟不上。另外，有些家长喜欢将奶粉和米糊一起冲调，这容易导致婴儿对蛋白质吸收不完全。
结语：现在的小宝宝可是家里的掌上明珠，千万不能有任何的差错，所以挑选奶粉千万要注意，马虎不得。
相关文章推荐：父母谁的遗传基因决定孩子相貌父母谁的遗传基因决定孩子相貌
孩子的长相或许会跟父母有许多的相似，也有不是很相似的，比如皮肤的颜色，眼睛的大小，单双眼皮，鼻子的高低等方面都是来自父母的遗传基因。
1.肤色。肤色在遗传时往往不偏不倚，让人别无选择。它总是遵循着相乘后再平均的自然法则，给孩子打着父母综合色的烙印。比如，父母皮肤较黑，绝对不会有白嫩肌肤的孩子;如果父母中一个人较黑，一个人较白，那么在胚胎时平均后，便给孩子形成一个不黑不白的中性肤色。
2.眼睛。父母的眼睛形状对孩子的影响显而易见。只要父母双方有一个人是大眼睛，生大眼睛孩子的可能就会大一些。还有双眼皮、眼球颜色、睫毛豆是遗传的。
3.鼻子。一般来讲，鼻子大、高而鼻孔宽的人呈显性遗传。父母双方中有一人是挺直的鼻梁，遗传给孩子的可能性就很大。
4.耳朵。耳朵形状是遗传的。父母双方只要一个人是大耳朵，那么孩子就极有可能有双大耳朵。
5.下颚。父母任何一方有突出的大下巴，孩子十有八九会一样。
6.胖瘦。代谢率较低的人就容易长胖，这是由于体形遗传因素而决定的。如果父母体形属于容易长胖的那种类型，孩子就容易偏胖。因此，这样的孩子出生后，喂养上要注意营养平衡，不要吃得过多。如果父母中有一人肥胖，孩子发胖的机会是30%。如果父母双方都肥胖，孩子发胖的机会是50%-60%。
漂亮的女人第一胎更容易生女孩?
英国《每日邮报》曾经报道，英国伦敦经济学院的萨托什卡纳扎瓦博士对1.7万名于1958年3月在英国出生的女婴的调查数据进行分析，并对她们的生活进行长期跟踪后得出了这样的结论：长相漂亮的女人第一胎生男孩或生女孩的几率差不多，但那些不怎么漂亮的女人则更有可能生儿子。
卡纳扎瓦博士解释说，父母的基因会倾向于产生能从基因中获益的孩子。美貌对于女人来说比对男人更加有利，这就决定了漂亮女人会多生女孩;而那些拥有力量和气魄而缺乏长相优势的夫妇则最好生男孩，因为这些性格特质对于男性来说更有用。
不过，美国哥伦比亚大学的统计学家安德鲁吉尔塔曼并不认同这个结论。在分析了从1995年到2000年的《人物》杂志年度50名最漂亮人物的名单后，吉尔塔曼发现他们生男孩的比例略高出生女孩的比例，如维多利亚贝克汉姆就已与丈夫大卫贝克汉姆育有三个儿子，即便去年新添了一位女儿，但三子一女的现状仍与卡纳扎瓦博士的结论相反。
真相：生男生女与长相无关
如果长得丑的会生儿子，长得漂亮的生女儿，那想生儿子的男人就只能娶丑女了么?当然没有这种事。而且现实生活中也有无数反例，漂亮的女人生儿子的也是大把大把的。
根据遗传学的规律，长相多少也会遗传给下一代。面部特征也是通过载有各要素特征的遗传因子来传递给孩子的。从现实来看，有的孩子的眼睛、鼻子和嘴的形状都非常像妈妈，但布局和位置却又非常像爸爸的例子也是有的。
尽管如此，有的父母双方的相貌都很端正，而孩子却长得一般，或者父母都不漂亮而孩子却很好看，这类现象在现实生活中是经常会看到的。
说到最后，生男生女受父母长相的影响是微乎其微的，因为生男孩生女孩早在精子与卵子结合的时候就注定了的，只是看是带X染色体的精子跑得快，还是带Y染色体的精子跑得快与卵子结合了。
结语：父母的遗传基因，哪些是百分之百的来源于父母呢?
相关文章推荐：警惕：照顾父母的六个误区警惕：照顾父母的六个误区
随着孩子的年龄慢慢增长，父母却慢慢的变老了，需要孩子照顾父母了，但年轻的孩子总归是太年轻没有那么多经验，下面告诉你一定照顾父母中要注意的误区。
误区一：老人家走路慢很正常
《康健》调查发现，高达78%的人误以为老人家走路越来越慢是正常的。但事实并不是如此。老人走路慢，一方面有可能是体力衰退，另一方面可能存在隐患。比如平衡感弱、关节疼痛或者视力变差。如果是这些原因造成，应该及时带老人去医院就诊。
误区二：跟老人家说话要拉高声调
56.6%人以为在老人家耳朵旁尖声大喊，就能让耳背现象愈来愈严重的老人家听得清楚。其实，这样的做法反而会造成反效果。照顾老人家时声音可以大声，但应用低沉的音调、较慢的速度，才能让长辈听得清楚。中国中医科学院西苑医院康复理疗科副主任医师庄平表示，和老人说话最好采用抚摸法，比如搭着他的肩膀或者摸着他的手，让他存有安全感，会听得更清楚。
误区三：年纪大了晚上就会睡不好
52.2%的人误以为年纪大了晚上就会睡不好，实际上，因为生理变化，老人家睡眠时间会发生提早的相位移前现象，换句话说，老人晚上梦多、起床早，都很正常，并不意味着睡眠质量不好。
误区四：老人家应该要吃软烂的食物，比较好消化
调查中发现，50.1%的人认为要让老人家容易消化，最好将食物处理的糊烂，实际上，常吃软烂的食物，会因为缺乏色、香、味，而让食欲降低，反而造成营养不良。庄平认为，过软过硬的食物都不适合老人，有一定的咀嚼度，能增加老人胃口的食品最为适宜。
奶油面包
食材明细：
高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母2克，牛奶110克，黄油20克
奶油面包的做法步骤：
1.把所有的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。
2.发酵至2。5倍大时，分成四份，揉圆松驰15分钟。
3.将面团擀成椭圆形，底边压薄。卷成橄榄形，排入烤盘最后发酵至2倍大。
4.在面包表面刷一层蛋液，撒上白芝麻。
5.烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟。
6.奶油打发，装裱花袋里。
7.面包放凉后，用刀从中间剖开一条缝，挤入奶油即可。
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