“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，相信你看过这类似的菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你收藏保存了哪些菜谱呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“番石榴蔓越莓饼干怎么做好吃 番石榴蔓越莓饼干的做法大全”，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
番石榴蔓越莓饼干
这是前几天送给朋友爸爸的饼干，朋友的爸爸有轻微的糖尿病，所以方子里的糖粉换成用木糖醇，并且用了番石榴干和蔓越莓干，口感非常清爽。 番石榴，俗称芭乐或拔子。肉质非
食材配方
主料：
低筋面粉
番石榴干
蔓越莓干
全蛋液
木糖醇粉
做法 共14个步骤
1.把所有材料准备好。
2.蔓越莓干稍微切一下。
3.番石榴干用温水泡软，切碎。
4.黄油室温软化后，加入木糖醇粉。
5.轻轻搅拌均匀，不需要打发。
6.加入鸡蛋液，搅拌均匀。
7.加入番石榴、蔓越莓干，搅拌均匀。
8.加入低筋面粉。
9.搅拌均匀，拌成为面团后。
10.整形成宽约6CM，高约4CM的长方体。
11.并放入冰箱冷冻至硬。
12.取出，用刀切成厚约0.7CM的片。
13.整齐摆放入烤盘。
14.送进预热好的烤箱烤至金黄即可。
97Msw.com相关知识
蔓越莓饼干蔓越莓
食材明细：
主料：蔓越莓35克，低筋面粉175克，糖粉60克，全蛋液15ml，黄油115克
蔓越莓饼干蔓越莓的做法步骤：
1，蔓越莓切碎，备用。
2，黄油切丁，放在室温下化。
3，175g低筋面粉称好备用。
4，60g糖粉称好备用。
5，化好的黄油搅匀。
6，加入糖粉，搅拌均匀。
7，加入蛋液，搅拌均匀。
8，加入蔓越莓碎。
9，搅拌均匀。
10，加入低筋面粉。
11，用手揉匀。
12，整形成长方形，放入冰箱冷冻室一个小时。
13，冰箱取出，切成每片约0.7cm的薄片。
14，放入烤盘，每片留出点空间，因为烤的时候饼干会膨胀。
15，烤箱预热，160度，烤20分钟即可。
16，美味势不可挡的蔓越莓饼干完成了哦！
红糖蔓越莓饼干怎么做好吃 红糖蔓越莓饼干
红糖蔓越莓饼干
最近做戚风做得比较多，很久没做饼干了，突然很想吃，就做了这款红糖蔓越莓的，还不错，特地少放了一点油，这样低脂一点，哈哈，没那么酥，但是也很脆很好吃！ 这个份量约
食材配方
主料：
低粉
燕麦片
蔓越莓干
泡打粉
鸡蛋
色拉油
细砂糖
红糖
做法 共7个步骤
1.大碗里倒入色拉油，打入鸡蛋，加入红糖和细砂糖；
2.充分搅拌均匀，但不要起泡；
3.另一碗中放低粉，燕麦片，切碎的蔓越莓干，泡打粉混合均匀；
4.打3中的粉类倒混合的液体混合物中；
5.用橡皮刮刀小心搅拌均匀，成为湿润的面糊；
6.烤盘铺锡纸，手上沾上干粉，捏起一块面糊搓成圆形，排入烤盘；
7.把面糊压扁，放入预热好的烤箱，中下层，上下火，170度，约18分钟！
蔓越莓小饼干怎么做好吃 蔓越莓小饼干
蔓越莓小饼干
这款小饼干，做法简单，成功率高，非常适合烘焙新手。 这是我家非常喜欢的小点心之一，其中的蔓越莓可以换成黑加仑，葡萄干等。
食材配方
主料：
低筋面粉
115g蔓越莓干
35g黄油
75g砂糖
60g辅料：全蛋液
15ml
做法 共12个步骤
1.原料备用。
2.蔓越莓干切碎。
3.黄油软化后，加入糖粉 。
4.搅拌均匀。
5.加入鸡蛋液，搅拌均匀。
6.倒入蔓越莓干。
7.倒入低筋面粉 。
8.搅拌均匀，成为面团。
9.把面团倒手保鲜袋内，整形成宽约6CM，高约4CM的长方体 。
10.入冰箱冷冻一小时左右，切成厚0.7厘米的片。
11.均匀的摆在铺了锡纸的烤盘内。
12.烤箱预热170度，烤20分钟左右，表面成微黄即可。
蔓越莓饼干
食材明细：
低筋面粉180克，鸡蛋液(打散的全蛋)15ML，黄油100克，糖粉60克，蔓越莓干40克
蔓越莓饼干的做法步骤：
第1步黄油提前室温软化加入糖粉，用手动打蛋器搅匀
第2步一次性加入鸡蛋液，搅匀加入切碎的蔓越莓干，越碎越好，搅匀
第3步加入过筛的低筋面粉，用硅胶铲和手并用，活成团，用保鲜膜整形有模具用模具整形，没有用手也行，放冰箱冷冻一个小时以上
第4步冷冻完不要解冻，直接用刀切成这样的厚度，烤箱预热150度上下火烤盘提前铺油纸，不沾烤盘不用铺油纸
第5步烤完以后，晾凉，装包装袋里或者密封盒里保存，保存15天到30天特别好吃这是用手整形的
小贴士：
烤箱温度按照自家烤箱温度来决定
蔓越莓圣诞饼干
食材明细：
无盐黄油160g，糖粉80g，低筋面粉240g，全蛋液30g，香草精1/2小匙，蔓越莓10g，朗姆酒少许，盐1/2小匙
蔓越莓圣诞饼干的做法步骤：
第1步无盐黄油室温软化，糖粉过筛，低筋面粉和盐混合过筛。室温软化的黄油打软，加入过筛的糖粉打匀。
第2步加入打散的全蛋液打匀，再加入香草精打匀。加入过筛的低筋面粉和盐，拌匀后，用保鲜袋包好，入冰箱冷藏30分钟左右。
第3步蔓越莓中倒入朗姆酒浸泡十分钟至软，捞出挤干水份备用。取出面团，分三分之二出来，把泡软的蔓越莓揉合进面团后，擀平，用圆形模具刻出大约直径15cm 的圆形，撒上少许糖粉
第4步剩下的三分之一面团，擀平用小刀刻出树叶形状的小饼干坯。所有饼干排入垫了油布的烤盘，入180度余热好的烤箱，180度中层烤制10分钟左右（烤的时候在旁不时查看，边缘稍有上色即可出炉）。
第5步饼干出炉凉透后，用融化的巧克力装进裱花袋，前面剪个很小的口子，在树叶形饼干上画出树叶的脉络。然后排放在蔓越莓大饼干的边缘上，撒糖粉装饰即可。
小贴士：
1. 蔓越莓干需要事先用朗姆酒泡软再用，如果没有朗姆酒，可以用温水代替。2. 材料中的香草精，如果没有可以省略。3. 树叶形状的饼干，可以用圣诞树的饼干模具先刻出圣诞树形状，然后切掉下面部分就是树叶形状了，或者也可以事先在有厚度的硬纸板上用笔画出树叶形状，剪下来，放在饼干坯上用刀刻出形状。4. 饼干烤制时间比较短，稍有过头就焦掉报废了，所以最好全程在烤箱边观察，看到饼干颜色合适就立即出炉。
蔓越莓手指饼干
食材明细：
主料：低粉120克，蔓越莓干35克
辅料：黄油75克，全蛋液40克
配料：红糖55克
蔓越莓手指饼干的做法步骤：
1，黄油切小块室温软化
2，红糖用擀面仗擀成细末
3，黄油中加入红糖打匀
4，分次倒入蛋液打至蓬松
5，筛入低筋面粉
6，用刮刀拌匀
7，蔓越莓干切碎
8，加入到拌匀的面糊中
9，用橡皮刮刀再次搅拌均匀
10，装入裱花袋中，烤箱预热180度
11，在铺有油纸的烤盘中挤出形状，180度上下火烤15分钟即可
小贴士：
①红糖用前用擀面仗擀的细一些
②蔓越莓要切的略微小一些
蔓越莓饼干曲奇
食材明细：
低筋面粉140g，蔓越莓35g，鸡蛋液30g，糖粉60g，总统黄油75g
蔓越莓饼干曲奇的做法步骤：
第1步5种食材简单易取新手0失误关键时刻的装13利器准备工作step1.各种食材称重放碗备用.黄油放在大的金属盆里.便于一会隔水加热和加料搅拌
第2步准备工作Step2.蔓越莓切小丁鸡蛋打匀备用。黄油隔水融化用硅胶铲搅拌均匀分两次加入糖粉搅拌均匀不需要打发
第3步加入鸡蛋液+分次加入低筋粉继续搅拌已经切碎的蔓越莓干继续～～～
第4步放入磨具整理形状后放入冰箱冷冻30分钟至硬从冰箱取出后整理行装+切片（这里注意要薄厚均匀避免薄的烤糊厚的没好）
第5步放在锡箔纸上入烤箱咯每一片把控好距离避免连体婴儿180度烤十分钟等变色后160度再烤十分钟.各家烤箱脾气秉性不易需要摸索着来铛铛铛铛铛
小贴士：
1. 实验三次用糖粉、白砂糖、木糖醇制作，甜度排序是木糖醇小于糖粉小于白砂糖. 白砂糖口感更有层次—最佳选择产品2.分别把70克的黄油用不同的方法处理，第一次室温状态把黄油打碎加糖，第二次隔水完全融化成液体加糖,第三次半融化结果口感并没区别，经过比较哦～ 个人最爱省时省力的隔水融化3.整理入模子建议用保鲜膜做隔离. 不仅好取出 还容易整理 特别赞
如何挑选番石榴？番石榴的做法大全
成熟的番石榴为浅绿色，果皮脆薄，食用时一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其营养丰富，含有丰富的维生素和铁，是市场上能见到的很好的减肥水果，可预防高血压，肥胖症，下面本网站小编就给大家介绍一下番石榴的做法大全。
如何挑选番石榴番石榴营养丰富，口感又很好，深受消费者喜爱。但是番石榴也有优劣之分，优质的番石榴吃起来口感好，汁多而甜，劣质的番石榴吃起来不仅没有酸甜味还十分干涩。所以我们在吃番石榴前要先注意挑选。
1、优质番石榴的果皮一般为绿色，黄色，红色，果肉一般为红色，白色，黄色，肉质咬起来细腻滑口，汁多而酸甜，表皮咬起来则清脆香甜。
2、优质番石榴结构紧凑水分很多，拿起来感觉沉甸甸而有重量，劣质番石榴拿起来比较轻飘，没有水分，十分干瘪。
番石榴的做法
番石榴汁
用料：番石榴1/6个。
做法：
1、将番石榴洗干净，切成小块。
2、用搅拌机将番石榴搅打成汁。
3、过滤掉果泥，取果汁，可用汤匙给宝宝喂食。
本网站小贴士：
1、番石榴的籽富含维生素c，不建议去掉。
2、但是因为含籽，给宝宝食用时，妈咪一定要用果汁机打匀到没有颗粒。如果怕打出来还有颗粒，建议先将番石榴去籽，或者将打好的番石榴汁过滤以后，再给宝宝喂食。
番石榴汁的功效：番石榴营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维c、钙、磷、铁，可增加食欲，促进宝宝生长发育。
番石榴雪梨糖水
用料：雪梨1个、番石榴1个、西米露适量、冰糖适量。
做法：
1、将番石榴挖空。
2、雪梨切丁番石榴切酱泥西米露过水浸泡一分钟。
3、西米露煮开后再放入雪梨番石榴根据口味多放冰糖。
4、煮至黏稠可出锅。
5、最后放入空番石榴中大功告。
本网站小贴士：
1、番石榴具有排毒促进消化的作用。
2、番石榴果实也富含蛋白质和脂质，多吃易便秘。
番石榴雪梨糖水的功效：番石榴可促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康，很适糖尿病患者食用。
番石榴茶的做法
用料：番石榴400克、柠檬1个(取汁)、细砂糖150克。
做法：
1、番石榴洗净。
2、去籽切成小块。
3、加糖拌匀，冷藏腌过夜。
4、放入锅中煮,去除泡沫。
5、加柠檬汁调味。
6、煮好后过滤一下，汁和果肉分开。
7、冷藏可保存一周。
本网站小贴士：
1、番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，番石榴可以强身健体提高身体素质。
2、早餐吃一颗番石榴就可以满足身体所需营养如蛋白质、脂肪等以及补充体内所缺乏的营养物质如钙、铁、膳食纤维、维生素等，最重要的是番石榴所含的脂肪热量较低。
番石榴茶的功效：番石榴常吃能美容养颜，还可以瘦身。补充人体所需的各种营养成分、改善人体消化系统、提高人体免疫力并治疗一些身体疾病等作用。
番石榴酒
用料：番石榴2个、白酒(双蒸)适量、冰糖适量。
做法：
1、番石榴洗净，切小块，放进无油无水的玻璃瓶中。
2、装入适量的冰糖。
3、九江双蒸浸过面。
4、耐心等待3个月，3个月之后，过滤装瓶。
本网站小贴士：
1、可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。
2、番石榴还具有降血糖和止血作用。
番石榴酒的功效：番石榴含有丰富的食物纤维，以致对患便秘的人有好处。
蔓越莓特浓牛奶饼干怎么做好吃 蔓越莓特浓牛奶饼干的做法大全
蔓越莓特浓牛奶饼干
以前曾经做过奶香味的饼干，很受小孩子的欢迎哦，家里最近来了小朋友，所以首先想到的就是做些饼干，比较省事零难度，奶香味的肯定是首选哦，这次加了炼乳和奶粉，双重奶香
食材配方
主料：
黄油
40g炼乳
40g奶粉
20g低筋面粉
80g辅料：蔓越莓
10g
做法 共9个步骤
1.黄油软化，加入炼乳打至顺滑
2.加入奶粉拌匀
3.低粉过筛后倒入拌匀
4.蔓越莓切碎成小粒
5.将蔓越莓倒入盆中
6.用手轻轻揉成团，入冰箱冷藏半小时左右
7.分成10克左右，揉成小圆球
8.用手指轻轻按扁
9.送入预热180度的烤箱12—15分钟，烤至金黄色即可
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