常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”食疗一直为国人所重视,时间的推移,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。你是否很关注健康食疗呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“西梅的作用”,仅供参考,欢迎阅读。
西梅的作用到底是什么呢,我们知道西梅来自于西方的梅,所以西梅不是我们国家的特产,西梅里面的营养非常丰富,西梅含有维生素A,有利于我们眼睛的健康。西梅里面含有丰富纤维素,可以起到减肥的作用,另外西梅里面是没有脂肪和胆固醇的,所以多吃是不会肥胖的。西梅味道非常不错,含有多种人体需要的微量元素,所以很适合养生。
西梅的原产地是美国加州,所以我们一般也叫做加州梅,西梅的作用非常的全面,一方面可以起到生津止渴的功效,另外一方面西梅可以降低我们的血压,提高我们身体的免疫能力,所以西梅的功效和作用非常的强大。
梅子富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸,能降压、安眠、清热生津。梅的苦酸能强化肝脏功能,消除疲劳。梅子为碱性食品,可平衡血液的酸碱值,使血液净化,促使毒素自然排出,可解食物、水、血液三毒。
我们吃的西梅,光名字就有两大误会。首先西梅属于蔷薇科李属,中文正规名叫欧洲李。说白了,我们吃的是李子,不是梅子。另外作为零食的西梅,确切地说应该叫西梅干,是由欧洲李干制而成的。
如果放眼世界,西梅名字的误会就更大。香港澳门地区叫西梅,大约是因为非本土品种,取自西方而来的意思,大陆也沿用这一名称。到了台湾地区却叫“黑枣”,多半是从法国称呼“法国黑枣”来的。而到了美国,名字又跟西梅的产地挂上了钩,叫加州梅。所幸这种零食的魅力够大,虽然名称没统一,却丝毫不影响它征服世界人民的脚步。
上文我们介绍了什么是西梅,我们知道了西梅的营养是非常的丰富,上文还专门介绍了西梅的作用,我们知道西梅是非常养生和保健的食品,所以我们在生活中要善于利用西梅,不管是将西梅做菜还是作为休闲的零食吃。
97msw.Com扩展阅读
西梅干的功效与作用
“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着生活的提升,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?以下由小编为大家精心整理的“西梅干的功效与作用”,更多相关内容请继续关注本网站。
西梅干是一种生长在美国的水果,它是美国那边主要食用的水果,一般西梅成熟的季节是在四五月,所以很多美国人会将西梅制作成西梅干销售到我们的国家。然而,西梅干这种水果的营养价值和功效是非常高的,它含有的维生素A可以用来补充我们身体发育所需的,希望你们可以了解一下。
对于西梅干这种晒干的水果,我们在生活中一般是直接食用西梅干的,因为西梅干含有的铁元素是小孩子成长发育所需的时候,所以小孩子适当的食用一些西梅干对我们生活中是非常好的。
西梅,来自美国加州,也称为加州梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美,口感润滑。当作为配料时,具有甘草的芳香,是现代人健康饮食的佳品。西梅不只是一种零食,它和各种原料相配,可做成各种美味食品。西梅不单能当零食吃,还可入菜。无论用来做沙拉、糕点,还是主食、配料,都非常合适。西梅的加工产品也很多,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,随身携带,既可以饱口福,又对健康有利。
西梅的功效与作用
梅子富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸,能降压、安眠、清热生津。梅的苦酸能强化肝脏功能,消除疲劳。梅子为碱性食品,可平衡血液的酸碱值,使血液净化,促使毒素自然排出,可解食物、水、血液三毒。
西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素,能促进人体内蛋白质合成,对保护视力,维持肌肤、头发健康都极为重要。
此外,西梅中所含的钾比较丰富,钾对保持肌肉弹性,维持人体电解质平衡起着重要作用,同时还有助于人体代谢过程中释放能量,对减肥有一定帮助。
西梅含铁也很丰富,铁是构成血红蛋白的原料,能携带血液中的氧分,尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。西梅中还富含膳食纤维和抗氧化剂。膳食纤维能促进肠道蠕动,俗称“肠道清道夫”, 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。
通过文章的介绍,我们希望大家可以多去了解一些西梅干的功效与作用,这样可以帮助我们在生活中食用西梅干。同时,大家可以多关注我们发表的文章或者上网查阅更多关于西梅干的营养价值,随便告诉你们身边的朋友,让他们了解西梅干这种水果。
西梅法何
食材明细:
主料::低筋面粉100g,牛奶150,l,鸡蛋1个,白砂糖15g,西梅干6粒,
辅料::食盐2g,橄榄油5ml,
西梅法何的做法步骤:
1.低筋面粉过筛。
2.中间挖一个小洞,打入鸡蛋,放入白砂糖和盐。
3.慢慢的搅拌均匀,将周围的面粉一点点的搅拌进来。
4.倒入橄榄油,继续搅拌。
5.面团逐渐成型,先加入80ml的牛奶。
6.搅拌均匀的面糊较稠,能划出纹路且较快消失。
7.倒入剩余的牛奶,继续搅拌。
8.搅拌均匀的面糊表面会有小气泡,用勺子撇去表面的浮沫。
9.放入模具中。不要填满,7~8分满即可,烤的时候会膨胀。
10.放入西梅。(西梅干我是提前一晚上泡发,第二天去籽。)
11.190度预热烤箱,上下火180度烤30分钟。
12.烤好以后焖几分钟。
13.我又撒了点儿椰蓉装饰。
14.西梅的酸,法何的甜~
15.开吃吧~
16.口感不错呦~
17.O(∩_∩)O哈哈~
小贴士:
1.烤法何的时候面糊会鼓起来,等放凉以后会回缩。
2.烤箱的设置仅供参考。
健康食疗《西梅的作用》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了西梅专题,希望您能喜欢!