“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着生活的不断好转,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。我们如何去进行健康食疗呢?小编收集并整理了“尿酸高的人的饮食注意事项”,供你参考,希望能够帮助到大家。
引起尿酸高的主要原因就是由于人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱而导致的,而且随着尿酸的上升,就会给我们的身体带来一系列的疾病,因此大家千万不要小看这种疾病,一定要对这种疾病引起足够的重视,那么尿酸过高的患者在饮食方面需要注意哪些方面的事项呢?那么接下来,不妨让我们通过下述的文章了解一下!
1、低脂肪饮食:高尿酸血症的病人多数伴有高脂血症,且高脂饮食可由于外源性脂肪利用亢进,故应采用低脂肪饮食。
2、蛋白质:高蛋白质饮食可导致内源性嘌呤合成增高,可能增加尿酸的前体,故应限制。
3、碳水化合物:适量碳水化合物可防止组织分解代谢产生酮体,使尿酸清除率和排泄量增加,应作为热能的主要来源。高尿酸血症是体内核酸中嘌呤代谢紊乱所致。高尿酸血症的膳食治疗最主要是:禁用高嘌呤食物,限制嘌呤食物,减少外源性核蛋白,以降低血清尿酸水平并增加尿酸的排出。 酒、饮料是高尿酸血症的相关危险因素,所以要尽量少用。
4、补充水分:平时补充足够的水分。
5、注意饮食:适量食盐 避免辛辣。温馨提示:中老年人尿酸水平有随嗜盐度增加而增高的趋势,但差异无统计学意义。鉴于高尿酸血症与高血压、心血管疾病密切相关,故提倡适量食盐≤6克/天。另外,过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显着高于不食辛辣食物者,故应避免食用辛辣味浓烈的食物。 其它高尿酸血症者应多选择新鲜蔬菜、水果等碱性食物,特别是高钾、低钠的碱性蔬菜,既有利尿作用,又能促进尿酸盐溶解和排泄。最后,高尿酸血症病人应多饮水,稀释尿液,以利于尿酸排出,防止结石形成,为防止尿液浓缩,可在睡前或半夜饮水。
上述向大家介绍的就是尿酸过高患者的在饮食方面需要注意的一些事项,希望尿酸过高的患者能够严格的按照上述所介绍的事项去做,在日常生活中尽量少吃一些含高蛋白的食物,而且最好多补充一些水分,在平常的饮食中,应该要避免一些辛辣的食物,而且还要严格的控制食盐的摄入量。
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尿酸高血症的饮食注意事项是什么
尿酸高血症在很多人心目中确实是比较关注的问题的,但是我们都知道饮食方面的知识要是能做好的话,我们就比较好的进行这一疾病的治疗的。有不少人都不怎么关注尿酸高血症的饮食问题,导致了患者的疾病病情加重。那么到底尿酸高血症的饮食注意事项是什么?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。
尿酸是体内新陈代谢的产物,由细胞核内的嘌呤分解而成。体内2/3的尿酸由肾脏排出体外,1/3由大肠排出。若体内产生的尿酸过高,未及完全排出,便会积聚成结石,称为痛风病。痛风是营养过度丰富的"产品",患者以肥胖者占多。他们一方面进食过量高嘌呤、高胆固醇的食物,同时,肾功能亦偏差,以致影响排尿机能。从中医角度来说,「肾主骨」,肾气亏虚,也会造成关节疼痛。
特别值得提出的是,经常赴宴的人,有效管理好自己的饮食生活尤为重要。嘌呤是所有食物,包括人体自身都含有的一种物质,是细胞核中核酸的重要组成部分。根据食物中嘌呤的含量多少将它们分为四类,以下是部分食物的嘌呤体含量,供各位肾友参考。
一、每百克食物中含极大量嘌呤(150~1000mg/每100g)
常见的有:酵母、胰脏、浓缩肉汁、肉脯、心脏、牛腰、牛羊肝、牛羊胰、心、脑、肉馅、鹅、鹧鸪(斑鸡、石鸡)、沙丁鱼、鲱鱼卵、鱼籽、鲭鱼、小虾、胎贝(虫豪)、酵母。
二、每百克食物中含大量嘌呤(75~150mg/每100g)
常见的有:咸猪肉、肝、肾、野鸡、羊腿肉、鸽肉、火鸡、松鸡、鹿肉、牛肉、牛舌、猪肉、鸽、野鸭、鹌鹑、马哈鱼、扇贝肉、凤尾鱼、鳕鱼、鲑鱼、鲤鱼、大比目鱼、干豆、龙须菜(芦笋)、菠菜、扁豆、蘑菇、鲜豌豆等。
三、每百克食物中含中等量嘌呤(最多75mg/每100g)
常见的有:鸡肉、鸭肉、羊肉、牛肚、火腿、羊排、牡蛎肉、兔肉、鱼卵、鲈鱼、鳝鱼、白鱼、金枪鱼、鲱鱼、螃蟹、龙虾、、酸苹果、麦片、花生、和豆类等。
四、每百克中所含嘌呤微不足道或无嘌呤体的食物
常见的是:茶、咖啡、果汁、汽水、蛋糕、饼干、冰淇淋、巧克力、可可茶、各种乳类和乳酪、蛋类、植物油、动物油、鱼肝油、海参、鱼翅、面粉、谷类、鱼子酱、糖、蜜汁、核桃、各种坚果、杏仁、蔬菜(除含嘌呤高外)、各种水果等。
特别要强调的是不要喝酒,包括啤酒和红酒都不要多喝。
长期大量饮酒对痛风患者不利有三:
1)可导致血尿酸增高和血乳酸增高。
2)可刺激嘌呤增加。
3)饮酒时常进食高嘌呤食物,酒能加快嘌呤的代谢,导致体内血尿酸水平增高而诱发痛风性关节炎的急性发作。
以上就是尿酸高血症的饮食注意事项的具体内容,希望我们能够从中了解到一些有用的知识的。还有就是我们要关注尿酸高血症的治疗,同时,我们就要关注尿酸高血症的护理工作。只有这些都做好了以后,我们就能得到比较好的治疗效果。最后也祝尿酸高血症的人们能够早日康复,拥有一个美好的人生!
肝油三脂高的饮食注意事项
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,自有文字记录以来,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你对健康食疗的态度是什么呢?经过收集,小编为您献上肝油三脂高的饮食注意事项,仅供参考,欢迎大家阅读。
随着我们生活水平不断的提高,很多人开始频繁的进行应酬与聚会,经常大鱼大肉的饮食,这样特别容易导致肝油三脂高这样的疾病发生,肝油三脂高会严重的影响着我们的身体健康,出现这样的症状我们不仅要及时进行治疗,饮食上也要严格的控制好,下面我们一起了解下肝油三脂高的饮食注意事项。
肝油三脂高的饮食注意事项:
甘油三酯高的饮食原则概括为:“四低一高”,即“低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维”。
1.减少脂肪的摄入量。
饱和脂肪酸过多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促进血栓形成。而不饱和脂肪酸能够使血液中的脂肪酸向着健康的方向发展,能够减少血小板的凝聚,并增加抗血凝作用。能够降低血液的粘稠度。因此提倡多吃海鱼,以保护心血管系统,降低血脂。烹调时,应采用植物油。
2.限制胆固醇的摄入量。
胆固醇是人体必不可少的物质,但摄入过多害很大。植物固醇存在于稻谷、小麦、玉米、菜籽等植物中,植物固醇在植物油中呈现游离状态,确有降低胆固醇作用,而大豆中豆固醇有明显降血脂的作用。提倡多吃豆制品。
3.供给充足的蛋白质。
甘油三酯高的病人还要注意,蛋白质的来源非常重要,宜选择富含优质蛋白质的食物,且植物蛋白质的摄入量要在50%以上。
4.适当减少碳水化合物的摄入量。
不要过多吃糖和甜食,因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮,如小米、燕麦、豆类等食品,这些食品中纤维素含量高,具有降血脂的作用。
5.多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。应多吃鲜果和蔬菜,它们含维生素C,无机盐和纤维素较多,能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄。
肝油三脂高的危害:
甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。甘油三酯高的后果是容易造成“血稠”,即血液中脂质含量过高导致的血液粘稠,在血管壁上沉积,渐渐形成小斑块,即我们平时说的动脉粥样硬化。而血管壁上的这些块状沉积会逐渐扩大面积和厚度,使血管内径变小、血流变慢,血流变慢又加速了堵塞血管的进程,严重时血流甚至被中断。这时,甘油三酯高的危害已经相当严重了。除了血流中断,阻塞物脱落还能造成血栓;甘油三酯高的后果无论发生在哪个部位,对人体损伤都很严重。如果在心脏,可引起冠心病、心梗;在大脑,可发生脑卒中、中风;发生在眼底,会导致视力下降、失明;如在肾脏,可引起肾衰;发生在下肢,则出现肢体血流不畅导致坏死。
此外,甘油三酯高的危害还包括引发高血压、胆结石、胰腺炎;还能够加重肝炎、致使男性性功能障碍、导致老年痴呆等。研究表明,甘油三酯高的后果还包括一点,它可能导致癌症的发生。
我们都知道保证良好的饮食习惯能有效的避免很多疾病的发生,通过对肝油三脂高的饮食注意事项的了解,希望对患有肝油三脂高的朋友能够带来一定的帮助,出现肝油三脂高在治疗的同时饮食上一定要严格注意,否则极易导致疾病的复发。
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