“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”中国人历来讲究食疗，随着人们观念的进步，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。我们如何去进行健康食疗呢？经过收集并整理，小编为你呈上每天吃炸鸡易早衰 减少油炸食品危害的方法，有需要的朋友就来看看吧！
炸鸡是很常见的油炸食品也是现在很多人喜欢吃的食物，最近有研究表明每天吃炸鸡易早衰，那么油炸食品有哪些危害呢？吃完油炸食品要如何排毒呢？下面就和本网站来了解一下。
相比不吃油炸食品的女性，每天都吃炸鸡的女性早衰死亡风险增加了13%，而炸鱼的影响仅略次于炸鸡。
油炸食品的危害
不利于控制体重
油炸食品高热量高脂肪，像100克的油条，就有626千卡，要走大约13500步才能消耗掉。这些油炸食品，通常都是淀粉类在油中炸出来的，所以会吸很多油，这些油就都被你一起吃进去了，你说能不胖吗？
可能致癌
淀粉类在高温烹制中会产生一种叫丙烯酰胺的，这个东西就是致癌的化学物。而油炸食品，像油条、薯条等就都是用淀粉类食材炸出来的。虽然目前为止没有说明多少的分量能够致癌，但是还是有致癌的可能性在。
易导致心脑血管疾病
导致心血管疾病，是因为油炸食品中的反式脂肪酸比较多，而这会堵塞血管，也会让血管变得没有弹性吗，所以才会容易引起心血管疾病。
增加肠胃负担
油炸食品跟其他食物比起来比较不好消化，所以这自然就容易给肠胃造成负担了。而且，一些油炸食品如果比较硬的话，就算你已经嚼碎了吞进去，但还是会对你的胃造成一定影响。并且，油炸食品再加上高盐的话，就更加刺激肠胃了。
营养价值低
高油温会让食物本来的营养消失，而且，还会使蛋白质变质，也会破坏一些维生素和无机盐。所以说，就算吃油炸食品你觉得饱了，但其实你吃进去的营养几乎没有。
让人变笨
油炸食品或者膨化食品中有硫酸铝钾或硫酸铝铵，这些化学物质会损害脑组织，所以会让人变笨，更可能会导致老年痴呆症。
减少油炸食品危害的方法
定时换油
不少人会因为舍不得把炸东西使用的油再反复使用，然而长时间用作油炸的油会产生很多有害物质，建议要勤一点换油，再不济也要及时捞出油里面的杂质。
不要让油长时间烧开
当食用油加热到270℃以上时，油烟中会含有大量苯并芘，吸入后容易增加人体患肺癌风险。因此烹煮油炸食品的时候动作一定要快，炒完菜后，别急着关抽油烟机，最好再持续开10分钟左右
多搭配叶菜食用
食用油炸食品往往会导致摄入油脂超标，因此如果有一道油炸的菜，其他的菜肴就要尽量清淡，最好搭配多一点的水煮菜或者是凉拌菜一同食用。绿叶菜中含大量叶绿素和抗氧化物质，可以在一定程度上降低油炸食物中致癌物的致突变作用
使用水煎法
在锅底放一点点油，稍稍煎一下就加入水，利用蒸汽把食材蒸熟，水分蒸发后，少许油会把食材底部煎脆。
做出来的食物下脆上软，外香里嫩，口感好之余又不会含有太多油脂。
控制油温
油炸时温度控制在160℃-180℃为宜，油温过高不仅容易炸过头，还容易产生致癌物质。如果油面大量冒烟，或者食物变色太快，说明温度过高了。
7种有助于排毒的食物
1、木耳
木耳具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。
2、西柚
营养价值非常高，蛋白质、粗纤维质、醣类、钙质、钠质、磷质、铁质、维生素C及P都含量丰富。在不少减肥餐单中，都可见到西柚的踪迹，西柚的营养价值甚高，其丰富的纤维亦有助保持肠胃畅通。而据中药学记载，西柚有消食及去肠中恶气之效，能缓解因过饱而致的肠胃不适。
3、糙米
糙米含丰富的蛋白质、纤维素（是白米的两倍）、矿物质、铁质及维生素B1、B2、B3，能有效提高人体免疫力，净化血管，促进新陈代谢和血液循环，帮助消化及清理肠胃，为肠道输送源源不断的能量。研究显示，长期进食糙米有助于将毒素排出体外，此外它还能平衡血糖、防止尿酸过高、预防便秘。
4、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的矿物质、糖类、维生素B1、B2及C。由于猕猴桃蕴含丰富营养素，一向被视为洁肠美容食品，可促进肠胃蠕动，令排泄畅通，更有改善高血压的奇妙功用，亦可有助消除疲劳。
5、酸奶
酸奶除了有丰富的钙质外，还能调理肠胃内细菌平衡，净化肠胃，刺激肠胃蠕动，防止便秘，减少肠胃疾病发生。但要注意的是，酸奶饮料或者乳酸饮料是被稀释后的饮料，效果没有较稠的酸奶好。
6、花生
有调查研究表明：花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且，其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，也会增加肠道的韧性，使抵抗外界侵扰的能力不断增强。
7、魔芋
魔芋中含有丰富的束水凝胸胶纤维，不仅可减少食入过多引起的肠道压力，同时还能促进肠道的蠕动，再者魔芋中的丰富的膳食纤维，可减少食物在肠道停留的时间，对减少过度饮食对肠道的危害具有积极的作用。
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早餐吃油炸食品危害大！
早餐吃油炸食品危害大！
1、易使人慢性中毒
不管是猪油还是菜油，或者是食用其他的油脂，只要经过高温加热，油脂就会产生较多有毒有害的物质。因为油脂反复加热后，其中的不饱和脂肪酸会产生聚合物二聚体、三聚体，这类物质本身的毒性是较大的，人食用后必定会对健康产生较大的影响。
2、易发生肠寄生虫等疾病
油炸食物一般是在较短的时间内经过高温烹制成的，往往它的外表是非常黄且有点焦，多数时候它的内部还会出现没有熟透的现象，这样不但不能有效的将食物本身的病原微生物杀死掉，反而还会容易发生肠寄生虫疾病。
3、影响智力
油炸食物的种类有很多，人们一般会食用油条或者油饼最为早餐，不要因为这类食物的美味就每天食用它，如果长期食用，对自身的健康是非常不利的。因为这类食物本身加入一种疏松剂明矾，而明矾本身是含铝较多的东西，如果人体过量的摄取这种物质，对健康是非常不利的。
4、使人胆固醇水平升高
对于年纪较大的人群最好不要过多的食用油炸的食物，因为这类食物本身含有大量的油脂，及脂肪酸，而这两种物质会使人的胆固醇升高，对健康是非常不利的，尤其是脂肪肝患者。
推荐几种美味的早餐
1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿
酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，最需要注意眼睛的保养；同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞更新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。
2、一杯酸奶+一个菜包/肉包+适量蔬菜
酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了；如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。
3、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治
粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高；红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力；再加一份鸡肉三明治，这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选方案。
吃垃圾食品的危害不可小觑！
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吃垃圾食品的危害不可小觑！
能满足吃货的口腹之欲的，往往是那些我们口中的垃圾食品：汉堡、冰淇淋、薯条、炸鸡翅。偶尔开心的时候还是会放纵一下自己，骗自己说，吃一次没关系。而这些垃圾食品除了发胖之外，还有很多危害，你又知道多少呢？
垃圾食品的危害：
易疲劳。
高糖食物吃下去意味着血糖会迅速增高，刺激胰岛素大量释放，动员人体快速消耗葡萄糖，血糖又随之剧烈下降，这种血糖值大起大落的波动容易令人感觉疲劳，烦躁。
扰乱代谢。
研究显示，垃圾食品会影响代谢，12名身体健康的大学男生连吃5天高脂食品后，肌肉将葡萄糖转为能量的效率明显降低，这种变化易导致代谢紊乱。
注意力不集中。
剑桥大学研究人员通过小鼠实验发现，9天的高脂饮食就会令小鼠在走迷宫时犯更多错误，这说明垃圾食品可能扰乱注意力，令人无法专心致志做事。
动脉变窄。
吃快餐会迅速损害动脉。加拿大一项研究显示，让一个完全健康的男人进食一顿高饱和脂肪餐，餐后2小时后，其动脉壁变窄了24%，这可能引发高血压和潜在心脏问题。
令人成瘾。
研究显示，高糖食物会刺激多巴胺这种脑内化学物质释放，令人获得满足感并上瘾，吃了还想吃。
让人变丑。
新研究显示，高脂肪食物可能会让人看上去变丑。小鼠实验显示，喂食高脂食物的小鼠，皮肤蛋白质发生了变化，内部产生了炎症，看上去显得肿胀，研究人员表示这或许能解释为何一夜狂欢后，第二天醒来脸会浮肿。
十大垃圾食品：
一、罐头类食品
不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆荆另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度缩水。还有很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率大为增高，可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷大为加重。同时由于能量较高，有导致肥胖之嫌。
二、油炸食品
油炸食品能量密度高，经常进食易导致肥胖；含有较高的油脂和氧化物质，是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品；在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人群，其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
三、加工的肉类食品
这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故有导致癌症的潜在风险。此外由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过多，造成血压波动及肾功能损害。
四、腌制食品
在腌制食品的过程中需要大量放盐，这导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝酸胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜，故常进食腌制食品者，肠胃炎症和溃疡的发病率较高。
五、奶油制品
奶油制品的能量密度很高，但营养素含量并不丰富，主要为脂肪和糖。常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现返酸、烧心等症状。
六、肥肉和动物内脏类食物
肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白质、维生素和矿物质，但其中所含的大量的饱和脂肪酸和胆固醇，已经被确定为导致心脏病的最重要的两类膳食因素。长期大量进食动物内脏类食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤（如结肠癌、乳腺癌）的发生风险。
七、烧烤类食品
烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条，就足以警示人们对烧烤类食品退避三舍。
八、方便面
方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，升高血压；另一方面，含有一定量的人造脂肪（反式脂肪酸），对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等都有潜在的不利影响。
九、果脯、话梅和蜜饯类食物
这类食物含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺；含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器；含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。
十、冷冻甜点
冷冻甜点包括冰激凌、雪糕等。这类食品有三大问题：因奶油含量较高，易导致肥胖；因糖分含量高，可降低食欲；还可能因为温度低而刺激胃肠道。
吃垃圾食品的危害：让人变丑
吃垃圾食品的危害：让人变丑
吃垃圾食品的危害
动脉变窄。
吃快餐会迅速损害动脉。加拿大一项研究显示，让一个完全健康的男人进食一顿高饱和脂肪餐，餐后2小时后，其动脉壁变窄了24%，这可能引发高血压和潜在心脏问题。
令人成瘾。
研究显示，高糖食物会刺激多巴胺这种脑内化学物质释放，令人获得满足感并上瘾，吃了还想吃。
注意力不集中。
剑桥大学研究人员通过小鼠实验发现，9天的高脂饮食就会令小鼠在走迷宫时犯更多错误，这说明垃圾食品可能扰乱注意力，令人无法专心致志做事。
易疲劳。
高糖食物吃下去意味着血糖会迅速增高，刺激胰岛素大量释放，动员人体快速消耗葡萄糖，血糖又随之剧烈下降，这种血糖值大起大落的波动容易令人感觉疲劳，烦躁。
扰乱代谢。
一项研究显示，垃圾食品会影响代谢，12名身体健康的大学男生连吃5天高脂食品后，肌肉将葡萄糖转为能量的效率明显降低，这种变化易导致代谢紊乱。
破坏肠道菌群平衡。
科学家最近发现，喂食小鼠高脂食物会改变肠道菌群的构成，某些致病菌繁殖增加，益生菌减少，妨碍肠道向大脑发出吃饱，停食的神经讯号，导致过食，影响消化系统健康。
让人变丑。
一项新研究显示，高脂肪食物可能会让人看上去变丑。小鼠实验显示，喂食高脂食物的小鼠，皮肤蛋白质发生了变化，内部产生了炎症，看上去显得肿胀，研究人员表示这或许能解释为何一夜狂欢后，第二天醒来脸会浮肿。
减少吸烟危害的五种美食
减少吸烟危害的五种美食
吸烟对身体尤其是对呼吸系统的伤害是总所周知的。今天小编就为有吸烟习惯的男性介绍几款食疗方，帮助减少吸烟的危害，缓解喉部不适，咳嗽痰多等症状。当然，远离烟草伤害最好的方法还是戒烟哦。
1、川贝雪梨猪肺汤
川贝雪梨猪肺汤有润肺化痰止咳的功效。燥热伤肺，症见咳嗽痰稠，咯痰不易，咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。川贝母性味苦甘微寒，功能润肺、镇咳、祛痰。雪梨性味甘微酸凉，有润肺生津、清热化痰的作用。
材料：猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个。
做法：猪肺洗干净之后，切成小块，加入烧开的开水中煮5分钟，捞起之后用干净的冷水冲洗干净，然后沥干水分备用;川贝母洗干净之后打碎备用;雪梨不用去皮，清洗干净之后将蒂切走，梨心去掉，梨肉切成小块状。汤锅中加入适量的清水，全部材料一同放入，大火烧开之后，转成文火再煲2个小时，加入适量的调味料即可饮用。
2、枇杷雪梨汁
枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此饮有护喉利肺之功效，适用于因为抽烟过多所致的喉部不适，咳嗽痰多等症。
材料：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。
做法：将雪梨去皮、核，切块。将枇杷果肉与雪梨、蜂蜜、凉开水同放绞碎机内绞匀即可。
3、冬菇雪耳猪胰汤
材料：猪胰1条、猪瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。
做法：冬菇充分浸泡之后清洗干净备用;雪耳浸泡开之后，剪去黄色头部位置，然后剪成小朵，备用;猪胰、猪瘦肉洗净，切片备用;汤锅中加入适量的清水，放入冬菇、雪耳，大火煮开之后，转成文火再煮20分钟，加入猪胰、猪瘦肉，再次煮开之后，加入调味料即可饮用。
4、凉拌白菜胡萝卜丝
大白菜含有丰富的水分，维生素及钙、钠、镁、锌等成分，具有清热解毒功效。多吃大白菜不但有清肺利咽作用，还有排毒养颜的功效。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A，降低呼吸道、肠道黏膜的感染几率。此菜清爽适口，经常吸烟者常食有很好的开胃消食、清咽护肺和预防呼吸道炎症的作用。
材料：大白菜200克，胡萝卜100克，水发木耳100克，盐，味精，香油，醋适量。
做法：将大白菜洗净，切丝;胡萝卜去皮，切丝;白木耳撕成片。将上述原料加盐、味精、香油、醋各适量拌匀即可。
5、杏仁雪梨山药糊
材料：北杏仁10克、雪梨1个、淮山米粉适量、白糖适量。
做法：北杏仁开水浸泡，去掉衣，洗净备用;雪梨去皮，去蒂去梨心，切成小块，和杏仁一同放入果汁机中，充分搅拌均匀。将打成泥状的雪梨杏仁，加入淮山米粉、白糖、加入适量的清水调成糊状。然后烧开，注意煮的时候要不断的搅拌。煮熟之后即可食用。
如何戒烟
1、戒烟从现在开始，完全戒烟或逐渐减少吸烟次数的方法，通常3～4个月就可以成功。
2、丢掉所有的香烟、打火机、火柴和烟灰缸。
3、避免参与往常习惯吸烟的场所或活动。
4、餐后喝水、吃水果或散步，摆脱饭后一支烟的想法。
5、烟瘾来时，要立即做深呼吸活动，或咀嚼无糖分的口香糖，避免用零食代替香烟，否则会引起血糖升高，身体过胖。
6、坚决拒绝香烟的引诱，经常提醒自己，再吸一支烟足以令戒烟的计划前功尽弃。
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