生活的意义,一定程度是吃好,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,美食让人天天都有好心情,所以美食在人心中的地位是很高的。你在网络上收集美食资料吗?小编现在向你推荐红糖皂角米银耳羹怎么做好吃 红糖皂角米银耳羹,相信一定会对你有所帮助。
红糖皂角米银耳羹
第一次见到皂角米和桃胶,在网上研究了一下,对女孩纸的皮肤比较好,可只能做汤品,于是就做了这个红糖皂角米银耳羹
食材配方
主料:
皂角米
50g银耳
50g辅料:红糖
适量
做法 共9个步骤
1.皂角米泡12小时以上;
2.银耳泡发掰成小块;
3.皂角米洗净放锅里加水;
4.煮开闭小火;
5.银耳洗净择去黄色根部;
6.皂角米中放入红糖;
7.一同倒入高压锅中(连同银耳);
8.插上电源煲汤开始!
9.出锅啦!
97msw.cOm延伸阅读
红糖皂角羹怎么做好吃 红糖皂角羹
红糖皂角羹
滇皂荚 俗称皂角米、皂角仁,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。有16种,维生素7种,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂
食材配方
主料:
皂角米
100g银耳
2朵红枣
6颗辅料:
红糖
适量
做法 共5个步骤
1.皂角米提前泡发,一般可泡发至2、3倍
2.银耳泡发,撕成小朵
3.泡好的皂角米、银耳、红枣放入砂锅中
4.放入适量清水,小火慢煲
5.加入适量红糖调味,再煲十分钟即可
桃胶皂角米炖银耳
强力补充胶元蛋白的美容圣品----桃胶皂角米炖银耳
女人年过三十,皮肤就开始松驰,随着年龄的增长,皮肤的弹性会变得越来越差,出现这种现象,归根结底是因为皮肤胶元蛋白的流失。所以想要驻颜有术,青春不老,经常补充胶元蛋白是很有必要的。
说起胶元蛋白,很多人第一个想到的是猪蹄,可是为了美也不能天天啃猪蹄啊?姑且不说健不健康,吃多了长肉也是另一个困扰啊?总不能为了不长皱纹吃成个肥猪啊?
其实除了猪蹄、鸡爪、驴胶、鱼皮这一类动物性胶元蛋白,我们还可以选择更健康更营养的植物性胶元蛋白,除了具备同样的功效,最重要一点是多吃对肠胃和身体没有负担,不必担心长胖或者上火什么的。
今天我就以植物界中最强的三种胶元食品组成了一道甜羹桃胶皂角米炖银耳。
桃胶,又称桃树胶,是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体,经进一步干燥,粉碎为固体颗粒状,是一种浅黄色透明的固体天然树脂,除补充胶元蛋白之外,桃胶本身的药用功效更佳,内服可养肠胃,同时对面部粉刺、痤疮、色斑均有疗效。
皂角米,学名滇皂荚,俗称皂角米、皂角仁,含有植物胶原蛋白,故有植物燕窝之称,是美女们不可错过的养颜佳品。皂角米营养成分丰富、属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物,具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜,特别适合糖尿病患者食用。大人小孩均可食用,尤其美女们不用担心吃多了会发胖。
银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等,所以银耳有抗老去皱及紧肤的作用,以银耳磨粉敷脸还可以去雀斑黄褐斑等。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用是良好的润肤佳品。并且其价格不高,烹调方法多种,适合长期服用。
以上三种佳品搭配起来,实在不能不说是一种梦幻组合啊,绝对是女人梦寐以求的美容养颜之圣品啊!
而且清爽的甜汤,也让我们在追求美丽的同时没有负担,在这清爽的初夏,让我们一起做个清爽美人,越喝越漂亮吧!
桃胶皂角米炖银耳原料:桃胶40克、皂角米40克、银耳两朵、冰糖100克、水适量
桃胶皂角米炖银耳的做法
1.桃胶、皂角米、银耳、冰糖备用;
2.将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上,中途需换水,将表面杂质清除;
3.同时将皂角米浸泡2小时以上;
4.银耳同样浸泡至涨发后,剪去蒂部,撕成小朵;
5.将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入高压锅中,加入10-15倍的水,加入冰糖;
6.盖上盖子,大火烧上汽后转小火,炖40分钟即可。
特别提示
1.桃胶中杂质较多,泡发涨开后要多次清洗,有些粘在表面冲洗不下来的,可以用小镊子夹出来;
2.皂角米不容易泡发开,也不容易煮烂,所以炖煮的时间要充分,一般高压锅40分钟左右,如果用电炖锅需要6-7小时,直火砂煲需要小火慢炖2小时左右;
3.加水和加糖量根据各人口味自己调节,喜欢浓稠的就少加水,不过这款甜汤不建议少加水,因为汤汁中溶合了大量胶元蛋白,冷却后会变得象液体果冻一样,加水少的话会变很浓,所以最好多加些水。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养
银耳桃胶皂角米炖雪燕
为妈妈炖一碗美容滋补糖水----银耳桃胶皂角米炖雪燕
冰肌玉质的神话雪燕传奇:十九世纪初,西班牙传教士詹姆士在一个被称为山脊之国的地方,发现了当地人健康长寿的秘密食用一种纯天然食物。这种晶莹剔透的琼浆被引入欧洲后,一度成为皇室餐宴的美味珍馐,达官贵人趋之若骛的养颜秘方
雪燕是采自高原雪莲花蕊所分泌的汁液,在自然环境下生成的一种纯天然食品。此物晶莹剔透,玉质冰肌,形似燕窝,故称雪燕。而其本身富含十多种人体所需的氨基酸,钙,钾,铁和多种有益的微量元素,极易被人体吸收,被誉为补钙养颜佳品,亦有绿色燕窝之美称。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜之功效,很适合老年人及爱美之女士食用。
银耳桃胶皂角米炖雪燕原料:雪燕,桃胶皂角米,银耳
银耳桃胶皂角米炖雪燕的做法
1.泡发前的雪燕10克。
2.放入清水中浸泡一晚,天气热期间可以换次水。
3.桃胶皂角米也用清水浸泡一晚,体积膨大之后桃胶会有些黑色的杂质黏在上面,用手去除就可以,冲洗干净备用。
4.银耳一朵,清水泡发。泡发后剪掉底部,用手掰成小块待用。
5.这是泡发了一晚的雪燕,体积涨大了至少30倍,变的晶莹雪白滴,基本没有杂质,用清水冲洗干净就行啦。
6.把所有材料放入电炖锅中慢炖3小时就可以了,我又扔了几颗蔓越莓一起炖的,最后加入冰糖调味即可。
雪燕本身带有一种酸酸的略带刺鼻的气味,这是雪莲所特有的树脂味,是天然雪燕的必然标志!
煲好后的雪燕是没有味道的哦。
雪燕本身并没有味道,需要加入其它食材的配搭,才能契合其柔嫩润滑的口感,为营养加分,也许只有这样色泽的天然宝物才有滋补美容养颜的效果吧。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养
红糖荔枝银耳羹怎么做好吃 红糖荔枝银耳羹的做法大全
红糖荔枝银耳羹
荔枝是新鲜滴,用了银耳和桂圆还有大枣,放了一点红糖,放冰箱出来当冰品吃超级好吃耶!中午才吃了一大碗当饭吃,超级甜甜滴好滋润啊!
食材配方
主料:
荔枝
红糖
银耳
大枣
桂圆干
做法 共9个步骤
1.荔枝扒掉壳;
2.银耳泡发摘成小朵朵;
3.荔枝洗干净,银耳泡好以后洗净一同放到电高压锅内胆中;
4.加进去一些水;
5.把大枣掰开扔进去;
6.桂圆干洗净扔里;
7.加上红糖;
8.插上电源按煲汤键就可以了。
9.冰镇过后的口感超级棒哦!
木瓜银耳羹怎么做好吃 2020木瓜银耳羹怎么做好吃
木瓜银耳羹
木瓜的甜,我非常喜欢吃它。不仅是因为它的甜,更是因为它的热量很低,是丰胸佳品,又是减肥的好东东。所以,我喜欢多食它。如果把它和银耳羹合并后(银耳的好处就更不必说
食材配方
主料:
木瓜
300g银耳
两小块辅料:白糖
适量
做法 共5个步骤
1.木瓜。
2.银耳
3.先用炖锅把银耳炖50分钟。
4.再加入木瓜炖10-20分钟后加入白糖即可(白糖可加可不加)。
5.炖好的木瓜银耳羹。
红薯银耳羹怎么做好吃 红薯银耳羹的做法
红薯银耳羹
红薯的营养很丰富,含有糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、C和钙、磷、铁等。由于红薯含胡萝卜素较丰富,还可用以治疗夜盲症,红薯含食物纤维较多,
食材配方
主料:
银耳
红薯
枸杞子
冰糖
做法 共7个步骤
1.准备好银耳、红薯、冰糖。
2.银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。
3.红薯去皮、洗净、切小块备用。
4.银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮20分钟。
5.加入红薯,继续炖煮15分钟。
6.加入冰糖,炖煮10分钟。
7.炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
银耳南瓜羹怎么做好吃 银耳南瓜羹的做法
银耳南瓜羹
银耳羹中加入了颜色鲜艳的南瓜,炖煮出来的羹汤特别漂亮啊,营养价值也很丰富啊,堪称“美食”,炎炎夏日的,有了这样的美食相伴,心头的焦躁之气是不是消失了很多呢。
食材配方
主料:
银耳
40g南瓜
200g辅料:冰糖
适量枸杞子
适量做法 共8个步骤
1.银耳用清水泡好 撕成小片
2.放入电高压锅中 放入冰糖
3.煮粥档
4.南瓜切成小块块
5.银耳煮好了
6.放入南瓜 再煮一下
7.开锅后放入枸杞子
8.好了 滋补又漂亮的银耳南瓜羹就好了
木瓜银耳羹怎么做好
木瓜银耳羹
材料:木瓜1个,梨1个,银耳适量,冰糖适量。
木瓜银耳羹怎么做好
1.将银耳用水浸泡1小时,冲洗干净。
2.将银耳撕成小片。
3.将木瓜去皮,切开为二,去瓤。
4.将木瓜切成小块;梨洗净,切成块榨汁。
5.锅中加适量水,加入木瓜块、银耳、冰糖、梨汁,用大火煮沸,转至小火煮30分钟即可。
特别提示:木瓜可改善便秘和肠胃不适;梨富合果胶,并有利尿功效;银耳中的粗纤维有减肥作用。
番木瓜的功效与作用
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]
小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效
牛奶银耳羹怎么做好吃 牛奶银耳羹的做法大全
牛奶银耳羹
这糖水一做出来,我就觉得纯白得像天使。银耳有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;百合具有润
食材配方
主料:
银耳
牛奶
冰糖
百合
做法 共7个步骤
1.银耳提前1个半小时浸泡开,之后切碎
2.百合也提前浸软
3.两样材料放进电子炖盅内
4.加入热水
5.炖了2个小时后加冰糖
6.再炖半个小时,关掉电源加入牛奶
7.盛起即可。
美食知识问答:西米银耳羹怎么做?
西米银耳羹
色泽洁白,银耳软糯,大西米爽滑,甜而适口。
材料:
主料:西谷米150克,银耳(干)25克,
调料:白砂糖250克,糖桂花10克
做法:
1.锅内放清水,大旺火上烧沸,将大西米放入沸水锅中煮,用筷子搅拌,待水发腻后捞出大西米,再换清水煮沸,将大西米倒入煮沸。见大西米中间十分之六是白心时,离火待其自然冷却。如大西米无白心,就用冷水反复漂冷,然后倒入淘箩中沥去水分。
2.银耳放在冷水中浸软,拣去杂质,再用温水浸泡,放入锅中用小火烧至全部发透,柔软。
3.锅内放清水一大碗,与银耳,白糖一起烧沸后,再放西米,糖桂花,烧混后即成。
冰糖雪梨银耳羹怎么做好吃 冰糖雪梨银耳羹的做法
冰糖雪梨银耳羹
秋天到了,气候干燥,所以要多喝水补充。作为女士喝一些冰糖雪梨银耳汤不仅补水还能养颜排毒。我非常喜欢,尤其是凉了后 喝到口中 甜在心中。
食材配方
主料:
银耳
冰糖
枸杞
清水
做法 共14个步骤
1.早上把银耳泡到碗中
2.中午把泡好的银耳放入锅中
3.把冰糖放入锅中
4.泡一些枸杞
5.雪梨一个洗干净
6.把梨切成小块
7.把梨块放入锅中
8.一碗清水
9.把水倒入锅中
10.盖闪锅盖 小火煮就行
11.10分钟后把枸杞放入锅中
12.盖上锅盖继续煮15分钟
13.煮好后可以凉一会再盛到碗中
14.超级甜蜜的汤羹
木瓜红枣莲子银耳羹怎么做好吃 木瓜红枣莲子银耳羹
木瓜红枣莲子银耳羹
这是一款养颜美容的甜品。女人多喝多漂亮哟!木瓜有“水果之皇之雅称,含有维生素C和很高的维生素A,可以美容还有助于减肥呢。红枣营养丰富,素有天然“维生素丸”之称,
食材配方
主料:
木瓜
红枣
莲子
银耳
冰糖
做法 共11个步骤
1.银耳泡发
2.把浸泡好的银耳去蒂。备用
3.木瓜切半
4.去皮去籽
5.切块备用
6.莲子洗净
7.浸泡备用
8.红枣洗净备用
9.倒入锅中,放入适量的水
10.盖上锅盖接上电源,按粥键开始煮。
11.煮熟后倒入木瓜,再煮3分钟即可。煮开后盛入碗中,加入冰糖就可以吃了。
喜欢《红糖皂角米银耳羹怎么做好吃 红糖皂角米银耳羹》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了皂角米专题,希望您能喜欢!