红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你记得哪些菜谱呢？小编经过搜集和处理，为你提供冬瓜薏米排骨汤做法大全 冬瓜薏米排骨汤的做法大全，供你参考和使用，请收藏和分享。
冬瓜薏米排骨汤
此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。 1、湿气对于人体：湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜；热较多则伤心，宜多食苦瓜。 2、冬天用薏米炖猪爪
食材配方
主料：
冬瓜
薏米
芡实
排骨
盐
做法 共6个步骤
1.冬瓜去皮、去籽洗净，薏米、芡实洗净。
2.排骨洗净，取出高压锅洗净，将排骨倒入锅内。
3.倒入薏米、芡实。
4.倒入切成块状的冬瓜。
5.加适量水，下2勺盐。
6.盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟即关火。
97msw.cOm延伸阅读
当归薏米冬瓜排骨汤做法大全 当归薏米冬瓜排骨汤的做法大全
当归薏米冬瓜排骨汤
当归：有益气血、补虚损之功效。 薏米：补身药用佳品。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。还能够"健脾益胃，补肺清热，常吃可以延年寿， 返老 还童立功劳。
食材配方
主料：
排骨
500g冬瓜
200g当归
20g薏米
50g辅料：枸杞
20g山楂
20g胡萝卜
适量多晶冰糖
适量八角
适量姜葱
适量料酒
适量
做法 共6个步骤
1.先将排骨，加些料酒一同焯水。
2.姜，葱，加上之前焯好的排骨。
3.当归+薏米+枸杞+山楂+八角。
4.多晶冰糖。
5.焯好的排骨，凉水下锅一直煮，待开锅后，将3与4的食材，一同小火煮30分钟后，再倒入冬瓜+胡萝卜，再煲10分钟左右。
6.出锅前加盐，鸡粉，香菜即可。
冬瓜薏米排骨汤
食材明细：
排骨400克，冬瓜300克，薏米20克，芡实20克，生姜3片，盐适量
冬瓜薏米排骨汤的做法步骤：
第1步薏米、芡实用清水浸泡1-2小时；排骨焯水捞出沥干；
第2步冬瓜洗净切块；锅中加水4碗，放入排骨、薏米、芡实和姜片；
第3步大火烧开后倒入冬瓜；再开后转小火煲1个小时，然后加盐调味~
感谢您阅读“97美食网”的《冬瓜薏米排骨汤做法大全 冬瓜薏米排骨汤的做法大全》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了冬瓜薏米排骨汤专题，希望您能喜欢！
