有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着社会的不断发展，这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何正确地看待健康食疗呢？我们的小编特意搜集并整理了益生菌怎么选呢？，仅供参考，希望能为你提供参考！
益生菌是一种对身体很有益的细菌，益生菌是可以保证身体健康，促进肠胃吸收和消化的好东西。很多的家长都知道孩子需要补充益生菌，但是在选择上面就很苦恼的。因为现在市面上的益生菌种类太多了，而且有的成分还不一样，所以家长不知道如何选择才好，今天，小编就告诉大家益生菌怎么选购比较好。
益生菌的选购原则
1、要选优
要选优质益生菌，就是说要选择“安全、高活性、有着经临床验证的功效”的益生菌。因此，选择历史悠久，在国际上有着较高威望的知名品牌是很重要的。
2、有针对性
大家已经知道，益生菌的功效具有“高度的菌株特定性”，不同菌种、不同菌株、不同的供应商，不同的菌株配比，都可能有完全不同的功效(当然，这种功效一定要经过临床验证的)。因此，我们选择益生菌也应该根据不同的功能需要，来选择适合我们自己的益生菌产品。
3、分段营养
众所周之，不同的年龄阶段需要不同的营养，而不同年龄段所出现的健康问题也不尽相同，解决办法也各有侧重。0-6岁婴幼儿童是一生中的窗口期，也属于“免疫不全期”。分年龄段定制的益生菌产品更能贴合不同年龄段婴幼儿童的具体需要，是属于宝宝自己的益生菌。
4、看活菌量
益生菌粉中起作用的是嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌等益生菌，而且只有活着的菌群才有活性，才能起到调理肠道、提高免疫的功效。不同的活菌数量影响功效。
益生菌选购的方法主要是要看是否安全性，活菌量，分段营养以及有针对性的选择，益生菌选购还要看外形，还要看下益生菌的数量是否足够，是否有保健的作用，只要符合上面要求的益生菌才是对孩子最好。常见的益生菌有乳酸杆菌，酵母菌，肠球菌以及双岐杆菌。
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益生菌对宝宝有什么好处？如何选益生菌产品？
益生菌对宝宝有什么好处？如何选益生菌产品？
现在我们就一起来聊聊关于益生菌的那些事儿。首先，什么是益生菌？益生菌是细菌的一个分支。国际营养学界普遍认可的定义是：益生菌系一种对动物有益的细菌，它们可直接作为食品添加剂服用，以维持肠道菌丛的平衡，抑制肠道内的厌氧菌，改善肠道内的微生态，促进肠道的正常生理机能及免疫功能。
益生菌对宝宝帮都有些什么作用？
缓解腹泻症状：缓解因乳糖不耐受症状、病菌病毒感染引起的腹泻。
减轻便秘现象：软化便便，让宝宝嗯嗯顺畅。
增强消化吸收力：帮助宝宝度过辅食添加时期肠胃的不适应，增强营养吸收。
恢复自我菌衡状态：协助宝宝益生菌的繁殖，宝宝恢复菌衡健康状态。
预防过敏：益生菌改善肠道吸引功能，从而预防婴幼儿不明原因的过敏症状。
宝宝益生菌产品多不胜数，如何才能选出好的？
1、看活性
益生菌必须是活的，才能起到健康作用，这是益生菌产生功效的基础。益生菌是有生命活力的微生物，从生产(包括菌种的筛选、生产环境、包装等)、在货架待售、食用后通过胃酸、胆汁等极端环境到达肠道这层层考验均会消耗益生菌的活性，只有通过这些关卡并最终在肠道定点繁殖存活的益生菌才能真正发挥作用。
因此，有的益生菌产品虽然菌数高，但由于缺乏保护，能成功到达肠道繁殖的活菌数量其实很少。
2、看数量
益生菌的需要量与肠道正常菌群缺失的程度和有害菌的存在数量有关。每天1920亿益生菌被认为是维持肠道正常菌群的最低限。而宝宝的益生菌需求量和大人不同，专家推荐每天摄入活菌数约40亿100亿。
3、知菌种
益生菌的功效是以菌株为准的，并非所有菌种益生菌都具有一样的功效。目前市场上公认功能强大的产品主要是以乳酸菌和双歧杆菌为主的复合活性益生菌。
4、选剂型
许多人每天喝酸奶和乳酸饮料，可是还总是放屁臭，肠道内缺乏益生菌。这是为什么呢？因为益生菌的生存条件非常严苛，离开培养环境24小时活菌数目和活性将大大降低。而酸奶从制作好送到消费者手中，要经过生产、物流、销售这一段漫长的时间，期间的温度变化，也会大大破坏益生菌的活性。
所以，酸奶中益生菌的活菌数量少，活性也差。另一方面，酸奶中的益生菌没有抵抗胃酸、胆汁及消化酶的能力，要顺利活着到达目的地大肠，非常不容易。最后，市场中的酸奶和乳酸饮料中加入了大量的糖和甜味剂，甚至增稠剂、色素、香精等成分，这些成分也不利健康。对于较小的宝宝来说，冲剂是更好的选择，对于较大的儿童，咀嚼片是较好的选择。
益生菌有什么好处呢？
一些产品的广告中一直都在宣扬自己的产品中有益生菌，想以此来刺激人们购买的欲望。也有一些人在购买一些奶制品的时候，往往就是奔着益生菌来的，如果配料表上有益生菌就会积极的购买。但是也有些人会有困惑，难道益生菌对身体好吗？下面就是小编对于益生菌作用的介绍。
1.促消化
肠道中只有足够的益生菌才能对我们所摄取的各种食物起到快速分解、吸收的目的，一旦肠道中缺乏益生菌就很有可能会导致我们出现有消化不良的情况。而益生菌株在胃肠道内可产生消化酶，这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。
2.补充营养
益生菌进入人体后还可以产生许多有益于人体的营养物质，比如像维生素，包括泛酸、尼克酸、b1，b2，b6及维生素k等。除此之外可以在短时间内产生大量的短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等，这些营养物质对骨骼成长和心脏健康都具有非凡的意义。也就是说益生菌可以帮助我们有效的预防心脏病以及各种骨骼方面的常见问题。
3.预防感染
只有人体中富含有大量的益生菌，才可以有效的避免各种细菌以及病菌的感染，同时还有大量的研究发现益生菌具有提高人体免疫力的作用。而且益生菌可清除有害菌对身体的伤害，充足的益生菌还可以抑制有害菌的生长。不仅如此，益生菌更可以通过产生杀灭有害菌的化学物质，以及与有害菌竞争空间和资源以此来达到遏制它们的生长的作用。
综上所述，常吃含有益生菌的食物，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化。如果肠胃功能比较弱，可以经常多吃一些这样的食物，尤其是小孩子或者老年人。但是在购买的时候，要选择一些大品牌的食品，这样质量相对有保证，食用才会更加的令人放心。
益生菌的作用有哪些呢？
细菌在我们人体的数量是比细胞要多出10倍之多，而且细菌的种类也比细胞的种类要多达500多种呢。身体在平衡的状态下，有85%是好菌，剩下的就是坏菌了，人体本身就拥有自然的愈合能力，如果不是身体有大量毒素的话，机能一般是不会出现问题的，而益生菌是可以帮助身体恢复到最好的健康的状态，以下就是补充益生菌的好处。
缓和胃肠不适
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近年来胃肠不适的比例逐渐升高，而补充益生菌为改善整体肠道功能的最佳方式。若是坏菌掌控肠道，会导致腹泻、便秘、疲劳、头痛、胀气、恶心和想吃更多的糖份与精制碳水化合物;益生菌可增加肠道中的好菌，改善肠道功能。
更好的消化吸收
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不健康的肠道无法好好消化食物，这意味着人体所需的维生素、矿物质可能也无法有效被吸收。益生菌可有效抑止有害的生物并改善消化系统及营养摄取。
提升免疫系统
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健康的肠道是提升人体免疫功能的关键。益生菌可帮助免疫系统辨识有害的病原体，如感冒、流感病毒等等;对那些有着自体免疫疾病而经常服用药物的人来说，益生菌更能帮助因为药物而被抑制的免疫系统。
促进新陈代谢及减重
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研究指出，过胖的人肠道坏菌比瘦的人多，好菌却比瘦的人少;研究更显示，
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这些坏菌会造成人体发炎，导致肥胖，使减重更加困难。加工食品、高糖饮食及不健康的脂肪只会导致坏菌和胰岛素阻抗增加，体重也跟着上升，健康的饮食才是维持健康的主要关键。
益生菌可以从补充品或者是发酵的产品中摄取的，不过由于食品对于我们身体健康也是有关系的，所以消费者在购买产品之前，要对产品有充分的了解，选择适合自己身体的产品，因为不是所有的列在成分表上面的菌种都对你有效的，要记住，良好的生活方法以及健康的饮食是保证益生菌发挥最大效益的好方法。
肠胃不好吃什么益生菌呢
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"肠胃不好吃什么益生菌呢"，希望您喜欢！
益生菌可以促进肠胃的蠕动，对于改善肠道环境有着很好的效果。那些经常便秘的人如果能够每天都摄入一些益生菌的的话，就能有效的改善身体的状况，益生菌的种类也是多种多样的，那么，对于肠胃不好的人来说，应该吃什么样的益生菌呢？下面我们一起来了解一下吧。
一：如何选择益生菌
病人经常服用含益生菌的保健食品，可预防与治疗腹泻症。正常人体肠道内栖息着500多种、数十万亿个不同的细菌，它们在绝大多数情况下是互相制约、共存共荣的。一旦肠道菌丛平衡被打破，就会引起腹泻。其次，滥用抗生素也会引起腹泻。欧洲一些医疗中心试用以乳杆菌、双歧杆菌与菊糖为主要成分的口服液治疗旅行者腹泻，也取得良好效果。
二：益生菌的作用
①预防或改善腹泻：饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡，从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值，缓解腹泻症状。
②缓解不耐乳糖症状：乳杆菌可帮助人体分解乳糖，缓解腹泻、胀气等不适症状，可与牛奶同食。
③预防生殖系统感染：酸牛奶、瑞卡福抑菌喷剂中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。欧洲所做的双盲对照试验证实了这一点。患者每天给体内补充10ml活性益生菌，结果显示生殖系统感染病发率大大降低，长期给体内补充活性益生菌能够帮助修复生殖系统微循环。
④增强人体免疫力：在肠道内存在着非常发达的免疫系统。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能，将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。益生菌这种免疫调节的作用也被认为有助于抗癌与抑制过敏性疾病。
肠胃不好的人平时可以多喝粥，和米饭比起来，粥更加的温和，不会对肠胃造成负担，也更容易消化，对于养胃有着很好的功效，像是山药等食材对于改善肠胃状况的好处也是非常多的，现在正值秋季，可以用山药来煮汤喝以保护肠胃。
益生菌牛奶的作用有哪些呢？
益生菌是大家现在经常见到的一种菌类，有的人喜欢饮用一些酸奶，但是时间久了会破坏我们的肠道，因此一些人会选择一些益生菌类的牛奶。你们在饮用牛奶的同时知道它的作用吗？对我们的身体有什么好处呢？吃了之后会不会导致发胖呢？这都是我们平时注意的几个问题，下面的内容会为大家解说的，跟着小编走进益生菌牛奶的作用。
一、有人做过实验，每天饮720克酸奶，一周后能使血清胆固醇明显下降。
二、活性益生菌群的酸牛奶：一般指酸牛奶，它是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发醇后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
酸奶是益生茵的丰富源泉 ：
益生菌是指有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质，因此酸奶对人体有较多的好处：
一、能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收;
二、酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;
三、乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用;
四、能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;
五、有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
六、一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道茵丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。
以上的内容也说到了，益生菌并非属于一种菌类。当我们的身体吸收这些菌类时，会对大家的肠道也是有所帮助。相信大家已经明白益生菌牛奶的作用，充分将这些益处分享给身边的朋友，让更多的人们多多了解一下这方面的知识。对我们日后的生活也会产生更好的效果，所以希望这些可以帮助大家掌握。
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