“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着观念的更新,食疗越来越被科学所证明。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“三种养生茶的配方”,欢迎你参考,希望对你有所助益!
饮茶当饮养生茶,有位外籍的朋友在饮用中国的养生茶之后赞不绝口。孰不知中国的养生茶千变万化,各样的茶种类不同,但养生的功能却十分了得。饮茶也是要讲究方法的,掌握不好养生茶配方,饮茶未必能够起到养生保健的作用。而能够中和各茶之长的养生茶,其能解渴生津、怡神养心。
如果要配制上好的养生茶,最好是选用比较好一点的茶具。例如紫砂壶等,在泡制养生茶方面,好的茶具不仅能够保持茶味的纯正,还能够使茶久久留香。准备好了器具,就来说一下养生茶配方。
1、:生津育阴,清热润燥,治疗口干咽燥,烦渴干咳的秋燥症;亦治温病热盛,灼伤肺胃阴津,口中燥渴,咳唾白沫,黏滞不爽者。
配方:青果5个(捣碎)、石斛6克、甘菊6克、荸荠5个(去皮)、麦冬9克、鲜芦根2支(切碎)、桑叶9克、竹茹6克、鲜藕10片、黄梨2个(去皮)。
2、桑杏茶:宣燥热,润肺止咳。治疗秋天干燥气候所引起的干咳无痰、头痛发热的秋燥症。
配方:桑叶、杏仁、沙参、象贝母、豆豉各9克,山栀6克,梨皮30克。
3、萝卜茶:有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多、纳食不香等,白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,可清热化痰,配茶饮用能清肺热、化痰湿,稍加食盐既可调味,又可清肺消炎。
配方:白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐,先将白萝卜切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次不拘时限。
另外,银耳茶作为一种能够滋阴降火的养生茶,不仅可以止咳化痰还能利湿消炎。银耳养生茶配方十分简单:取银耳20克与20克冰糖炖熟后,与5克茶叶一起泡,是一道十分清甜的养生茶。尤其特别适宜春夏季饮用,不过不太适合糖尿病人饮用。
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银杏养生茶的作用
银杏是我们再熟悉不过的东西了,这种东西在我们的中医里面是比较著名的,因为银杏的药用价值比较高,尤其是银杏叶的效果更佳,银杏叶可以用来炮制茶叶,这种茶叶的功效非常的多,对于人们的疾病问题有以一定的治疗效果,所以,许多人都非常喜欢银杏叶,将银杏叶做成养生茶,那么,银杏养生茶的作用有哪些呢?
银杏茶主治:美容养颜、女人妇科、哮喘、痰嗽、白带、白浊、遗精、淋病、小便频数、粉刺、敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便、预防心脑血管疾病、消灭杀菌、延缓衰老!
一、改善脑部认知的功能障碍,如活化脑细胞、增加记忆力及减轻老年痴呆、健忘症等功效。
二、促进血液循环,预防中风。
三、降低血液黏度,化解瘀血。
四、改善末梢循环障碍所导致的症状,如耳鸣、晕眩等症状。
五、使硬化的血管恢复弹力,预防动脉硬化、高血压等。
六、改善早期糖尿病,以及因老化所导致的视网膜病变。
七、改善肩膀酸痛,眼睛疲劳,手脚麻痹及冰冷
八、清除人体代谢过程所产生的过氧自由基。
从以上的讲解来看,银杏养生茶的功效是非常多的,人们利用银杏叶来对身体进行调养是最普遍的方式,所以,如果大家有以上的对应性症状就可以利用银杏养生茶来进行调养,最好是坚持服用一段时间,以保证药效。
荸荠冰糖养生茶
食材明细:
主料::荸荠100克,水300毫升,
辅料::冰糖30克,枸杞适量,
荸荠冰糖养生茶的做法步骤:
1.荸荠清洗干净。
2.剥掉外皮,切小块状。
3.砂锅里放入水,倒入荸荠块。
4.开锅后倒入冰糖,小火熬10分钟。(冰糖可随个人喜好适量添加)
5.最后一两分钟的时候,倒入枸杞,闷一会即可。(枸杞不宜煮太久)
6.成品图。
7.成品图。
8.成品图,健康养生茶。
三七养生茶的功效
我国的茶道源远流长,各种茶的煮法、喝法以及功效各有不同。下面,给大家介绍一款茶,名为三七养生茶。此茶具有安神护肝的功效。平时若是工作压力大,睡不着可以经常泡饮。而且,喝酒过多,导致肝不好,也可以常喝三七养生茶,具有养肝护肝的效果。下面我们就来详细地了解一下这三七养生茶的功效吧。
三七茶叶中含以下成分 三七花 性凉味甘,有清热、平肝、降压的功效。三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用,表现为镇静、安神功效。用于治疗高血压,头昏、目眩、耳鸣,急性咽喉炎等。 三七茎(叶) 三七茎(叶)含的多糖、皂甙、黄酮等有效成分对神经衰弱及偏头痛的效果优于天麻素。具有双向调节高血压、高血脂、高血糖,并具有抗炎抗癌、抗出血等作用。 野山茶 野山茶含有绿茶所有的精华成分,又含有绿茶所没有的天然芦丁等黄酮醇类化合物及甾醇类化合物-β-谷甾醇。
具有维持血管的正常渗透压,减低血管的脆性,防止血管破裂,促进血液循环、醒酒、解烟毒作用。 胶股蓝 绞股蓝含有多种对人体有益的皂甙、维生素和氨基酸。具有降血脂、降血糖、抗肿瘤、抗衰老、保护肝脏及增强肌体免疫功能等作用。 副作用很小,但主要是对症就可以。如今社会生活压力大,不少人肝火旺盛,睡不好。所以平常可多喝三七养生茶,白天常泡饮,有助于安神睡眠,同时也可清热护肝;患有血压高的人群也可适宜常喝,三七养生茶也有降低血压的功效。看了以上的内容,相信大家对三七养生茶也有一定的了解,希望大家会喜欢这款茶。
春季养生茶饮
食材明细:
3个苹果,2个梨,1个橙子,3-5粒山楂,冰糖
春季养生茶饮的做法步骤:
1、把水果洗净切片或小块放入滚开的水中。
2、然后加入适量冰糖,慢慢小火熬煮最少30分钟。这样煮出的水果水颜色也许并不漂亮,但味道是天然的水果香。我和我家帅哥不喜欢喝白水,北京的水质实在不够好。我们俩也不喜欢喝任何有添加剂的饮料,市售的瓶装饮料大部分都齁甜齁甜地实在难以下咽。所以,这个冬天,我们俩就靠水果茶活着了,每天都要煮一大锅!
小贴士:
也许您会说这个水果茶颜色不够亮丽。但我一定要很负责人地告诉您这才是真正的水果茶。真正的靠水果小火慢慢熬煮出来的水果茶就是这个颜色的。如果水果茶颜色很清亮,那说明水果没被煮,喝起来不会有浓郁的水果味。如果颜色很浓郁,说明添加了果汁等添加剂。只有这个颜色的水果茶才是真真正正由水果熬煮出来的!
食疗养生知识:夏季养生 初夏宜多喝的三种养生解暑汤
“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,自有历史记载以来,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你是否很关注健康食疗呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“食疗养生知识:夏季养生 初夏宜多喝的三种养生解暑汤”,欢迎你的品鉴!
夏天由于天气非常的热,容易使很多人食欲下降,长时间下来对身体是非常有害的,还有许多女性朋友可能还会庆幸自己正好可以趁自己没胃口时候减减肥,但是她们不知道的是,如果人体一直不吃东西肯定会影响自己的健康的。那么在这样的炎炎夏日之下,我们该吃什么东西才好呢?下面就让小编为大家推荐几款夏季养生汤吧。
专家为大家总结了最适合在初夏喝的三款养生汤
1、蔬菜汤补充矿物质;2、米汤促进食欲;3、绿豆汤止渴消暑。
NO.1绿豆糖水
原料:每次可用鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。
制法:首先将准备好的冬瓜和干绿豆用清水洗干净,并去皮去瓜籽,然后再将瓜肉切成小条状,绿豆去掉绿豆皮。
然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜,继续煲20分钟,然后加入适量红糖调味。
效用:绿豆糖水是夏天最经典的消暑饮料,绿豆具有很高的药用价值,所含的蛋白质几乎是粳米的3倍,李时珍称之济世之食谷,菜中佳品。夏天喝绿豆汤可防治中暑、目赤、喉痛、痱子、便秘、尿赤、烦渴等症,干燥季节不宜常饮。鲜冬瓜味甘性淡,能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴,又清甜可口。
NO.2丝瓜汤
原料:丝瓜200克,水发香菇15克,香油10克,味精3克,精盐15克,植物油30克,清水500克。
制法:首先是将丝瓜去掉皮,然后洗兆,切成滚刀片。
香菇择洗干净,切成小块。将炒锅放火上,加入植物油,热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗内即成。
效用:夏天容易心火重。心火是从肾上烧起来的,而丝瓜汤是泄肾的,所以,喝丝瓜汤就可以去心火。 另外,丝瓜一种凉性食材,有通经络,行血脉、凉血解毒的功效。女性更应该多食丝瓜,因为丝瓜具有强大的美容护肤功能,还能防治一些妇科疾病。丝瓜的瓜肉是清肾火的。所以,阴虚火旺的人,也就是下焦有火的人,吃丝瓜是很合适的。还有大便秘结的人,吃丝瓜有利肠通便、预防痔疮的效果。
养肝养生茶的功效
饮茶是人们比较能够接受的一种生活方式,因为饮茶对于身体有积极的作用,茶叶中富含茶多酚,对人体是有益处的,而随着现代生活的不断发展,人们对于茶叶的品种选择越来越丰富,而且许多茶叶被划分了类型,用于不同的人群来饮用,例如减肥茶,养生茶,传统茶等等,而养肝养生茶是近年来比较流行的,那么,养肝养生茶的功效有哪些呢?
原料:黄芪提取物、桑椹提取物、绿茶、绞股蓝、丹参、蒲公英、罗汉果。
养生护肝茶功能﹕活化肝细胞(主要为Kupffer细胞﹐它是肝脏内的免疫细胞)﹐增加肝细胞对病毒的抵抗力﹐预防亚裔严重的肝硬化、肝腹水、对脂肪肝、酒精肝引起的SGPT﹐SGOT升高﹐对各型肝炎引发的肝功能异常﹐对乙型肝炎表面抗原﹐e抗原均有很好的辅助治疗作用﹐需要长期饮用调理,功效显著。
肝脏是人体最大的造血库、调节器。面对现代人烟酒过度、用药(西药)过量、使用含有农药、食品添加剂的蔬果﹐以及严重的环境污染﹐还有人体自身产生的毒素﹐肝脏需要有效地将这些毒素分解、净化、排出。在疲劳、压力、免疫力下降、过敏、肝受损、慢性发炎的状态下﹐肝原有的排毒功能下降﹐导致过多的毒素淤积肝内﹐引发慢性疲劳综合症﹐具体表现为腰膝酸软、口苦、急躁易怒。适宜人群
免疫力低下者、有化学性肝损伤危险者。
不适宜人群:婴幼儿、少年儿童、孕期及哺乳期妇女。
茶是人们比较习惯的东西,在生活中到处都存在着饮用茶叶的例子,人们对于茶叶是非常的喜爱,各种功能的茶叶能够让人们的生活变得更加的丰富,而养肝养生茶是其中具有代表性的一种,希望人们能够了解一下。
乌枣党参养生茶(2)
食材明细:
主料::乌枣6颗,新疆大红枣6颗,党参10G,蜜枣2颗,
辅料::水1800ML,
乌枣党参养生茶的做法步骤:
1.将材料准备备用。
2.党参泡入水里浸泡15分钟。
3.15分钟后用干净牙刷把党参的细沙子刷干净。
4.重新清洗一遍材料。
5.将材料放入炖锅里。
6.加入适量的水。
7.水分7分满就可以了,太多水以免会溢出。
8.启动电源将按钮调制到【底】档,慢炖一个晚上第二天早上起床时就可以关闭电源了。
9.如果用瓦斯炉煲就小火煲2个小时就可以了。
小贴士:
1.红枣必须把核取出,否则带核的红枣吃了会热燥。
2.我是在晚上10点开始慢火炖到第二天早上7点关火,水分一点都没有流失也不怕烧干。
养生茶的功效有什么
不同的茶的喝法也有讲究,热体质的人,应喝凉茶,冷宪法,应该喝温暖的茶。专家建议,炎热,冷饮茶,肠胃感冒,通常吃苦瓜、西瓜腹胀感觉不舒服,应该是中性茶或温暖的茶,患者免疫力低下或治疗长期患病之初,可以把灵芝茶,老人适合饮用红茶、普洱茶。那么,养生茶的功效有什么呢?
1、降低中风
荷兰一项为期15年的研究发现,常喝不加牛奶红茶可降低中风危险。美国研究发现,5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%,进而降低中风和心脏病风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。
2、促进消化
3、增强免疫力
哈佛大学研究发现,每天喝茶5-6杯的人免疫力会明显改善,新陈代谢和皮肤健康也更好。喝茶还有助人体识别并抗击细菌和寄生虫。姜茶具有抗炎、镇痛和刺激循环作用,可缓解偏头痛。
4、治疗失眠
红茶中咖啡因含量较高,睡前最好别喝。但大多数草药茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可发挥镇定作用,另一种物质柯因(chrysin)可缓解焦虑促进睡眠,治疗失眠症。另外,薰衣草花茶可缓解放松身心。罗勒叶茶具有镇静作用。
5、保护牙齿
虽然喝茶会导致牙齿变色,但是茶多酚可抗菌防止牙结石,防止牙病和龋齿。白茶和绿茶都有这种作用。果茶呈酸性,会破坏牙釉质。
养生茶的功效有什么,你了解了吗?上面的文章我们关于秋季健康喝茶,菊花茶是一个非常不错的选择。菊花茶的影响,通常是爱的人。现代科学已经能够提取有效成份的菊花,菊花茶,菊花可乐饮料,比如做爱快和节省时间喝更方便。
食疗养生知识:枸杞怎么吃效果最好 枸杞的三种养生吃法
常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着社会的不断发展,一些食疗方法已被科学所证明。我们该如何去看待健康食疗呢?推荐你看看以下的食疗养生知识:枸杞怎么吃效果最好 枸杞的三种养生吃法,仅供参考,欢迎大家阅读。
枸杞是生活中很常见的保健食材,枸杞子的作用与功效有很多,而且有很多吃法。那么你知道枸杞怎么吃效果最好吗?你知道枸杞子的吃法有哪些吗?今天小编为大家推荐枸杞的三种养生吃法,一起来了解一下吧!
炒菜、做粥的时候放一把
枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。
用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。
推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
像普通食物一样吃
枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。
历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。
吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。
不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点,但因其温热身体的效果挺强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。
此外,枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃了。
打豆浆的时候放一些
枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。
可选择在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
专家提醒:目前一些商家为了迎合大众的消费心理,纷纷在药材上“动手脚”,如给枸杞染色,或用硫磺熏制淮山、党参等。
滥用色素和硫磺,会对人体的肠胃有很大刺激,食用后容易上吐下泻,过量的硫磺残留,甚至致癌。
厨房烹饪:夏季养生少不了三种肉 三种做法好吃不上火
对于食肉族来说一年四季一日三餐,如果少了肉,恐怕饭都吃得不香。但是对于食肉族来说,夏天的到来恐怕并不是一件好事,放肆的吃肉容易导致上火等问题。这里在下给大家推荐几种肉,希望能让食肉族的你仍可放肆一战,赶紧来看看吧。
鸭肉
从中医学说,鸭肉性寒,味偏甘、咸,俗话中也有公鸭寒的说法,说的就是公鸭子肉性偏寒。从营养角度说,鸭肉中蛋白质含量较为丰富每百克鸭肉中可以达到18克左右,比普通的家畜肉都要高,而脂肪含量适中,且鸭肉中富含维生素A、B族、E等,钾、钠、磷等矿物质元素也非常丰富,且其中含有丰富的烟酸。
另外需要提到的是,鸭肉中的脂肪含量虽然不算少,但是比重约为7%~8%,仍比最常见的猪肉脂肪量要低,同时鸭肉中的脂肪酸中含有为数不少的不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸,在进入人体后更容易被吸收,所以吃鸭肉并不用太担心脂肪的累积。富含的烟酸对于心肌梗死等心脏问题有很好的预防作用。
从功效上讲,鸭为水生动物,鸭肉性寒故可以滋补脏阴、清热健脾,这也就是为什么说夏季吃鸭肉不用太担心上火的原因。
菜式:韭黄炒鸭肉
材料:鸭边腿、韭黄、淀粉、蚝油、料酒、盐。
做法
1、韭黄洗净、沥干水分,处理干净后切成段;
2、在淀粉中倒入蚝油、盐、料酒后抓匀,将剔除了骨头的鸭边腿去皮后切成丝,再放入淀粉中腌制;
3、将锅烧热,倒入2勺左右的油,待其半热时将切成丝的鸭肉下锅翻炒,直到变色,再将其捞出沥干油脂;
4、将韭黄倒入炒完鸭肉的锅中,加1~2克盐,并大火翻炒至变色时倒入炒好的鸭肉,再次炒匀即可出锅。
兔肉
夏季吃肉只吃鸡鸭等家禽似乎美中不足。但其实家畜中也有适宜在夏天吃的,比如兔肉。兔肉中的蛋白质含量高达70%,但是所含的脂肪和胆固醇却很低,每百克兔肉中脂肪含量不足2克,胆固醇含量不超过7毫克,同时又富含磷脂,所以经常吃兔肉可以在满足口腹之欲的同时又避免胆固醇摄入过多。此外兔肉中也富含维生素B族、烟酸等,钙、磷、钾等维生素含量也十分丰富。
兔肉之所以适宜在夏季吃,就是因为兔肉性凉,以中医学角度看兔肉具有补中益气、清血解毒等功效,其肉质细嫩,易于吸收,在进入人体后消化率可以达到85%,富含的卵磷脂有健脑益智的效果,因此也比较适合儿童、老人食用,可帮助儿童大脑成长,减缓老人衰老。
小贴士:兔肉随好,但不可与鸡肉、鸡蛋同食,在烹饪兔肉时也不适宜加入姜料,以免造成呕吐、腹泻等症状。
菜式:小炒兔肉
材料:兔腿、尖椒、杏鲍菇、葱、料酒、生抽、蚝油、糖等。
做法
1、将兔腿去骨,肉与其他材料切成块;
2、兔腿肉加五香粉、盐、料酒、生抽腌制半个小时;
3、锅中加入油并烧热,将腌好的兔肉下锅翻炒,炒至金黄时捞出;
4、将切成块的杏鲍菇下锅煎一下,捞出,留下底油,再下香葱油爆;
5、向锅中加入兔肉,并以蚝油、盐、糖等调味,翻炒均匀后即可加入杏鲍菇、尖椒,继续翻炒至均匀即可出锅。
鲤鱼肉
鲤鱼是中国传统饮食中非常容易见到的一种食材,一年四季皆有,逢年过节张贴的画报、餐桌上也经常见到它的身影。但是虽然一年四季都可以见到鲤鱼,但是什么时候吃最好,也是有说法的。民间一直有冬鲫夏鲤的说法,说的就是夏季的时候适合吃鲤鱼。
夏季为什么适合吃鲤鱼?首先鲤鱼在每年的3~7月进行繁殖,4月份为繁殖盛期,因此在夏季尤其是夏初的时候鲤鱼体内积聚了非常多的营养,身形肥硕,肉质鲜美。其次从营养角度考虑,每百克的鲤鱼中所含热量仅为100大卡左右,脂肪、胆固醇含量也不高,但是蛋白质含量非常丰富,且脂肪酸多为不饱和脂肪酸,因此吃鲤鱼可以达到降低胆固醇,防止血管硬化而引起的冠心病等症状。
中医也认为鲤鱼肉性平而味甘,能够补脾健胃、清热解毒,对身体的各种水肿、腹胀、乳汁不通的症状也有疗效。
小贴士:荨麻疹、皮肤湿疹等患者忌食鲤鱼;鲤鱼也不可与鸡肉、狗肉等同食,更不可与咸菜同食,以免引发消化道癌肿。
菜式:剁椒鲤鱼
材料:处理干净的完整鲤鱼一条、生姜、葱、小红椒、蒜、盐、料酒、生抽、醋等。
做法
1、将内脏处理干净的鲤鱼切下头尾,并将背部切成片,但不将鱼分开,摆放于盘中;
2、将少量姜、葱、蒜及小红椒剁碎,用盐腌制5分钟,之后放入一点醋、生抽及料酒拌匀;
3、将拌匀的酱汁淋在盘中的鲤鱼上,放入锅中开水上清蒸10分钟;
4、将少量小红椒、葱切成小段,洒在出锅的鲤鱼上即可。
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