俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”中国食疗文化渊远流长,在历史的发展过程中,这些食疗文化并非随意编说。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?为此,小编从网络上精心整理了《柿子药用价值都有哪些》,希望能对你有所帮助,请收藏。
柿子甜爽多汁水,吃起来十分解渴,因此大受欢迎。秋天刚刚是柿子上市的季节,我们在超市里到处都可以见到待售的柿子,柿子叶很容易消化,不管是老年人还是小孩子都可以吃,那么,你知道柿子的药用价值都有哪些吗?下面就让我们一起来了解一下这个问题吧。
一:柿子药用价值
1.止血凉血
新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
2.润肺化痰生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
3.活血降压
柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
4.解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
二:吃柿子的注意事项
1.空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。
2.柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。
3.不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃。
4.吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
好了,看完了上文的介绍,相信您对于柿子的药用价值都有哪些这个问题已经有了很多了,有的柿子可能还没有完全成熟就被拿出来贩卖了,这样的柿子吃起来比较的酸涩,其实,只要把它和苹果放在一起过一段时间,柿子就会很快成熟了。
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苦荞麦药用价值都有哪些
苦荞麦有很多别称;菠麦、乌麦、花荞,味道苦但有很好的食疗功效,很多人都不知道这东西是干什么的,具体对身体有哪些好处。苦荞颜色呈现绿色或者紫色,田间地头路边都可见到,潮湿地带最常见。有利目益气的效果,苦荞麦还有养颜美容的功效,以下还会跟大家详细的介绍苦荞麦,知道苦荞麦的作用能更好的利用。
1、生物类黄酮
主要成份是芦丁,又名维生素P。其主要功效是:软化血管,改善微循环,清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益气提神、加强胰岛素外周作用。而芦丁在其它谷物中几乎没有!荷兰米切尔·赫托格牡博士对805名老年男性膳食中生物类黄酮的含量进行了测定,结果发现,每天生物类黄酮的摄入量≥30毫克组,比每天生物类黄酮摄入量≤19毫克组,死于冠心病的危险性降低了50%。
2、微量元素和矿物质
苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等,镁的含量是小麦面粉的11倍以上,铁元素是其它主粮的2—5倍,锌为1.5倍以上,锰为1.4陪以上,硅含量比小麦粉高5倍以上,锂含量高5倍以上,钾为小麦的2倍,大米的2.3倍,黄玉米面的1.5倍。镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。因为镁、钾离子是维持体内水分平衡,酸碱平衡和渗透压的重要阳离子。镁是参与人体细胞转换各种反应的重要元素,钾、镁都能有效的消除疲劳,增强耐力。镁、钾不足都将导致肌体乏力,耐力下降。缺镁还将使钙对大脑产生不良影响,甚至引起血管疾病。镁对心肌活动有良好调节作用。可使心脏节律及心奋传导减缓,增加心肌供血量,有利心脏舒张和休息。
3.同时还能促进人体纤维蛋白溶解,抑制凝血酶的生成,降低血清胆固醇,有预防动脉硬化、高血压、心脏病的作用。并有镇静神经系统,加强老年人申枢神经抑制功能。这些物质不但可以提高人体内必需元素的含量,还可起到保肝肾、造血和增强免疫的作用,也有益于提高智力,保持心脑血管正常、降低胆固醇。例如,苦荞麦中含有大量的铜,铜能促进铁的利用,人体缺铜会引起铁的不足,导致营养性贫血,故多吃苦荞麦食品有益于贫血病的防治。镁是参与人体细胞转换各种反应的重要元素,对心肌活动有良好调节作用
如上所述希望大家详细的了解苦荞麦的作用功效,有抗癌防癌的作用,治疗三高,有三高方面困扰的人可采用苦荞麦降下来,理气止痛苦荞麦的作用多多,苦荞麦有野生的还有人工养殖的,市面上也因为人们的需求有一些关于苦荞麦的成品,芥麦产量比较少所以没什么人种植。
芦苇根的药用价值都有哪些
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着生活的不断好转,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康食疗有哪些妙招呢?以下是97美食网(97msw.com)小编精心整理的“芦苇根的药用价值都有哪些”,欢迎阅读,希望可以帮助到有需要的朋友们。
芦苇根是一种中药材,而且在中药材的使用当中,应用的作用还是比较大的,所以目前有很多对芦苇根还不够了解的人,想具体了解一下芦苇根的药用价值有哪些?为了你能对陆军的用价值有一个具体的了解,就来看看下面的详细介绍,希望对你有帮助。
芦根的药用价值
芦根味甘,性寒,入肺、胃经。其味甘多液,善滋阴养肺,上可祛痰排脓、清热透疹,中可清胃热、生津止渴,下可利小便导热下行。《本草纲目》谓之能“清热生津,除烦止渴,止呕、泻胃火,利二便”。
常用于温热病之高烧、口渴、胃热呕吐,以及肺热咳嗽、痰稠而黄、吐之不爽等。对咽喉炎症、声带疲劳以及口腔炎、牙周炎等有良效。
清热药芦根 推荐6款经典食疗
唐代药学家孙思邈曾给后世留下一张清凉消暑的良方——麦冬芦根汤。该方用药省,无论煎汤还是沸水泡饮,对夏令汗多、头晕、咽干、烦闷、便秘等都有良好的防治作用。
据载宋代苏东坡用过这种饮料来保护咽喉和口腔。清代医学家吴鞠通在此基础上发展为“五汁饮”,专治热病伤津、口干心烦。现有人以麦冬、芦根为主方,用于放射治疗后口干、食欲不振、大便不畅的肿瘤病人,能明显减轻癌症放疗后的副作用。
现代医学证明,鲜芦根含蛋白质、维生素B1、B2、C、天门冬酰胺、多糖类、糠醛及水溶性糖类等。
具有解热、镇痛、提高免疫力、降压、镇静、抗肿瘤等作用,可用于热病烦渴、肺炎、肺脓疡、气管炎等疾病。
芦苇根的药用价值,本文就做了具体的介绍,所以对于想通过芦苇根,治疗疾病和预防疾病的一些人,可以对以上介绍的芦苇根的药用价值,全面的进行了解,相信通过了解后,你就会了解芦苇根药用价值,然后通过芦苇根来治疗疾病。
葵花籽药用价值都有哪些
葵花籽是向日葵的果实,向日葵给人阳光向上的感觉,向日葵是一种很美丽的花,果实也有很多的功效,大家不一定知道很多花的果实都存在利用价值。葵花籽可作成油,功效多多也可做成瓜子营养价值好,葵花籽包含很多微量元素,向日葵花不仅外表好看,可供人欣赏美化环境。向日葵的果实还能被多种利用,葵花籽的油可防止动脉硬化。
营养功用营养价值
含大量的植物油脂,且大都为不饱和脂肪酸,如亚油酸等,还含有优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒及维生素E、维生素B1等。
功效作用
可安定情绪,防止细胞衰老,治疗失眠,增强记忆力,有助于降低人体血液胆固醇水平,保护心血管健康。对癌症、动脉粥样硬化、冠心病、神经衰弱有一定预防功效。
相克相宜
不可与黄瓜同食,极易导致腹泻。
葵花子的营养价值、功效与作用食用方法适宜对象
患肝病者不宜多吃葵花子。糖尿病患者应该尽量少吃。适宜高脂血症、动脉硬化、高血压、神经衰弱性失眠及蛲虫病患者食用。
食疗处方
葵花子生食,每天早、晚各1把,配服芹菜汁半杯,连服1个月,辅助治疗高血压。
推荐食谱
葵花子粥
原料:粳米、生葵花子。
制法:①粳米的功效与作用淘洗干净,用冷水浸泡30分钟,捞出,沥干水分。②将生葵花子去壳取仁。③取锅放入冷水、葵花子仁、粳米,先用旺火煮沸,再改用小火煮约15分钟。④加入盐调味,即可盛起食用。
功效:有助于降低血脂、强身健体。
葵花籽葵花子的营养价值、功效与作用选购贮藏选购妙招
优质葵花子外观应没有烤焦、发芽、霉变、生虫现象,无外来杂质,口感松脆、无酸味。
加工贮藏
吃葵花子时,最好用手剥壳,切记一次不能吃得太多。于阴凉、干燥、通风处保存,不可久藏。
如上所述希望给予大家参考,全面的了解葵花籽的作用,更好的利用现在市面上也有卖葵花籽油,能疏通血管预防血管堵塞,葵花籽也可做成葵瓜子,富含很多的微量元素,但是不能吃太多会造成上火,由于做成瓜子的葵花籽有些产生霉变也被利用,导致葵瓜子成为致癌物之一。但少吃不会对身体造成影响,买了不能放太久。
砍瓜的药用价值都有哪些
砍瓜是南瓜的变种,奇就奇在砍瓜可以随时砍着吃,无需等瓜熟才吃,关于砍瓜的好处还有好多的人不知道呢,随着科学的发展人们总能发明出好多新的物种来丰富我们的餐桌,有的蔬菜食物发生变种是源于土地的变化,不论如何砍瓜的确也存在营养价值,还有很好的药用价值。砍瓜与普通的瓜相同,在不久的将来砍瓜将丰富我们的餐桌。
主要价值
生长中的砍瓜砍着吃,不用等瓜成熟后摘下食用,在生长期可任意砍着吃,吃多少,砍多少,天天吃鲜瓜。被砍的截面伤口迅速愈合,不影响瓜的正常生长。 营养丰富,比南瓜脆甜,比冬瓜细腻,含可溶性固形物4.7%,碳水化合物4.34%,蛋白质1.01%,粗纤维0.4%,灰分0.48%,氨基酸0.91克/公斤,维生素C8.84毫克/百克。
皮薄肉嫩,炒食、做汤、做馅,样样味美。[3]
耐观赏,叶绿、花黄、瓜形优美,瓜色油绿、金黄,像棵棵彩柱闪金光,美化庭院。
好就好在方便,奇就奇在奇特,手破了,滴一滴瓜汗,其中伤口迅速愈合,是很有价值的医药开发资源。
如今是吃得健康吃得绿色时代,砍瓜将来一定是人们今后餐桌上既廉价也很营养的健康绿色瓜蔬之一。
如上所述希望给予大家参考,砍瓜的药用价值和食用价值那么高却没有多少人知道,主要还是不常见还有好多的人没吃过。关于这种变种的蔬菜价格也是贵的惊人,砍瓜能随时随地砍下来吃,还能很快的长出一个新瓜,这种自愈能力极强的瓜实在是很少见呢
癞蛤蟆皮的药用价值都有哪些
癞蛤蟆生活在潮湿的环境中有多种称呼和多种类型,癞蛤蟆在田间地头生活着能消除害虫保持环境的健康,而癞蛤蟆还有很高的药用价值,这些药用价值都是经过研究表明的,癞蛤蟆也被称之为蟾蜍,除了生长在田间地头的蟾蜍现在也有人养殖许多的人养这个发家致富呢,蟾蜍的外貌并不好看却有很好的药用价值。
1.败毒抗癌,用于癌瘤积毒:肝癌 鲜蟾皮1枚 连头、眼整张剥下,挑破表面腺体颗粒,即将蟾皮表面贴敷肝肿处皮肤上,日换1次。
2.同时内服:石见穿、丹参、夏枯草各30克,七叶一枝花、马鞭草、虎杖各15克,鹅不食草9克,壁虎5条 切碎,水煎2次分服,日1剂。
3.3个月后肝区疼痛明显减轻,肝肿大软缩,食欲增加,延长生存期。乳腺癌 蟾皮适量 黄砂炒脆,研末,泛制为丸,丸重0.3克,每服5粒,日3次,饭后温开水送
4.同时内服: 弱30克,切碎,水煎3小时服,日1剂。3个月为1疗程,迄癌肿消退,溃疡修复,涂片及活检未见肿瘤细胞,获临床痊愈。
5.能使癌肿逐渐缩小,吞咽顺利。胃癌 蟾皮、儿茶各4克,玄胡索2克 为末,压成10片,每服1克,日1次。连服2周后,每次增加0.2~0.4克,直至3周为1疗程。
6.对各型胃癌均有不同程度的疗效,对溃疡癌变的疗效最好,能去痛止血,促进食欲,缩小肿块,消除腹水等功效。
如上所述希望给予大家一个参考,癞蛤蟆有着很好的药效对于癌症治疗有很大的帮助,对于胃癌和胃溃疡有很大的疗效,有野生的也有人工养殖的,经过处理晒干之后卖给需要的人滋补,癞蛤蟆生活在田间地头能除害防止鼠患,癞蛤蟆外形虽不好看却有很多的作用。
咖啡豆的药用价值都有哪些
咖啡豆常见于咖啡中,咖啡豆有很好的药用效果,这个一定不会有很多人知道,大家对于咖啡豆的印象就是溶于水一起煮出好喝美味的咖啡,但是咖啡豆还有很多的药用效果,想知道的人不能错过这篇文章了,知道了咖啡豆的药用效果以后可以更好的利用,咖啡可以预防辐射伤害,现代生活辐射电器那么多,咖啡豆能预防辐射对人体就很大的保健功效。
1、咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。
3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。
4、咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。
5、一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。
6、常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。
7、咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
咖啡豆的作用多多,可缓解疲劳。下午这个时候是最容易犯困的,喝一杯咖啡能提神工作的时候就不会犯困了,工作的效率大大的提高。咖啡有很多的功效,美容养颜深受很多人的喜爱,晚上睡前不要喝咖啡,有些人会不适应出现失眠的症状,第二天还有一整天的工作怎么能让自己失眠呢
小麦药用价值有哪些
小麦是我们常吃的一种粮食,小麦不仅可以做为粮食,而且还可以当做酿酒的原料,很多种啤酒都是由小麦加工制作而成的,多吃一些小麦可以有效的补充体内各种营养所需,可以有效的预防自身出现毛细血管堵塞的情况,可以达到很好的疏通血管的效果,了解一下小麦药用价值功效吧。
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同,营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看,生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14~20%,面筋强而有弹性,适宜烤面包;生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8~10%,麦粒软,面筋差,可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的。
面粉除供人类食用外,仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等,加工后副产品均为牲畜的优质饲料。进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的;对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。
小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2及烟酸等成分,还有一种尿囊素的成分。此外,小麦胚芽里还富含食物纤维和维生素E,心脏少量的精氨酸、淀粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶。
小麦是一种纯天然的食物,多吃一些对于我们自身只会产生一系列的好处,发挥其药用价值并不会给我们自身带来不必要的危害,还可以提高自身的肝脏消化能力,还可以提高自身的精力,对于男性朋友的精子成活率也有很大的好处。
芡实药用价值有哪些
芡实是睡莲科的种子,可以食用也可以作为药物使用。它的营养价值很高,可以治疗尿频、遗精、腹泻、白带异常等疾病,无论作为食疗,还是单独作为药物,都有很不错的疗效。它的食用方法也很简单,可以生吃,也可以熬粥、做菜吃。芡实可以调理肠胃,患有消化问题的儿童和老人应该经常食用,但是要注意用量,每次不能吃的太多,否则也不好消化的。
据《本草纲目》记载,芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、益精气强志、令耳目聪明、开胃助气、止渴
1补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛固精作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。
2遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数 芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。
3慢性泄泻 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。
芡实的营养丰富,但大便不畅的人要少吃或是不吃。因为芡实有固涩收敛的作用,会造成便秘的情况更甚。芡实生吃的时候是补肾效果比较好。熟吃的时候,主要用来健脾开胃。大家可以根据自己的需要来选择食用的方法,但不能代替主食。
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