西溪的作文收藏
现在人们对于美食的追求越来越高,各种各样的美食层出不穷。西溪的作文栏目给大家提供西溪的作文、2024西溪的作文等内容,希望丰富的西溪的作文能够帮助到大家,在美食的道路上不断前进。
食材明细:
面粉,芝麻,糖,盐,小葱,饴糖。
锦溪酥饼的做法步骤:
1、将面粉和油以一斤面、二两油的比例,和在一起,加入饴糖揉匀,再加入少许开水和成面团,饧发30分钟待用;
2、取一器皿、加入芝麻碎、盐、白糖、小葱、植物油和少许面粉拌匀后制成馅;
3、另取少许面粉加入植物油和成面团,将此面团和饧发好的面团揉在一起,擀开后,放入馅做成饼状,逐个做好后入烤箱烤熟即可。
溪虾1/2斤,太白粉1杯,蒜头末8粒,辣椒末1条,葱末2支,盐1大匙,味精1茶匙,胡椒粉1茶匙,五香粉1/4茶匙
香酥溪虾的做法步骤:
1.将溪虾洗净后,沥干水份,沾上太白粉,放入170℃油温中炸约3分钟后,捞起沥油备用。
2.取一干锅,放入作法1溪虾、蒜末、辣椒末、葱花及全部调味料,拌炒均匀即可。
主料::溪虾500克,鸡蛋2个,面粉3匙,
辅料::盐1勺,蚝油3匙,炸粉3勺,鸡精1匙,酱油1匙,
煎溪虾仔的做法步骤:
1.虾仔补钙效果不错,适合宝宝
2.先洗净,沥干水分,下盐和鸡精,蚝油和少许酱油。让腌入味。
3.十五分钟后加鸡蛋,面粉和炸粉。搅拌均匀。
4.平底锅下油热
5.等待周边的虾变色,翻转平底锅,(使用技巧把虾饼翻面煎)
6.两面煎至金黄色,起锅。因为要给孩子吃,就没有煎得很酥脆!但味道很鲜甜
溪虾120公克,葱2根,辣椒2根,蒜仁15公克,白胡椒盐1茶匙
椒盐溪虾的做法步骤:
1.把溪虾洗净、沥干水分备用。
2.葱切花、辣椒、蒜仁切碎备用。
3将溪虾放入油温至约180℃的油锅中,炸约30秒至表皮酥脆即可起锅沥油。
4.另起一炒热,热锅后加入少许沙拉油,以小火爆香葱花、蒜末、辣椒末,再加入作法3的溪虾并撒上白胡椒盐,以大火快速翻炒均匀即可。
主料::溪鱼干100g,猪肉50g,
辅料::姜少许,干辣椒丝少许,蚝油20g,蒜少许,
农家溪鱼干的做法步骤:
1.溪鱼干放入碗里加入冷水浸泡15分钟。
2.溪鱼干去头、去骨。
3.猪肉放入冷水锅烧开煮5分钟捞出。
4.将猪肉切片。
5.先在盘里铺上一层肉片。
6.在肉片上摆上鱼干,将耗油浇在鱼干上。
7.再在鱼干上铺上一层肉片,最后放上姜丝和辣椒丝。
8.蒸锅加水烧开放入盘子蒸10分钟,出锅撒上葱花即可。
9.成品。
10.成品。
11.成品。
12.成品。
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