土豆切片敷脸的好处

“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着历史的发展，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何正确地看待健康食疗呢？一起来看看小编为大家整理的“土豆切片敷脸的好处”，欢迎阅读，希望小编的分享可以为您带来帮助。

土豆我们也叫做是马铃薯，土豆不但外形可爱而且吃起来味道也是很不错的，土豆里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃土豆可以起到很好的养生保健功效，所以土豆深受人们的欢迎，我们可以采用土豆搭配上其它的食材来做成各种各样美味的菜肴，土豆在美容上面功效也很显著，下文我们介绍一下土豆切片敷脸的好处。

目前，土豆片敷脸的这一天然的护肤方式因其简单的操作方法，独特的功效及用其敷脸有很多的好处逐渐被大家所采用，其备受大众的欢迎。那么，土豆片敷脸的好处有哪些呢？

1、土豆片敷脸不仅能消除疲惫感，还能舒展皱纹。其具有增白延缓皮肤老化，洁净滑嫩，抑制黑色素等作用。尤其特别的是，土豆中的淀粉是皮肤的天然安抚剂，能保护角质层，锁住水分，使皮肤保持弹性，延缓衰老。将煮熟土豆切成片，贴在脸上，则有使皮肤细致、水润的功效。若采用生土豆片，就能起到控油的作用，这较适合油性皮肤的人。

2、土豆片敷脸还可以去除黑眼圈，去眼袋，祛痘，祛斑等。但注意哦，土豆最好是现切现切贴，切的越薄越好，这样吸附力会更好一点，起到更好的效果。

3、土豆中含有大量的淀粉，因此用土豆敷脸就相当于是做了一个面粉面膜。所以敷完脸之后一定要洗掉，记得先用温水，洗净后再用凉水，有助于收缩毛孔，不易进入脏东西堵塞毛孔。

可见，用土豆片敷脸的好处多多，且操作简单，建议大家在晚上的闲暇时间，就可采用土豆片敷脸的方法，来改善肤质。但要坚持哦，短期是看不出很明显得效果的。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材，那就是土豆了，我们知道土豆不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃土豆有利于我们的身体健康，我们可以采用土豆切片来敷脸，土豆切片敷脸可以起到祛痘和消除皱纹等功效。

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生土豆片敷脸的好处

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相信大家肯定都见过和吃过土豆吧，土豆不但吃起来味道很好的而且还含有丰富的营养，经常吃土豆可以起到美容减肥和抗衰老的功效，此外土豆还有促进消化和提高人体免疫力等效用，所以土豆深受人们的喜爱，我们可以采用土豆搭配上多种食材来做成各种各样美味的菜肴，土豆不但可以食用而且还可以直接用来敷脸，下文我们介绍一下生土豆敷脸的好处。

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在上面的文章里面我们介绍了什么是土豆，我们知道土豆其实就是马铃薯，土豆不但可以食用而且食用价值还非常高，经常吃土豆可以起到很好的养生保健功效，土豆也可以直接用来敷脸，上文为我们详细介绍了生土豆片敷脸的好处。

黄瓜水敷脸的好处

有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着社会的进步，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你对健康食疗的态度是什么呢？以下是97美食网（97msw.com)小编精心整理的“黄瓜水敷脸的好处”，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。

相信大家对于黄瓜肯定是非常熟悉的吧，黄瓜是我们常见的一种蔬菜，黄瓜不但含有丰富的营养而且食用价值也是非常高的，经常吃黄瓜可以起到促进消化和提高人体免疫力等功效，所以黄瓜深受人们的欢迎，黄瓜不但可以食用而且还可以制作成黄瓜水来来敷脸，下文我们介绍一下黄瓜水敷脸的好处。

用黄瓜敷脸好处一：补水

用黄瓜敷脸最明显的好处之一就是补水了。将洗干净黄瓜切片敷上脸上，黄瓜含有充足的水分，给肌肤喝饱水，让肌肤水润十足，瞬间弹性十足。晒后还能有黄瓜片敷脸，起到镇静肌肤的作用。

用黄瓜敷脸好处二：美白

黄瓜除了补水，它的美白功效也是十分显著的。黄瓜中含有维生素C，相信大家都知道维生素C是美白肌肤的圣品，所以坚持用黄瓜敷脸，会让你在不知不觉中变白了。

用黄瓜敷脸好处三：控油

脸部出油其实根部的原因就是缺水，所以用黄瓜敷脸在补水的同时也让你的油脂分泌趋向平衡，同时冰凉的黄瓜片还能带给你舒爽清凉的感觉。

用黄瓜敷脸好处四：去细纹

黄瓜之所以能去除细纹，是因为它含有黄瓜酶这一种活性成分，黄瓜酶能够促进皮肤的新陈代谢，让肌肤更有活力，皮肤皱纹，保持年轻的状态。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是黄瓜了，我们知道黄瓜含有非常丰富的营养，经常吃黄瓜有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了黄瓜水敷脸的多种好处。

鸡蛋清加蜂蜜敷脸好处

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蜂蜜是很常见的，蜂蜜对人体的帮助很大，喝蜂蜜水对身体排毒有很好帮助，而且早餐喝蜂蜜水对减肥效果也是很不错，蜂蜜含有的营养成分比较多，对它的使用上可以根据自身需求进行，同时蜂蜜制作成面膜，对改善皮肤问题也是很不错，那鸡蛋清加蜂蜜敷脸好处都有什么呢？

鸡蛋清加蜂蜜敷脸好处：

1、蛋清加蜂蜜敷脸最大的好处就是可以为皮肤提供大量的营养成分，可以维持皮肤的正常代谢。蛋清之中不但含有蛋白质，更有蛋氨酸与多种维生素存在，这些物质在直接与皮肤接触时可以快速被皮肤吸收，从而起到美容的功效。

2、蛋清加蜂蜜敷脸有保湿和补水的好处，在蛋清和蜂蜜之中都有大量水分存在，这些水分在与皮肤接触以后，快带进入皮肤深层，而且蜂蜜还会在人们的皮肤表现形成一层保护膜，可以防止皮肤中水分的流失，起到保湿和补水的功效。

3、蛋清加蜂蜜敷脸还有紧致肌肤和去除色斑的好处，蛋清有收缩毛孔的作用，直接敷脸以后可以让面部上的毛孔缩小，皮肤弹性增加，而蜂蜜则有消炎和促进皮肤代谢的功效，用它敷脸以后，皮肤上的色斑就会淡化或者消失。

在对鸡蛋清加蜂蜜敷脸好处认识后，在对这样面膜的选择上可以放心进行，不过对鸡蛋清加蜂蜜敷脸使用过程中，也要注意如果出现异常情况，也需要停止选择，尤其是对敏感肌肤的人群，更是要注意这些。

苦瓜汁敷脸的作用功效

苦瓜汁敷脸的作用功效是很多人还不了解的，苦瓜汁可以达到很好的美容效果，现在越来做多的人注重美容，主要是由于很多女性朋友随着岁数的增长，脸上出现了越来越多的斑，而且还逐渐扩散开来，对我们女性的外部形象影响非常大，而且我们女性朋友特别注重自己的脸部皮肤问题，可以选用苦瓜汁敷脸，可能大家对于苦瓜汁敷脸的作用功效没有一个清晰的认识，下面就让我们一起了解一下苦瓜汁敷脸的作用功效吧。

1.主要有美白肌肤的作用。但你还可能适当服用些润肤养颜药膳，这是一类具有保护、滋润皮肤，改善面部气色作用的药膳。本类药膳主要由滋补阴血、养益精气、化痰祛瘀等药食组成。常用药食有当归、白芍、熟地、黄精等，药膳方如玫瑰花糕、小龙团圆汤等。苦瓜果实中含有各种营养物质。每百克食用部分含有蛋白质0.9克、脂肪0.2克、糖类3.2克、纤维素1.1克、胡萝卜素0.08毫克、线生素B10.07毫克、维生素B20.04毫克、维生素C84毫克，是瓜类蔬菜中含维生索C最高的一种，在蔬菜中仅次于辣椒。嫩果中糖甙含量高，味苦，随着果实成熟，糖甙被分解，苦味变淡，多食用嫩果。肉质脆嫩，苦味适中，清香可口，炒食、煮食、焖食、凉拌、泡菜、饮料均可。在医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿和治疗犊尿病等疗效。苦瓜耐热，病虫害少，易栽培。近年来各大中城市作为增加夏秋淡季蔬菜花色品种来栽培。性味、归经：苦，寒。归脾、胃、心、肝经。功效：清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。

2.临床应用：1.用於烦热口渴，中暑等。烦热口渴：鲜苦瓜1个，截断去瓤，切片，水煎服;中暑：取鲜苦瓜1个，截断去瓤，纳入茶叶，再接合，悬挂通风处阴乾，每次6-9克，水煎或泡开水代茶饮。2.用於痈肿，痢疾。痈肿：取鲜苦瓜捣烂敷患处;痢疾：取鲜苦瓜捣汁，开水冲服;或鲜苦瓜一个，捣烂绞汁，开水送服或用苦瓜藤晒乾研成般末，每次3克，每隔6小时服一次，开水送服。3.用于肝热目赤或疼痛。煎汤或捣汁饮;或苦瓜乾15克，菊花10克，水煎服。4.用于暑天感冒发热、身痛口苦。苦瓜乾15克，连须葱白10克，生姜6克，水煎服。5.用于胃疼。苦瓜烧成炭研末，每次1克，开水送服，一天2-3次。使用注意：脾胃虚寒者不宜生食，食之令人吐泻腹痛。孕妇不宜。营养分析1.促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;2.防癌抗癌：苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长;

以上内容为我们介绍了苦瓜汁敷脸的作用功效，相信大家对此都已经有了一个更为清晰的认识，用苦瓜汁敷脸是一种不错的选择，天然无刺激，又可以达到很好的美容功效，我们广大的女性朋友不妨运用以上的方法进行治疗。

苦瓜汁敷脸的功效有哪些

苦瓜汁的功效和作用有很多，在生活中人们经常会吃苦瓜，因为苦瓜特别的解暑，在夏季的时候苦瓜也还很多家庭都会备用的蔬菜，而吃苦瓜的人在夏季都不会中暑，中暑的几率也会特别的小，但是很多人却不知道还可以用苦瓜来敷脸，苦瓜也有美容的功效，如果皮肤上火的话也可以选择用苦瓜来敷，那么这个苦瓜汁敷脸的功效有哪些？

用苦瓜汁敷脸做面膜，不仅能滋润白皙皮肤，还能舒缓和保湿肌肤，排除毒素;特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。晒完太阳后，觉得脸有晒红迹象时，这时拿冰苦瓜来冰镇退热，每次一敷完，脸上的红热就消退不少呢！

坚持用此款面膜敷脸十五天，就能够感受到不错的祛痘效果，严重的痘痘情况得到控制，而且它的去印作用也挺有效果的。另外当痘痘得到控制后，每隔两三天使用一次，再到后来是变为一周一次。一定时日，脸上的痘痘状况就会得到很大的改善。假如痘痘发红的话，表示有炎症出现，那么可以在面膜中加入少量食盐然后继续使用。

制作方法

材料准备

1、苦瓜少许取汁(剖开一半后，长度约10cm即够)

2、面粉1勺半(小勺)

3、干净的碗一只(可准备一个碗消毒后持续使用)

具体操作

1、将面粉与苦瓜汁调匀，不要再粘稠。

2、厚涂于脸上。

3、可贴上面巾纸防止面膜下滑。

4、15-20分钟后把纸巾揭去，并清洗干净残余的面膜。

5、冷水敷面，收缩毛孔。

注意事项

持续使用15天。较严重的痘将会得到控制。而且苦瓜有祛印的效果。

在痘得到控制后，即可以隔二三天使用一次。以致后来一星期使用一次。

痘痘的生长期为5天。目前我已经持续使用了5天，效果不错。继续努力中！

所有的材料都为天然的。不会刺激皮肤。

如果痘子发红，表明有炎症，可以在面膜中加盐少许。

以上就是为大家介绍了这个苦瓜汁敷脸的功效和作用，用苦瓜汁来敷脸的话可以做成面膜，如果可以的话也是可以直接用苦瓜汁来敷脸，这样同样也是有这种功效的，苦瓜汁也可以用来食用，这样对身体特别的好，而敷脸的时候要注意以上我们所提到的事项，要坚持才会有效果。

薏米水敷脸的绝佳美容功效

对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"薏米水敷脸的绝佳美容功效"，请您翻阅！

对于很多女性朋友们来说，薏米是非常常见的，而且薏米煮粥也受到了很多人的欢迎，而且薏米也是女性美容养颜的圣品。其实，大家不知道的是，薏米水也是非常好的美容良方。很多喜欢美容的女性大家都非常喜欢用薏米水洗脸。薏米水敷脸也是对于大家的皮肤非常有好处的。

泡水+入药：薏米百搭

美白狂人大S曾自曝：每天早餐后都要喝一杯薏米水，不但能排出多余水分，让脸迅速变小，还兼具美白功效，皮肤水润透亮。

能掌中起舞的赵飞燕，入选“四大美人”可不光靠细腰，白嫩的脸蛋也是加分点。保养秘方就是：“香肌丸”。薏米是主要原料之一，但这个丸可不是吃的，要塞入肚脐，让身体慢慢吸收，不但皮肤变白，而且也能瘦腰，一举两得。

薏米绝对是女人的贴心“闺蜜”，消除水肿的功效堪为兵器榜第一，且清血解毒，对斑点和青春期的痘痘比较有效，是女人餐桌上的必备食品，更是女人化妆台的必备美容品。

泡水+入药：薏米百搭

美白狂人大S曾自曝：每天早餐后都要喝一杯薏米水，不但能排出多余水分，让脸迅速变小，还兼具美白功效，皮肤水润透亮。

能掌中起舞的赵飞燕，入选“四大美人”可不光靠细腰，白嫩的脸蛋也是加分点。保养秘方就是：“香肌丸”。薏米是主要原料之一，但这个丸可不是吃的，要塞入肚脐，让身体慢慢吸收，不但皮肤变白，而且也能瘦腰，一举两得。

薏米水敷面 长效控油

网上流传很多用薏米DIY面膜的秘方，据说可以美白、缩小毛孔。其实，薏米长效控油效果最值得期待，方法是：把薏米用矿泉水泡2个小时，然后用水泡纸膜，敷5～10分钟，可以使肌肤一整天都不出油。

薏米百合粥：斑点杀手

薏米百合粥的做法是：薏米、百合淘洗后温水浸泡20分钟，再加足量水煮至薏米开花，汤稠即成。但薏米性寒，体质比较弱的女生生理期前一周就要停吃，否则很可能引发痛经。

对于很多脸上有斑斑点点的人来说，用薏米水洗脸时间久了就完全可以起到祛斑美容的作用。如果斑点比较严重的话，完全可以煮薏米百合粥来喝。这款粥有着很好的美容养颜的效果。而且很多女性喜欢用薏米水敷脸，这种方法也是对于大家的皮肤非常有帮助的。

番茄炒土豆的好处

民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，时间的推移，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。有关健康食疗你是怎么看待的呢？下面是小编为大家精心推荐的“番茄炒土豆的好处”，欢迎阅读，希望可以帮助到有需要的朋友们。

医生常常会建议大家多吃水果蔬菜，而且还提醒我们不能挑食。其实每种蔬菜的营养都是我们人体所必需的，如果因为挑食而引起营养不良的话那就会落下疾病隐患的。所以，我们应该尽量不挑食，让身体及时汲取所需养分。

给大家介绍一下营养价值很高的番茄炒土豆：

1.准备的食材

2.番茄切块，土豆切片，姜切末。

3.热油爆香姜末，倒入土豆片翻炒。

4.倒入番茄给少许盐翻炒。

5.加适量的水煮熟，用少许生抽调味即可。

西红柿炒土豆的好处：

番茄番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效而土豆，素来又“地下苹果”的美誉，具有美容抗衰老的神奇功效。土豆含有的营养成分包括维生素、微量元素以及大量钾质，其中丰富的膳食纤维使人产生饱腹感，可减少其他食物的摄入。可学研究表明，肥胖是导致衰老的的一大原因，土豆作为减肥佳品，同时也是用来抵抗衰老的一大武器。两者混合后营养更全面。

土豆的矿物质含量也非常丰富，钙、磷、钾含量都很高，尤其是钾，在蔬菜类里更是名列前茅。钾离子有助于预防高血压。另外，土豆热量低、体积大、膳食纤维多，吃后易产生饱腹感，是理想的减肥食物。番茄能够所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、达到瘦体的效果。

就像开头所说的那样，每一种蔬菜都具有人体所需的营养。我们在平时的饮食中应该注意肉类和蔬菜的搭配，让我们的身体达到营养均衡的状态。不要一看到自己不喜欢的菜就少吃些，看到喜欢的菜就多吃。这样很容易导致营养不均衡的。

土豆当主食的好处

“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”中国人历来讲究食疗，随着生活的不断好转，这些食疗方法很多是经过时间验证的。我们如何去进行健康食疗呢？以下是小编为大家整理的“土豆当主食的好处”，敬请阅读，希望对您有所帮助。

饮食的多样化是生活水平提高的最好的体现，土豆是我们生活中比较常见的一种家常菜，土豆的营养特别丰富，而且还物美价廉，但是平时我们都是用土豆做菜食用，其实土豆当主食的好处也有很多的好处，并且能有效的帮助我们达到减肥的效果，下面我们一起了解下土当主食的做法。

马铃薯又称土豆，好种植、亩产高当然是其入选主粮的必备条件。不过，营养学家更看重的是它的高营养、低能量。土豆当主食营养价值胜于白米饭耐饿、蛋白质质量高

在《中国居民平衡膳食宝塔》中，土豆本身便和谷类在一起，被划为“谷薯类”。在很多国家，它也是历史悠久的主食。联合国粮农组织曾把2008年定为“国际马铃薯年”，并称21世纪土豆可以挽救被富贵病缠身的人类。

由于土豆有很好的饱腹感，十分耐饿，加之没有异常味道，所以完全可作主食。

和大米、面粉相比，马铃薯具有更多的营养优点，土豆的蛋白质质量高，虽然蛋白质的含量只有2%，但是其中富含赖氨酸，只要吃的数量足够多，就可以让人获得身体所需的各种氨基酸。它含有丰富的维生素A，这也是传统主食没有的。

不过据农业专家介绍，主粮化并不意味着就是用蒸土豆、烤土豆代替米饭馒头，而更多体现在以马铃薯为原料的加工食品上，如土豆制成的全粉、淀粉，用它们来制作馒头、面条、包子、面包等。

维生素矿物质丰富

土豆维生素的含量也较为全面。据中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红介绍，土豆中的维生素C含量堪与番茄相媲美，而且因为有淀粉的保护，维生素C的烹调损失也比较小。而且土豆中富含大米中所不足的多种B族维生素。

土豆还是一个矿物质宝库，除含有丰富的钾外，还含有钙、磷、铁、碘等矿物质。各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等。有研究证明，如果人们每天只吃马铃薯，即使不补充其他任何食品，身体也能摄取10倍于传统食品中含有的维生素和1.5倍的铁。

减肥控糖降血压

国家食物与营养咨询委员主任万宝瑞介绍，土豆富含膳食纤维，脂肪含量低，有利于控制体重增长、预防高血压、高胆固醇以及糖尿病等。

许多人认为，土豆含有大量淀粉，因此视其为增肥食品，这其实是误解。范志红介绍说，土豆的含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过10%至20%，比白米饭（25%以上）还要低。与小麦面粉比，食用单位重量的土豆获得的能量仅仅是馒头的一半，而且它的饱腹感较强、脂肪含量低，所以如果用土豆来代替部分粮食的话，能达到一定的减肥效果。唯一需要注意的就是，减肥者要将土豆当做主食而非菜品来吃。

因为土豆中的淀粉在体内吸收缓慢，不会导致血糖过快上升，有利于糖尿病患者。国内的血糖试验数据证明，土豆、甘薯的血糖反应虽比燕麦、荞麦高，但比米饭、馒头、面包低。

土豆的钾含量很高，能够排除体内多余的钠，有助于降低血压，对心脑血管十分有益。

富含膳食纤维

土豆含有膳食纤维，而精米白面纤维很少。膳食纤维有助于降低罹患结肠癌和心脏病的风险。中医认为土豆性平味甘无毒，能健脾和胃、益气调中、缓急止痛、通利大便，对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著。土豆的纤维质地柔软，不会刺激肠胃，各种人都可以吃。胃溃疡或肠炎的人也可以放心地吃土豆。

天津医院营养科主任胡若梅介绍说，近年来多项报道显示，胃溃疡患者如果每天空腹吃些土豆泥可有效缓解病情。我国著名营养学家李瑞芬对此有一个形象的比喻：得了胃溃疡，胃上就多了很多小窟窿，而土豆泥就如同小膏药，能把这些小窟窿牢牢地封上。

作为蔬菜 营养得分并不高

如果土豆用来做菜吃，效果就不同了。

在蔬菜当中，土豆的淀粉含量几乎是最高的等级，通常在10%—20%之间，而绝大多数蔬菜的碳水化合物含量在5%以下，绿叶蔬菜更低。淀粉多，意味着热量高。如果用土豆替代青菜，毫无疑问，会增加肥胖和甘油三酯的危险。

更麻烦的是，大部分国人并不吃烤土豆和蒸土豆，而是加了大量油脂烹调，或者和肉类一起红烧、炖煮。虽然土豆本身比米饭热量低，但无奈油脂的热量太高，吸了油、沾了油之后的土豆，所含热量就极其可观了。

土豆当菜吃，还有另一方面的严重缺陷。

营养学界常常把蔬菜分为“深色蔬菜”和“浅色蔬菜”两类，土豆属于浅色蔬菜，无论是类胡萝卜素含量、叶酸含量、维生素K含量、钙含量、膳食纤维含量、抗氧化物质含量等与深绿色叶菜相比都望尘莫及。

此外土豆高温加热之后，特别容易形成“丙烯酰胺”类有毒物质，所以吃土豆类脆片、油炸片、薯条之类零食都要格外小心，每天不要超过25克。

幸好，家常蒸煮炖炒的加热温度不超过120度，所以不会产生任何有害物质。所以炖土豆、炒土豆、蒸土豆等都可以放心食用，只是要注意，吃了它们，就要相应减少主食了。

这么吃最健康

结论已经很清楚了：若把土豆当成主食评价，它比白米饭强；但如果当成蔬菜评价，它是个得分比较低的蔬菜，所含热量远远比普通蔬菜高。

所以，营养学专家范志红建议，在用土豆全粉制作馒头、面条、包子、面包之外，可以把土豆蒸熟替代部分米饭吃，清蒸土豆加点椒盐吃特别鲜美，甚至不加盐也很好吃。把土豆当成饭，也没什么难度。把蒸熟的土豆切成小碎粒，盛在饭碗里，然后一口土豆一口菜正常吃就行了，味道也不错。

当然，如果实在喜欢吃土豆等薯类制作的菜肴和点心，也不必太过自责。只是吃了之后一定要减少主食的量，甚至可以不吃主食。如此，至少可以避免体重增加之虞，也能得到薯类当中的丰富营养成分。

吃土豆有禁忌

吃土豆要去皮，有芽眼的地方一定要挖去，以免中毒。

切好的土豆丝或片不能长时间浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

买土豆时不要买颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。

一个中等大小的烤土豆，其热能仅几千卡，经油炸后所含的热能高达200千卡，所以马铃薯尽量不要炸着吃或多吃薯片。

我们都知道不吃主食对身体有很大的危害，尤其是是想要减肥的人群，但是如果使用土豆当主食不仅能满足我们身体所需要的营养，又能帮助我们达到减肥的效果，同时也不会影响到我们的身体健康，而且土豆当主食的做法比较简单，平时我们在家可以多试试这个减肥效果，

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